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叶良程长这么大,就没来过菜场。

马车停稳下了马车后,就见自己的四弟,看着那人头涌动的菜场,两眼冒光。

再次用眼神提醒那俩跟来的家丁,仔细护着四弟,自己则紧跟在四弟身后。

菜场跟正大街不同,路面上有掉落的菜帮子,有赶来售卖的牲畜排出的打扫人员还没及时清理的粪便。

叶良程小心翼翼的,避开一个脏兮兮的水坑,又差点踩到一坨不知什么家禽的排泄物。

往这边一避,差点撞上一个卖鱼的散发着腥味的鱼篓,往那边一躲,又差点踩到一位头发花白老者的白菜。

叶良程就觉得自己此时,多少是有点狼狈的。

反观走在前面的四弟,他就能很悠然的行走着,不用提醒就好像脚底下也长了眼睛似的,能很是自然,很是轻松的避开不该踩到的东西。

注意力,又都在两边的摊子菜肉摊子上。

终于,四弟在一个肉摊子前停了下来,仔细看了看摊子上的肉,指着带排骨的位置对摊主说:“劳烦,给我切六斤左右的中排。”

那油水吃的好的肉摊主,没想到会有这样的贵公子光临自己的肉摊子,刚开始看到的时候,还以为哪家的贵公子无聊转到这里了呢。

因此,一怔后立马拿了锋利的刀,哪怕那刀已经很是锋利了,还是习惯的在磨刀石上来回蹭了几下,对准那那半扇猪肉,准备下刀了。

“等下,我说了,要中排,是这个位置,到这个位置的才是。”天璇声音就有些不悦了。

这很明显就是看着自己一身打扮,不懂这些就想糊弄自己啊。

俩家丁一听自家小公子的语气不对,立马朝摊主瞪眼睛。

摊主悻悻的挪了挪刀,放在了天璇刚刚比量的位置下了刀,很快就取下,用称过之后,用麻绳捆了,递了过来:“六斤二两高高的,就收小公子六斤的钱好了。”

一个家丁立马在荷包里摸银子准备付肉钱,另一个伸手准备去接摊主手中的肉。

却被天璇抢着拎了过去,家丁刚想开口说四公子,小的来吧,就见四公子拎着手中的肉上下掂量了几下,沉着脸问那摊主:“你再说一遍,这块肉多重?”

嗯?摊主脸上瞬间是有一丝慌乱的,随即就自我否定了,这样的公子哥,哪里会随手一拎就知道自己克扣斤两了?分明就是装逼诈自己呢。

“回这位小公子,小的再说几遍也是六斤二两高高的,不信你可以到他家去称一下。”摊主指着隔壁卖菜摊子上的称,对天璇道。

那卖菜的摊主闻言,眼神闪烁的转开了脸,肠子都悔青了,不是他的称作了假不准,而是知道这卖肉的摊主不好招惹,他哪里敢得罪?

等下这位小公子若是真让自己帮着称,那他也只能违心的撒谎,按照卖肉的说的斤两报了。

可是,这穿着不凡的贵公子,更加不能得罪啊,万一回去后府中有称呢?那他回来找这卖肉的麻烦,还能放过帮着欺骗他的自己?

造孽啊,自己今个干嘛起晚了,到了这已经没有好位置了,只能无奈的挨着这卖肉的摊子了,偏偏遇到这么一档子事儿。

卖菜的摊主在心里暗暗发誓,今晚吃了晚饭就睡觉,还要叮嘱婆娘明早天不亮就喊他起来,干嘛?来占地方呗。

也不是非要占那人流多的位置,至少别挨着这不好惹的卖肉的就行。

眼下怎么办?在众目睽睽之下,自己就算想掰断秤杆,也没机会啊!

“不用旁人的称,本公子的手就是最准的称,你给本公子切的这块肉,顶多只有五斤三两左右,你却说六斤二两,相差了九两呢,有你这么做生意的么?”天璇冷着小脸道。

“什么,你?”卖肉的一听天璇刚刚说出来的斤数,看天璇的眼神像是看见鬼似的,怎么可能呢?

是有经常买卖东西的人,手上一掂量,就能大致的说出分量,可那肯定不是年纪这么小的少年,这一看就是贵公子的肯定是做不到的,而且他还说的一两的误差都没有!

“四弟跟他啰嗦什么,阿许,你去找负责这菜场的人,让他过来,本公子要当面问问他,有人在这缺斤少两。”同样震惊后的叶良程忍着怒气,命令家丁道。

卖肉的听了却也没当回事,喊来了如何,那也是自家亲戚,还能向着外人不成?

很快的,家丁带着一瘦高个来了,人近前后看清叶良程的相貌后,人就是一僵,随后就呵斥那卖肉的:“唐老五,你眼神不好就换个人来卖肉啊,看不清楚秤杆上的星花,弄错斤两,你说得清么?生意不想做了是吧?”

唐老五一听,再一看这亲戚在跟自己使眼色,立马明白自己招惹了不能招惹的人,赶紧缓和了语气,对着天璇低头哈腰的赔礼:“小公子,可能真的是小的眼神不好看错了称,这样,这肉不收小公子分文,拿走便是了。”

天璇也懒得继续跟他掰扯,想着哪天得空再来教训这奸商,转头把手中的肉交给背着背篓的家丁,同时对拿着荷包的家丁道;“照价给他。”

那家丁平日是经常跟着厨房出来采买的,自己就核算了肉价,把点好的铜钱往肉摊子上一放。

叶良程离开肉摊子之前,深深的朝那卖肉的看了眼,很好,本公子记住你了,竟敢缺斤少两蒙骗我四弟,你等着。

看着天璇等人走远后,那个管菜场的瘦高个指着唐老五骂道:“你个不长眼睛的,连知府大大人的公子都敢骗,你最好别连累到我丢了差事,不然我跟你没完。”

唐老五原本还想问问清楚,刚才那俩小公子什么来头呢,听到瘦高个的话之后,人就傻了,啥?知府大人的公子?

完了,完了,就算自己现在回去赶紧宰杀两头猪,送知府大人府上去赔礼,也不行了,焦州的百姓谁人不知,这位知府大人清正廉明啊!

“四弟四弟,这卖肉的不地道,干嘛还买走他的肉,不是还有别的肉摊子么?”追上弟弟之后,叶良程不解的问道。

天璇却是头都没回的回应道:“卖肉的不是个东西,但是他摊子上的猪肉,却是正经的好肉。”

他刚刚已经看过几个肉摊子了,只有这家伙的摊子上,有自己满意的中排。

对,没错,天璇承认,随着经济条件越来越好,自己的厨艺越来越高,采买食材的时候,他也是越来越挑剔了。

虽说一道菜做的成功与否,厨艺很重要,但是选对适合的食材,能让做出来的菜更完美。

猪身上的肉都叫猪肉,可不同部位的肉,做出来的口感是完全不一样的。

他要好好的露一手给家人,当然要尽可能的做到完美……

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