“这样真的行吗？”不会再一次被革委会揪住小辫子，然后让林晓雪再被带走一次吗？
林晓雪看出了李白的担心，作为同样有入狱经历的她，更加担心林晓雪再一次入狱。那滋味儿可真是不太好受了。
“怕什么，革委会现在可不能只手遮天了。凡事都要讲个证据，我这次做小生意，华侨办和供销社这边，都得睁一只眼闭一只眼，它日暮西山的革委会还能整出什么幺蛾子？”
而且再想毫无理由的把她带走，那都是不可能的了。
第一批生猪送进屠宰场之后，猪下水猪血那些东西，全都被送了回来。屠宰场的大师傅们，是一点儿好处都没能捞到。小建还塞了不少好肉给他们，才能让他们又喜笑颜开了。
“然后呢？这么些东西，我们拿到黑市上去卖？也卖不了几个钱的。”这么多猪下水，闻起来那味道可是相当的醉人了。
“拿到黑市去卖干什么，这些可是我们的主要利润来源。还记得当初的红油咸菜吗？”林晓雪捏着鼻子，洗猪下水的事儿看来得找人来做了。
李白没听懂，但是小建立刻就明白了。
“你是想？”
“你猜的没错，我这儿刚好有一份配方，我的一个食品研究所的最新研究成果。”本来钱老的那个研究所是专门研发泡面调味包口味的，在研究出黄金配比，味蕾毒药之前，钱老也尝试收集了很多咸口的美味调料配比。
林晓雪手里的是一份卤料配比，是钱老通过研究分析了江城这边，十多家老字号的卤味老店的卤料的出来的最佳比例。
养猪场的生猪刚开始入栏的时候，林晓雪就就找钱老说了这个事情。从一开始，林晓雪就知道猪肉怕是能落在手里的不多，所以就打起了猪下水的主意。
要知道，在50年后，一个鸭脖起家的卤味公司都能上市，就可想而知，速食卤味里，利润到底有多高了。
林晓雪暂时还没打算弄鸭脖这种，没几口肉，吃口味的东西。这种美食，在这个年代看上去太不实用。她得卤大口吃肉的卤味。
比如说，猪头肉，猪大肠，猪肚，猪尾巴，猪口条……
把猪下水洗干净，放进卤料里卤煮入味，然后加油加调料，上大火翻炒，放冷之后，用塑料薄膜，真空包装。
可以直接生吃，也可以买回去和配菜一起当下酒菜。
因为口口是肉，所以卖的也贵一些，但是胜在便于携带，口感好，而且随便买多少，都不要票。在这个供销社的猪肉隔几天才会有，而且还是开门就被一抢而空的年代。不限量购买的肉，就是勒紧裤腰带，那也得买点儿回去给孩子给老人尝尝不是吗？
都能坐火车了，还能不好这口肉？
两角一包的红油咸菜卖的火热，一块一包的卤味，竟然也是供不应求。
大部分人买了还舍不得在火车上吃，带回去加点儿配菜一炒，比国营饭店的大厨炒的还要香，吃起来更满口油。