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……

望海县,长坪村。

在荷儿进了医馆的八天后,终于通过了大夫的诊断,可以离开医馆回李家村了。

荷儿回李家村这件事,老杨家这边也是知晓的,并且,也为她回村做了很多的准备事情。

比如说,杨华忠,杨华明还有康小子几个,一大早就套好了马车,马车上铺了松软的被褥一起去镇上医馆接荷儿。

刘氏把小娃娃交给刘金钏照顾,自己也跟着他们几个上了马车,往镇上医馆去。

他们几个都是男的,有些事情做起来不太方便,还得她这个当亲妈的过去帮衬一把才好。

等把荷儿安然送回李家村,她再回来继续照顾小娃娃。

又或者过去看看小娃娃的情况,再决定是今天把小娃娃送去李家村母子团聚呢?还是再延迟个三两天?

这个先不急着办,等到了医馆,看到荷儿的恢复情况再定,而且也要跟杨华忠和杨华明那里商量商量……

……

杨若晴原本是不准备去接荷儿的,荷儿出医馆这事儿跟她没有关系,而且人手也充裕。

但杨若晴还是跟大家伙儿一块儿去了镇上。

原因无他,她想去镇上瓦市,给家里添置些东西,然后,还要给家里几个孩子,团团,圆圆,妮妮,买点好吃的东西。

尽管家里也有好吃的东西,但吃久了,孩子们就吃腻歪了,去给他们换换胃口。

另外,再去镇上看看有没有家里没有的菜买,带些回来给一家老小换换口味。

杨若晴是和平安一块儿去的镇上,单独赶了一辆马车。

到了镇上后,大家分道扬镳,各自去做自己的事。

杨若晴在瓦市转了一圈,买了很多的东西,把平安背着的箩筐都给塞满了。

然后她来到了杨华梅和徐元明的烤鸭铺子。

距离铺子还有一段距离的时候,老远就嗅到了烤鸭的香味。

还别说,徐元明这个男人真的很聪明,之前伺弄茶园,炮制茶叶很有一手。

如今用茶油烤鸭,也烤的别有一番风味。

镇上那么多卖烤鸭和烧鸡的,但是却都没有徐元明烤的这么香。

除非大酒楼里专门花高价钱请来的那些做吊炉烤鸭的老师傅,但人家做那门手艺已经很多很多年了……

思绪乱飞间,杨若晴已经来到了徐元明他们的茶油烤鸭店门口。

此时的时辰……换算成后世的北京时间,应该是上午的7点半左右。

这个时辰点,瓦市里一堆买菜的人,茶油烤鸭店前,也围了三五个挎着菜篮子的妇人。

“我要一只,一只多少钱?”

“一只30文,半只15文,我们店里的烤鸭个头都差不多。”

“还能买半只啊?我要半只。”

“我要一只。”

“我家不吃鸭屁、股,剁掉。”

“大姐,你家剁掉的鸭屁、股,能给我吗?”

“咋?你家还好那口?”

“不是不是,我家养了狗,我家狗最近下崽了,我给它带点鸭屁、股补补。”

“哈哈,那你人还怪好咧,对狗那么好,行,送你了。”

“多谢多谢……”

顾客们自己在铺子跟前就已经达成了协议,铺子里面,徐元明拿出烤鸭来,笑呵呵给她们剁起了鸭子。

剁好的鸭子交给杨华梅。

杨华梅来负责打包装好。

“这是我们家自己做的蘸料包,还有辣椒油,一只鸭子配一份,蘸料包不辣,辣椒油有些辣,你们自己酌情来掺。”

“呀,这蘸料包和辣椒油瞅着不赖,里面是茶油嘛?”

“有茶油呢。”

“那茶油老香了,你家鸭子比别家的香,八成就是这茶油辣椒油的功劳。”

“嫂子,你喜欢这口啊?行,我给您多拿两包,你平时搞个水煮菜啥的,也能蘸着吃。”

“哎哟,我就随口一提,你这老板娘也太好了吧?”

“来,婶子,你也有,大家都有,多多照顾我家生意啊!”

“会的会的。”

付过了钱,拿着烤鸭和杨华梅赠送的蘸料包辣椒油,这些买菜的妇人们欢欢喜喜的离开了。

杨若晴站在不远处,静静看着徐元明和杨华梅在那做生意。

一炷香的功夫,几乎都卖出七八只烤鸭,另外还有一些油炸的花生米啊,小鱼干啊之类的附带商品。

“姑奶奶家的生意真不赖,要是每天都是这样,流水肯定可观。”兴旺站在杨若晴身后,也跟着一块儿观察了好久,发出这样的感慨。

杨若晴说:“那不可能,每天的客流量高峰应该就是早上这一波。”

“白天其他时候,能卖出三五只都算不错了。”

“而且,如果当天的烤鸭有剩余,这个天气又热,亏损的都是他们自己的。”

只要稍微搁浅了三五只没卖出去,那今天这一天就是白赚。

鸭子要成本,铺子要租金,烤的过程也要各种成本……

没有冰箱,没有空调,开业没多久就迎来气温的攀升,尤其最近这两个月更是一年中最热的时候,食材根本就储存不住。

这段时间,他们两口子估计操心。

要不,怎么两人都明显瘦了一大圈呢?

上个月杨华梅带着孩子们住在长坪村的娘家,那会子还养的白白胖胖的。这才一个月不见,整个人明显瘦了10斤左右,下巴都尖了……

“走吧,我们过去看看。”

“是,夫人!”

十平米不到的小铺子里,温度比外面热了好几度都不止。

为啥呢?

因为这里面放着一口吊炉,吊炉里生着火,围着吊炉一圈,用特制的铁钩钩住了一只只烤鸭,正在接受碳火的炙烤。

鸭皮在高温下,一点点变得焦黄焦脆,黄颜色的鸭油源源不断从鸭皮里炙烤出来,冒出诱人的香味。

“滋啦!”

点点滴滴的鸭油掉落到火里,无疑是火上浇油,火苗越发的活跃。

徐元明正在火炉那边伺弄半生不熟的鸭子,不时将调料往鸭身上细细刷一遍。

杨华梅则在砧板这边擦拭,保证操作台的干净整洁,这样能让前来买鸭子的顾客一眼看到,好感倍增。

因为有些东西是眼不见为净的,不管私底下如何,至少表面工作要做好,给顾客一个心理上的暗示,那就是我家东西干净,卫生,吃的放心。

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