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竹鼠张峰以前也吃过一两次,

其味道鲜美,与鸡肉有的一拼,因此很受大家喜欢,

可惜竹鼠太狡猾,狡兔三窟,整天都呆在它的地下宫殿中,吃了就睡,睡了就吃,想要抓住它可不容易。

物以稀为贵,两人能抓到竹鼠,心里别说有多高兴,满满的都是成就感,

“咦!小峰,小义,你们捉到竹鼠了?”二叔正在院子里抽烟,看到两人拎着竹鼠,惊讶的问道。竹鼠在农村可是好东西啊,是十分难得的美味。

“是啊,我们今天运气不错,逮到了两只竹鼠。”张峰接着说道:“对了二叔,叫我二婶今晚别做饭了,晚上到我家去吃。”

“呵呵,好的,今晚有口福咯。”二叔也没见外,高兴的说道。

张峰个张义两人拎着竹鼠就向家里走去,二婶听到动静走了出来,然后问道:“刚才是谁在和你说话呢?”

“是小峰和小义他们呢,他俩捉到两只竹鼠,对了,晚饭别做了,待会儿去小峰家吃。”二叔笑着说道。

“那行,待会儿你们肯定要喝酒,我去给你们炸个花生米……”二婶说着就开始准备,花生米下酒,那可是乡下爷们的最爱。

随后张峰又通知二牛叔,让他带上老婆儿子,一块到家里吃饭,听到有竹鼠吃,二牛叔高兴的答应下来。

………………

晚上,张峰做了一大桌好菜,

当然主菜就是今天的竹鼠,因为大家都喜欢香辣的,所以张峰做了个爆炒竹鼠,其中放上了花椒、生姜、大蒜、朝天椒、小葱、香菜……各种佐料应有尽有,放上这些佐料,不仅能祛除竹鼠身上的腥味,还能让竹鼠更加美味。

两只竹鼠刚好炒了一大盆,看着红彤彤油滋滋的竹鼠肉,闻着满屋的香气,大家都忍不住咽了咽口水。

此外,张峰还做了几个小菜,一个红烧鱼,一个麻辣黄鳝,还有一个酸菜鱼头豆腐汤,除了这些肉菜,张峰有做了几个调味的蔬菜,光吃肉也容易腻味。

至于下酒菜,张峰不仅准备了香酥炸鱼,还有一个油炸蜂卵,蜂卵是上次剩下的,今天刚好派上用场,还有二婶准备的一大盘花生米。

看着满满一大桌子,色香味俱全的美味,小鸭子早已经等不及,早早的就上了桌,端起碗筷,要不是二牛婶看着,估计小家伙已经开始上下其手狼吞虎咽。

“来!我们大家来干一杯……”倒上啤酒和饮料,张峰站起身来向大家说道。

“干!”

“干!”小鸭子也端起一杯橙汁,像模像样的与大家碰杯,引得大家哈哈大笑,这小家伙长大后肯定像他爹一样,也是个酒鬼。

“大家快尝尝我做的竹鼠怎么样?”张峰加了一块竹鼠给母亲,然后向大家说道。

“嗯,好吃,真的好吃……”

“疯子哥,这真的是老鼠吗?”小鸭子幼嫩的声音响起。

“嘿嘿,当然是老鼠了,下次你抓到老鼠也可以拿回去炒了吃。”张峰挤眉弄眼的向小鸭子说道。

“你这家伙,尽是捉弄我儿子……”二牛叔笑骂着说道:“臭小子,这可不是家里的老鼠,这时竹鼠,专门吃竹子的知道吗?”

“就是,家里的老鼠很脏,碰都不要碰知道吗?”二牛婶也夫唱妇随的告诫儿子。

“哦!知道了!”小鸭子也不笨,知道老鼠那可是人人喊打的东西,从来没看到别人吃过,今天吃的竹鼠与它肯定不是同一种动物。

“哎呀,疯子哥做的菜就是好吃……”小鸭子满口包着食物,忍不住赞叹。

“你觉得是我做的好吃,还是你妈妈做的好吃?”张峰笑着问道。

“当然是……”小家伙开口就想说是你做的好吃,但一看老妈板着个脸看着自己,已经学会察言观色的小家伙立马改口道:“当然是我妈做的好吃了,不过疯子哥做的也不错。”

“哈哈哈……”“这小家伙还真聪明……”

“现在的孩子都是机灵鬼……真是越来越聪明了。”大家笑过后,纷纷感叹。

女人们很快就吃好,酒鬼们还在桌上谈天说地,频频碰杯,小鸭子也时不时的过来混菜吃,一会儿又腻在他妈妈的怀里看电视。

酒逢知己千杯少,在农村喝酒的时间越长代表关系越好,这场酒宴一直持续到凌晨,小鸭子都已经打起了鼾声,可能是白天满山的撒野玩累了。

最后在二牛婶的催促下,大家终于恋恋不舍的散去,张峰收拾好残局,洗了个澡,躺在床上,一觉就睡到了天明。

…………

半夜

天空飘起了淅沥沥的小雨

许久没有得到过滋润的庄稼们,纷纷张开饥渴的小口,贪婪的吮吸着自然的雨露,想要快快成长。

牛毛般的细雨越下越大,窗外的屋檐下,嘀嘀嗒嗒的雨水不断的拍打着大地,顺着水沟向月亮湖流去。

莫听穿林打叶声,大山中的蘑菇,偷偷的冒出它们的小脑袋,倾听着蒙蒙细雨飘落树叶上,然后滴落在地上的声音。

随着时间的流逝,整个天地都一片混沌,仿佛成为了细雨的世界,细雨润物无声,山川与大地在悄无声息中,都被雨水滋润,山林中久旱逢甘霖的,花花草草也恢复了往日的生机与活力,小草傲然挺立,野花争相开放,整个山林也重新充满了生机与美丽。

真是一场及时雨,财富雨,

张家湾的村民靠山吃山,靠水吃水,山林中的山珍只有经过雨水的滋润,才能快速的生长,所以即使半夜下雨,不少警醒的村民也高兴不已,期待着明天进山能有不错的收获。

忽如一夜夏雨来,蘑菇朵朵竞相开。

山林中的蘑菇经过雨水的滋润,纷纷钻出地面冒出头来,犹如一朵朵红色的小伞,犹如一个个童话中的小红帽,灵气逼人惹人怜爱。

雄鸡报晓天将明,随着天色渐渐变亮,天空中的雨丝也越发稀疏,最后终于拉着黎明的尾巴,随着黑夜一起渐渐消散。

红日东升,光芒万丈,雨后初晴,又是一个美丽的艳阳天。

顶着朝阳,大家纷纷背着背篓,拿着耙子向山中进发,大家步履匆匆争先恐后,都想第一个进入山林,采到更多的蘑菇。

当太阳越过东山,阳光照射进张峰的小屋,他仿佛听到了起床的铃声般,缓缓的张开双眼。

清晨的院子里繁花似锦,花香四溢,蝴蝶飞舞,小蜜蜂也穿梭在花丛中,辛勤的采集花蜜。

穿好衣服,洗漱完后,张峰雷打不动的在院子里练习建体操。

当张峰锻炼完毕,大姐和母亲也起来了,然后张峰进屋开始做早餐,今天要收购蘑菇,估计一忙就要忙到中午。

“妈,姐吃早餐了……”很快三碗热气腾腾的面条就出锅了,张峰放上些小葱辣酱,还有几块香酥炸鱼,真是色香味俱全,看起来就十分美味。

刚吃完面条,上山采集蘑菇的村民陆陆续续的回来了,大家也渐渐忙碌起来,大姐负责称重,张峰负责算账付款,母亲则带着村里的老奶奶清洗蘑菇。

一家三口分工明确,大家对自己的工作都已经轻车驾熟,与张峰估计的一样,大家一直忙碌到了中午十二点。

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