后来，刘妈断断续续地告诉了梅香，这女主人是一位电影明星，虽算不算数一数二的当红，却也小有成就。三十岁的人了，依旧单身一个人，日子虽然看着过得精细，却时常要熬夜拍戏，拖着疲惫的身体回到家，生活并非像她的电影那样精彩。刘妈照顾她的生活起居已经有三四年的时间了，对她的生活方式和习惯了然于心，也瞧着她是人前风光，背后实际孤单得很，心里不免敬重的同时，更多是一份怜悯，像对自己亲生的孩子一般尽心尽力地照顾她。只是，她一个人住久了有时害怕寂寞，便在闲暇的时候，请了三五成群的朋友来家里玩，说是叫什么派对，又唱又跳的，有时人少就打牌，一群人吃吃喝喝，刘妈确实忙不过来，小姐又知她是全心照顾自己，便主动说要再找一个帮手，替刘妈分担一些，不想叫她太累着了。
小姐在外面忙的时候，经常三五天都不在家，整个家就教给刘妈打理，对她也是一百二十个放心，因此，梅香来了之后，小姐基本不大过问，全权由刘妈安排她做事。
梅香头一天并没有真正做多少事情，跟在刘妈后面打下手，一边跟着她学着做菜。她本以为这些简单的家务活，对她来说根本不算一回事，等她立在刘妈身后，看刘妈做的这些菜和汤，她觉得自己从前在家那根本不叫做菜，只是烧熟了而已，心里暗暗敬佩刘妈的好手艺。
刘妈烧了一道红烧肉，说小姐爱吃又怕胖，她说只喝几口汤，可不吃东西身体怎么行，还是要让她吃一点才好，便让梅香先尝了一口试试味道，梅香有些不好意思，拿筷子尖夹了一点送进嘴里——烂软甜糯！一开始梅香都没有吃出来，她觉得像极了老家蒸熟后捣烂的茄子，可是又不是茄子的味道，一点也不油腻，中间有一点肥肉，吃进嘴里也半点觉不出是肥肉的味道。
小时候在学习上，她觉得太麻烦，提起来就有些头疼；而在生活上，她却是个好学之人，凡是她知道了而不懂得的事，她一定会耐心求教，并且要问懂了记住了为止。
刘妈见她确实有心学习，便将其中的方法和火候的把握都告诉给梅香，让她记牢了，之后可以尝试自己烧，她在旁边指点梅香。梅香觉着刘妈虽然对自己够严肃，可她的心并不坏，肯教自己本领，对刘妈又多了几分亲切之感。
晚上，刘妈让她刷洗好了锅碗，收拾停当之后，吩咐说:“你自己洗漱好，然后可以回房休息了，小姐还不知道忙到几点回来，回来不回来也不能确定，我们睡我们的觉，要是她夜里回来，我再问她要不要吃夜宵。”
梅香犹豫着问道:“那夜里，小姐要吃什么呢？我可以给她做的，您就别忙着起来了。”
刘妈摇头道:“你刚来，也摸不清她的脾气习惯，还是我起来吧，明天早上你早些起来就是，我教你做面包。”
梅香觉得在这里，还是一切听刘妈的最好，便应了一声，回房睡觉去了。
躺进被窝里，被子特别的软，极容易的，就暖和起来。梅香从没有过这样的感受，这样的幸福感，她总觉得不够真实。关了灯，屋里很静，闭上眼，她甚至有些怀疑自己是在梦里，刘妈在隔壁嗽了一声喉咙，梅香才清醒地知道这是真的。
北方初夏的夜，还有一点点的凉意，住小萍子那里时，两个人常常在夜里瑟缩着小腿。小萍子烧的是煤球，到了晚上必须封好，她说不仅仅是煤球会被烧灭的问题，而是会煤气中毒，所以，整间屋子到了后半夜，升上来的都是寒气；而现在东家这里的房子，封闭性好，被子又暖和，梅香翻来覆去的，总有一种舍不得立即睡去的感觉，她不知道怎么形容自己这样的感受，她只是想起了远在羊山脚的小芙蓉，她的女儿，是否能够吃饱穿暖？！
芙蓉在梅香走后的第二天，也要了几回妈妈，但她既不会说话，又被小莲子带习惯了，白天并不认生，到了晚间便开始哭闹。起初富贵哄着，熬了米糊给她喝，喝饱了还是哭，他便晓得还是孩子要妈的缘故；没办法，只得去后院队向他妈说了，他妈觉得孩子不如跟着小莲子睡，看能不能好些，可小莲子到底也是个孩子，哄了一会子也哄不住，富贵没有了主意，又被他妈数落了一顿，一面骂梅香就晓得自己出去快活，丢下孩子不管不顾，一面责备富贵没本事。孩子被小莲子抱在手里哭闹不止，富贵一窝火，直接给孩子屁股上一巴掌，他打孩子，一半是自己心里生闷气，一半是为了制止这吵闹声，却不知一巴掌下去，孩子哭得更凶，哭到上气不接下气，富贵的妈虽重男轻女，可到底是自己的孙女，且现在就这么一个孙女，只得抱过孩子来哄着，同时又把富贵大骂一顿，让他自己快去前面屋里挺尸去，丫头不要他管了。
富贵也在气头上，重重地一摔房门，直接去前院睡觉去了。留下三个女人，老的老，小的小，他妈也被气哭了，数落富贵这个不孝子，让她临老还要受罪带孩子。小莲子在一边也不说话，她似乎已经习惯了外婆和舅舅的这种无休止的争吵，她晓得这种争吵并不会发展到不可收拾的地步，也就是大家心里烦，互相出出气而已。论辈分，她没有说话的权利；论年纪，她没有更多的道理要说。因此，她沉默，而后接过孩子来抱着，让外婆躺下休息，自己抱了小芙蓉去外间哄着。
小芙蓉也就闹腾了两三个晚上，之后跟着奶奶和小莲子表姐睡，她也不再哭闹了，孩子是极有灵性的，她明白哭闹无用，那个让她依偎的怀抱似乎并不在这个家里，她没有感受到她熟悉的气味，可见这个孩子并不十分的执拗，她懂得适者生存，她妥妥地认准了小莲子，睡在小莲子和奶奶的中间，她变得很乖巧懂事。