“好香啊！”
诱人的香气在厨房里弥漫着，既便是一干经过厨房外的仆人也能嗅着空气里令人垂涎的气息。
“一定是大小姐在亲自下厨吧。”
不用猜众人也能知道，肯定是大小姐在那亲自下厨，厨房里的几个小丫环，更是直勾勾的盯住桌上几道精致的菜肴，不时吞咽着口水。
不过相比她们垂涎三尺的模样，稍微尝了两口菜后唐子琪，却皱皱她的眉头说道。
“怎么还是没有那个味道。”
“小姐，怎么了？还不满意？”
丫环不解的看着大小姐，明明做出来的菜很香，怎么大小姐还不满意呢？
“嗯。”
点点头，唐子琪皱眉回忆着那天在船上尝过的味道。
“味道总还不对，那个味道……”
那个味道是她从来都没有尝过的。尽管很辣，但是最近却总会想起那个味道。可无论如何却做不出来。
难道是用了什么新鲜的作料？
“大小姐，唐管家来了。”
恰在此时，有丫环禀报道。
刚走出厨房外，迎面便碰上了唐润泽。
“大小姐，宋家那边有动静了！”
见过礼后，唐润泽躬身跟在小姐身后说道。
“哦。”
“他们一边让人在当涂等小地方收购牛油，一边在扬州、镇江、安庆等地联络小油坊，按每百斤加价一成，让他们收炼牛油。”
“加价啊。”
唐子琪直接说道。
“也就只能加一成了，再多的话，他们一样要给肥皂加价，他们加一成，咱们也加一成。”
“大小姐，加一成的话，咱们可就亏了。”
“亏？”
唐子琪黛眉轻蹙道。
“账可不是这么算的。咱们不把价格抬上去，肥皂的价格就不上去，只要他们把肥皂的价格加了上去，到时候，咱们这边才会有利润。”
尽管早就制出了肥皂，但是因为成本的关系，唐家的肥皂几乎没有利润可言，也正因如此，她才会买断周围的廉价的牛油，试图通过抬高原料的价格，迫使团结皂厂抬高价格，只有如此，唐家肥皂才有利润可言。
当然除此之外她还有其他的目的。
“可是大小姐……”
唐润泽忍不住问道。
“咱们不是已经有了应对的法子，为什么，还要在这与他们争个死去活来呢？”
“争个死去活来？”
管家的话，让唐子琪笑道。
“生意场上的对手，又不是生死仇人，又何必争上个死去活来，只是，如果咱们不和他们争上一争，又怎么可能有机会暗度陈仓呢？”
唐子琪一边走，一边说道。
“现在宋家的注意力肯定都在牛油上，咱们先和他们争上一争，真的差不多的时候，他们势必会主动找上门来的，这件事就这么着吧。泽叔，最近这阵子你只管盯好宋家就成了，只要他们这两个月，一直盯着这边，这件事也就差不多办成了。”
轻声吩咐一句后，唐子琪就往后宅走去。而一切就像她意料的那样，宋家确实在那千方百计的想法解决原料的供应，宋家有大伙计四处奔走着求购油脂时，施奕文同样也没闲着。
只不过，与宋家父子试图获得更多的牛油不同的是，施奕文却把目光投向了其它地方。
有时候另辟蹊径，或许才能从根本上解决问题。
“撞头重重打呀，菜油喷喷香哟……”
人还没进油坊后院，就从后院里传出一阵阵号子声，伴着号子声，还能听到“嗵嗵”的木器撞击声。
“公子，他们在那打油哪。”
跟在施奕文身边的油坊掌柜，笑呵呵的说道。
“这打油都是粗活，公子，您小心些，免得弄污了身子。”
打油？
疑惑中施奕文笑道。
“那有那么多讲究，正好过去长长见识。”
到了后院里，施奕文就看到那边的的屋棚中，五六个汉子正挥汗如雨的在那挥动悬挂的撞杆撞击着木楔。他们的嘴里不时的喊着号子，撞杆不断的撞击着木楔，随着楔片被打入圆木榨膛，一缕缕金黄的清油便从油槽中间的小口流出。
这就是传说中的“木榨榨油”。
看着工人们一边使力一边喊着号子，伴随着这种最朴素的交响乐，清香明亮的木榨油从龙榨口慢慢渗出，散发出阵阵清香。
打油是个体力活，看着他们挥汗如雨的模样，施奕文似乎明白了，为什么油价那么高了。
“公子，你瞧，这油坊里有句老话，叫“一滴油百滴汗”，打油不容易不说，就是榨出来的油，也不能直接用，要先放到油缸里，静上十天一个月的才行，不是小老儿不愿意再便宜一些，实在是便宜不了啊。”
油坊的孙掌柜一边说，一边陪着不是说道。
“确实是挺辛苦的。”
点了点头，然后施奕文就打量着院中的磨盘、蒸锅等物件，那边的磨盘是通过水车带动旋转，将原料碾压后再行进行压榨，若有所思的看着旋转的碾盘轴盘，施奕文问道。
“像这样一间油坊，一年能出多少油？”
“回公子，也就是五六万斤吧，这样一个“榨龙”，一天顶多也就是出二百斤油，要是黄豆的话，可能还要再少些，毕竟，黄豆没有菜子好榨，所以豆油才会贵上一些，倒不是因为黄豆，而是因为榨油时费时费力，而且蒸料的时候，豆料也更费火。”
尽管不知道施奕文为什么这么问，但是只当是大主顾上门的孙掌柜，倒是一一道出了自家油坊产量。
瞧着那边的“榨龙”，施奕文沉思片刻后，突然开口询问道。
“孙掌柜，你这间油坊，一年能挣多少银子？”
呃……
睁大眼睛，孙掌柜不解的看着面前这个公子，好一会才腆着脸笑道。
“公子，瞧您说，油坊不过就是小本生意，去掉人工也就是勉强糊口而已。”
对于孙掌柜的回答，施奕文只是笑了笑。
“孙掌柜，我想和你谈个买卖！”
转脸看着面前的有些疑惑的孙掌柜，施奕文笑着说道。
“我想把你这家油坊买下来，不知掌柜的以为如何？”
既然现在肥皂的生产原料碰到了问题，那么就想办法解决它，油料的生产有问题，可以通过一些技术手段，解决油料的问题。
而制造一台新式榨油机，无疑是最好的选择。