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光化城东南,十里之外。

有一片连绵山区,后世名唤百花山。

此时的百花山上,已经盖起了一大片房舍。

此时的绝代大儒孙奇逢,便在这里教书育人。

孙奇逢身穿汗衫,正坐在花园内写写画画。

步入三月底,天气已经逐渐炎热起来。

饶是穿了三层的衣服,依旧可以清晰的看到面前的两个黑点。

他翘着二郎腿。

丝织的薄衫,轻抚的山风,将初夏的炎热,完全散去。

被孙奇逢踢喇着的靸鞋,没有脚后跟,只有半截前面,形似拖鞋。

正一抖一抖的。

(陆楚翠有一本《我在明朝穿什么》,详细入微的还原了明朝衣衫。)

“老师!”

花园门口,传来了一道声音。

孙奇逢急忙放下二郎腿,坐正了身子。

扭头看去,原来是张沐来了。

“仲诚啊,你刚刚回京述职,不在吏部等着。

怎的来了我这里?”

孙奇逢放下毛笔,站起身来。

手指上,沾染了少许墨水。

身后半干的宣纸上,赫然是一幅花鸟图。

张沐是他的学生,孙奇逢虽然身穿清凉夏衫,却也没有避讳。

明朝中期以后,社会风气逐渐开放。

这是汉家天下的鼎盛时期,便是女子逛街,也是最正常一景。

张沐微微有些喘息,满头大汗。

孙奇逢招呼他在凉亭坐下。

又对下人道:

“让厨娘上两份雪花酪。”

雪花酪放在今天,就是冰激凌。

这个雪花酪,是将大块冰,用刨子刨出冰粉,然后加入各色口味辅料制成。

然后放入冰鉴保温。

食用的时候,软绵绵的,口感与冰激凌类似。

冰鉴就是古代冰箱。

这东西,早在先秦时期就流行与贵族群体了。

曾侯乙墓,出土的青铜冰鉴,更是被称为“世界上最早的冰箱”。

明朝时候,雪花酪花样百出,最主流的是要加入酸奶等物。

(注:宋朝时候,就流行喝酸奶了。

甚至,还有绘画,记录了孩童用吸管喝酸奶的一幕。

李嵩的《货郎图》,清楚的记下这一幕,甚至,他还用绘画记载了货郎售卖儿童万花筒的一幕。

宋朝的古画,多以记录民间生活为主。

比如最出名的《清明上河图》,记载的就是汴京的日常一幕。

这是一个很有意思的朝代,上至皇帝,下至百姓,无不想着做生意。

这也就导致了,宋朝的画师们,绘图都很有灵性。

在宋代,画儿童,是当时画家的主流选择。

热门有多大——堪比今日小说界的玄幻题材!

当时号称:“一人、二婴、三山、四花、五兽、六神佛”。

宋代古籍中记载了很多画师,只要爆了一个绘画,便会画了几百幅,拿到街上售卖的情景。

早在北宋初期,喝酸奶,就已经走进寻常市民家。

《宋史》·《职官志》记载:“牛羊司乳酪院,供造酥酪”。

使用乳制品的历史,最早可见于仰韶、大汶口遗址。

《礼记·礼运 》记载了,早在春秋时期,乳制品用来祭祀的情况——“以烹以炙,以为醴酪”、“牧羊酤酪,以佚伏腊”。

所以啊,别再信那些不查证之人的胡咧咧了,啥乳制品是草原传过来了……

这不是扯么!)

……

我伟大的大清朝啊,啥啥都要倒退!

就连皇帝,都要做阿富罕外挂飞机专家的先行者。

唯一不同的是——

一个挂在外面,被霉子爸爸用机枪扫射。

一个招核贤孙,皇后都送给人家玩出了崽,誓死也要当满奸,结果,人家走的时候不要他……

没搭上小矮子的飞机。

人家不给他飞机票……

大清王朝,是一个全面退化时期。

不单单是军国大事,就连民生,一样退化严重。

这雪花酪……

到了清代,就只能放入白糖、蜂蜜,调味了。

就这,还只能现作现用。

……

明朝时候,已经有了走街串巷,专门售卖冰棒的小贩。

甚至,还有很多明朝小说,还清楚的记载了小贩要用棉被,给冰鉴保温的情景……

一如九十年代,骑着自行车卖冰棒的小贩……

当然,还是有区别的。

九十年代,是骑着自行车卖冰棒。

明代绘画中,卖冷饮的小贩

明朝的小贩,只能背着冰鉴,或者挑着冰鉴,手持一个特制拨浪鼓,一边走,一边转悠拨浪鼓。

“叮当”!

青铜脆鸣。

声音就是小贩的吆喝。

百姓听到这种声音,就会出门购买冷饮解暑。

现在很多地方,还有这种流动小贩。

我在顺德的龙山菜市场,还见过这样的小贩,不过用的不是拨浪鼓,而是钲。

他的那个音质,很特别,老远就能分辨出来。

钲这个东西,就是最早鸣金收兵的那个“金”。

徐渭有一首诗,完整的记录了明朝小贩卖冰棒的情景:

“门前铜盏呼人急,却是冰儿来卖冰。

干喉似火逢薪热,一寸入口狂烟灭。”

大儒的这首诗——通俗易懂吧?

描述的就是售卖冰棒的小贩!

当然,既然是小贩自家制作,质量自然就参差不齐了。

有人讲良心,给你用干净的水来制造。

遇上个不讲良心,拿了脏水制造……

那就是下面这首诗了:

“不担挑子不推车,冰水杨汤味有余。

怪得京师夸道好,饮来学个猴拉稀。”

……

(昨天去市里,我看着天气怪热的……

好吧,我承认,主要是见人家丝袜美腿们吃着冰激凌,怪美的。

就嘴馋了。

结果,吃猛了,回来拉了一晚上……

唉!

我也淫一手:

一个小店十来方,蜜雪冰城真热闹。

看着味道真正好,吃来学个猴窜稀……)

气候还早,还不能吃雪糕……

……

下人送上两杯雪花酪,孙奇逢招呼张沐,细细的吃着。

今年的夏季,来的有点早。

虽然天气有些炎热,寻常百姓,正是需要大口解暑的时候。

然而,两人都是大儒。

这年头,儒医道,那是不分家的。

孙奇逢师徒,自然明白,燥热的身体,若是吃猛了冰物,是会蹿稀的……

(马丹,离不开这俩字了……

o__o ……)

……

吃了个雪花酪,降了体温,孙奇逢这才让下人上了茶。

两人认识已久,虽然名为师徒,却也宛似朋友。

两人相处间,那礼节就随意了。

孙奇逢揭开茶杯盖,让滚烫的茶水散热。

他挥手赶走一个绕着他飞舞的蜜蜂,开口道:

“仲诚啊,上次来时,你来去匆匆,话都没说上几句。

你不是在张保定手下当差么,怎么回来了?”

(张保定,即张罗辅。为了表示尊敬,称呼某人的时候,可以姓氏后面加上籍贯。)

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