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“高端餐饮?”

谢春城感兴趣的问荆山:“什么高端餐饮啊?”

荆山随即将他收购了臻享系列品牌的事同谢春城讲了。

其实,荆山本人对做餐饮业的热情并不是很大。

他跟谢春城一起干过餐饮,知道干这餐饮特别累人累心。

各种麻烦事会没完没了的出现。

干餐饮,挣不挣钱另说,但真是会让人折寿。

除非是像谢春城这样的,从小就学厨,喜欢这行,干这行有热情,这才有动力干下去。

荆山自己是真没动力干餐饮。

他收臻享系列品牌,涉足餐饮行业,主要是为了谢春城,想帮谢春城开一条路。

要搁他自己,他打死也不沾手这一行。

他现在有钱了,享受生活就好。

没必要辛苦巴拉的干餐饮。

打拼餐饮帝国的重任,交给谢春城就好,这本来就是谢春城的梦想。

他能干成什么样,就看他的能力和造化了。

实在不行就招职业经理人。

总之,荆山只负责对谢春城提供全方位的支持。

他自己肯定不去管,他只负责躺赢。

“回头臻享系列的餐厅和茶点屋,都转到你名下那餐饮公司去。至于名字,得改改,不能再叫‘大春’餐饮了。”

谢春城名下有个“大春餐饮公司”,之前他们开的烧烤店,就叫“大春烧烤”。

那店虽然倒闭了,但谢春城名下这大春餐饮公司,一直是续存状态。

荆山在这餐饮公司仍占着40%的股份,算是重要的股东。

荆山心思着,臻享系列餐厅转让,就都转到谢春城这餐饮公司名下,这样最好操作。

但公司的名字肯定得改,不能再叫“大春”餐饮。

这名字太傻了,感觉像《夏洛》里的大傻春。

谢春城听说荆山一口气收了这么多餐厅和茶点屋,很是兴奋。

摩拳擦掌着同荆山讲:“咱们这是成立餐饮集团的节奏啊!你不喜欢大春,那咱们叫小春好了——小春餐饮集团!感觉像是山鸡哥开的,有面儿!”

荆山无奈一笑,讲说:“你非蹭人家山鸡哥的名字干嘛?……不过话说回来,小春餐饮集团,这名字倒是不难听。”

谢春城略有嫌弃:“就是小气了点——小春餐饮集团,不如大春餐饮集团那么大气!”

荆山损说:“那是傻气,好吧?”

谢春城抱怨:“操,都怪《夏洛特烦恼》,把老子‘大春’这个名字给毁了。”

荆山笑着安慰说:“没办法,这就是命。”

谢春城问:“那就叫小春餐饮?你要觉得可以,我年后就去工商局改名。”

荆山讲:“先暂定小春餐饮吧,过年期间咱们再想想还有没有更好的名字。最好咱们这餐饮公司的名字能和未来要做的品牌统一化,都叫一个名字。”

谢春城没搞懂荆山的意思:“都叫一个名字?”

荆山解释:“就是以后这些连锁餐厅,和集团公司要统一名称。比如现在的臻享品牌,咱们接过来,肯定要给餐厅和茶点屋改名吧,最好改成和咱们公司一样的名字。”

谢春城讲:“那改成小春什么什么餐厅不就好了,比如臻享茶点屋——改成小春烧烤屋,臻享创意菜——改成小春创意菜,或者小春私厨之类的。咱们公司名字就叫小春餐饮。”

荆山评价说:“小春烧烤屋……好像日餐啊。小春私厨……感觉像是小春哥开的。”

谢春城畅想着:“等咱们做起规模来,可以请小春哥当代言人!就像张亮麻辣烫那样。”

荆山聊说:“张亮麻辣烫没找张亮代言吧,反倒是杨国福,有意找张亮代言。我就怕咱们叫小春什么什么餐厅,以后竞争对手找小春哥代言,那咱们就被动了。”

谢春城单刀直入道:“那咱们就先下手为强,先找小春哥代言啊!”

荆山未雨绸缪道:“问题是,请明星代言的餐厅,或者明星自己开的餐厅,好像没有真正做起来的,最后大部分都关店倒闭了。明星代言餐饮,已经成魔咒了,顾客现在越来越不吃这一套,总觉得明星代言的餐厅或者明星开的餐厅,在收割大家的智商税。”

谢春城想了想说:“还真是这样,明星在餐饮市场吃不开。咱们不能叫小春餐饮了,沾明星的光,太危险了。”

荆山笑说:“对,干餐饮最好别沾明星的光,否则会有各种麻烦找上门。”

谢春城灵机一动,提议说:“那叫小城餐饮公司怎么样?小城烧烤,小城家常菜,小城私厨。”

荆山品味着说:“小城烧烤、小城家常菜……似乎……不难听,我发现餐厅名字开头带‘小’字的都不难听。”

谢春城抬杠说:“谁说的?小偷烧烤——好听?小妾家常菜——能听?”

“你大爷啊!”

荆山笑着啐谢春城:“谁让你起这么不正经的名字了!”

谢春城笑着抬杠:“是你说的,小字开头的餐厅名都好听。”

荆山不跟谢春城抬杠:“行了,咱就别蛋逼了,名字慢慢想吧。下午你没事吧?”

谢春城问:“没事啊,怎么着,你有事?”

荆山讲说:“我也没事,大过年的有什么事啊。我是说,咱俩下午去那些餐厅和茶点屋都溜一圈,提前考察一下。”

谢春城一怔:“这些餐厅你没提前考察吗?”

荆山讲说:“我这才刚谈下来收购,还没来得及考察呢。”

谢春城怒喷:“靠!没考察你就收购啊!你肯定被人坑了!”

荆山讲:“坑倒不至于,人家把情况提前跟我说明白了,我只是还没去实地考察。那俩创意菜餐厅我都去实地吃过,感觉还行。那七家茶点屋还没去呢。”

谢春城挑剔的讲:“你的品位不行,还是我亲自去考察一下吧,先从大餐厅走起。咱也甭等下午了,现在就过去吧,正好去吃中午饭。”

荆山想想说:“去那边吃中午饭也行,就我所知,他们今天中午应该还开业,下午就休息了。”

“那就走着!”

谢春城看店心切,拉开手刹就要开车。

荆山忙拦说:“你先回家打个晃啊,你家老头老太太都等着看你呢。”

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