方浪书院 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

冯正和父亲来到点心铺子,林国峰和张瑞以及岳志松已经在铺子里了。

看到岳志松竟然比自己早到,冯正有些惊讶:“可以啊,志松今天竟然来的这么早?”

岳志松一脸认真说:“当然,我不能总是落后。”

冯健栋听到这话,笑着鼓励:“不错不错,志松能说出这话,说明确实是成长了不少嘛。”

岳志松赶紧说:“冯叔叔,这些天我在点心铺子里,跟您和林叔叔,还有张瑞大哥真是学了好多东西,看到你们每天都那么忙碌而且努力,我明白无论是干任何事情,在什么行业,都必须要去努力做好。”

冯正顿时惊呼:“嚯,没想到小岳同学竟然成长为哲学家了。”

冯健栋听到儿子的话,顿时瞪了儿子一眼说:“你瞎说什么呢?志松人家明明说得很好,你拿人家打趣干什么?”

冯正笑着说:“我哪有拿他打趣啊?我这不是也在夸奖他?”

冯健栋问:“有你这样夸人的吗?”

冯正嬉皮笑脸说:“我这是被志松突如其来的鸡汤给灌得有点晕乎。”

这句话,一下子让制作间里大家都绷不住笑起来。

林国峰一边笑一边说:“我发现啊,小正现在是严肃的时候特别严肃,要是不严肃的时候,他真是特别的不严肃,什么怪话都敢说啊。”

张瑞赞同说:“对,小正现在真是很会说。”

冯正厚着脸皮说:“谢谢师叔和师兄夸奖。”

看到儿子这幅样子,也是让冯健栋有点气不打一处来:“你个臭小子,不知道丑,人家那是夸你吗?”

冯正笑嘻嘻说:“怎么不是啊?至少师叔和师兄都很开心嘛,今天我妈、赵婉清和若若都不在,我们几个男的就不用那么严肃了吧?”

岳志松听到这话,立刻认真说:“小冯,应该要严肃起来,对待做点心这种事情,我们必须要严肃认真,之前冯叔叔和林叔叔说过,必须要认真保证每一个点心都做得好,才能吸引顾客。”

冯正听完这番话,有点哭笑不得说:“行啊,岳志松你现在点心做得不咋样,学我爸的话倒是学得有模有样。”

冯健栋轻轻敲了敲儿子说:“人家志松说得对,做点心必须要严肃认真。”

父亲敲冯正这一下是完全没有用力,明显是警告大于处罚。

冯正也只能是摆出虚心样子说:“好的爸,我一定严肃认真。”

说完这话,冯正叫岳志松说:“行了,我们走吧,去把咸鸭蛋洗出来,今天赵婉清和若若可不在了,全靠我们两个洗了。”

张瑞听了说:“要不我也去帮忙吧?”

冯健栋直接阻拦说:“张瑞你忙你的,他们两个人够了,又没有很多,别听那臭小子胡乱抱怨。”

岳志松也说:“张瑞大哥,我们两个可以,您不用帮忙。”

冯正最后对大师兄笑着说:“谢谢大师兄主动请缨,不过洗咸鸭蛋的事情,我们两个确实够了。”

后面的时间里,冯正也是和岳志松一起把咸鸭蛋都给清洗干净。

同样是在全部敲掉后,只留下咸鸭蛋黄。

鸭蛋黄取出来后,还是首先喷上一些高度白酒,送入烤箱里去烘烤出油。

在烘烤咸鸭蛋黄的时候,冯正看到父亲新进的一些东西,比如全脂牛奶还有无盐黄油等等。

他突然问:“爸,要不我们今天在蛋黄肉松馅里,加入一些黄油和牛奶?”

冯健栋听了想了想说:“可以试试,不过你有想过比例吗?”

冯正摇头说:“这个我还真没想过,不过牛奶和黄油应该不用加很多,只是为了提升一下馅心的香味,让馅心具有一些奶香味,这样可以让大家吃着觉得更加的油润,不会让馅心显得干燥。”

林国峰听了说:“嗯,确实是可以,加入黄油的话,可以不用加其他的油,不过加牛奶的话,会不会加入奶粉会更好?”

冯正想了想说:“奶粉不好吧?奶粉毕竟是比较干,我们新鲜里本身水分就不多。”

冯健栋想了想说:“嗯,还是加入牛奶比较好,咸鸭蛋黄和肉松都是比较干燥,如果加入奶粉的话,那么单纯用黄油确实是有些化不开,可能会让馅心吃起来太过于干燥,口感上不好。”

林国峰认真琢磨一会,觉得冯家父子俩说得好像确实没错。

接着当咸鸭蛋黄烘烤出油取出来。

冯健栋也是开始进行一番尝试。

首先是用两个咸鸭蛋黄,按照之前的比例掺入打碎的肉松,再混合入一些牛奶和黄油,还要加入一些糖粉。

接下来是用铲刀,慢慢把馅心给翻拌均匀。

完成后,放进一个小碗,送入蒸箱中去蒸制一下。

蒸的过程中,上面用保鲜膜封住,防止蒸的过程中会有蒸汽水进入馅料里。

蒸制完毕,取出来后,揭开保鲜膜的一刻。

浓郁的奶香瞬间从小碗中弥漫出来。

岳志松忍不住惊呼:“好香。”

冯正点头说:“确实好香。”

接着,冯健栋也是分发给大家一次性小勺,让大家都分别从小碗里舀出一点来,品尝一下这份调整过的馅料味道。

大家分别品尝了一下味道。

岳志松首先开口说:“好吃啊,这个味道真棒。”

接着张瑞说:“嗯,增加了奶香,还有黄油的香味,确实是比之前吃起来更好了,而且馅料吃起来更加油润。”

冯正想了想说:“可能稍微有点太油。”

林国峰附和道:“确实有一点太油,应该减少一点黄油的量,倒是可以再稍微加一点糖,现在这样吃起来,可能咸味会略显有点重。”

大家都分别发表了意见,然后全部都看向冯健栋。

显然,大家还是等待冯健栋最后拍板。

冯健栋认真品尝回味了一阵,见到大家都看向自己,他笑着问:“为什么都看着我啊?”

冯正说:“这不是大家都等着老爸你最后拍板吗?”

冯健栋说:“你们都已经说得很好,优点和缺点你们都已经说了,而且你师叔也说了应该要如何改进嘛。”

林国峰听了笑着说:“这么看起来,老板是没有意见了?”

冯健栋说:“我的意见,你们都已经说了,所以我们再来一次试试看,点心嘛,本就是需要不断去尝试,才能做出最佳的配比。”

接下来,冯正他们也是又进行一些尝试。

终于算是调配出一个合适配比,把蛋黄肉松馅料进一步改进。

冯正笑着说:“现在我们的蛋黄肉松馅再次升级,如今我们这个版本是2.0了,相信肯定会让顾客更加满意。”

方浪书院推荐阅读:我服侍了十三年的千金瘸了邪王追妻:废材逆天小姐校花的全能特工宫檐我凭什么不能做游戏娇娘发家录爱妃养成:病娇邪帝抱回家绝色妖娆:鬼医至尊(天医凤九)我家夫人威武霸气穿书后,疯批反派他非要宠我失物招领铺鉴宝之仙门传奇地师猫大佬总想撩影帝88年:我带九个小姨子努力生活傻驴驴驴驴驴驴驴驴风雨兼程的逆袭路溺爱无限之贪财嫡妃重生2016:我是逗音大网红都市武圣一品枭雄富贵如锦病娇影帝,团宠小甜妻又作妖了宠婚守则贪财王妃太嚣张我的侄女最近有点怪次元入侵现实地球致青春2:公关秘闻东瀛怪诞创造时擒劫难逃,总裁的私人领域四合院:我成了首富美女请留步通关游戏后我无敌了最后的摆渡人全球第一杀手烈欢之约,情陷狂野首席不小心嫁给了世界首富重生:娶川渝婆娘,当背时男人四合院:开局大雪夜捅娄子异间行不敢在群里喊老婆,怕她们全回话让你打暑假工,你把地窟平推了?开局孤城,我机械师,战场死神离婚前,楚总才知道儿子三岁了极生灵斗罗神罚榜,开局神罚玉小刚我老婆也重生了盛世倾城:独宠小刁妃苍穹之主乾元剑
方浪书院搜藏榜:神医:师父让我选一个女神结婚都市无敌剑仙遥望行止同桌是我妈花舞艳天下许你余生地老天荒我的网恋女友不可能是校花春落杯中妖海洋猎钩她是我的心上星没超能力的保安也要拯救世界霍少宠妻90度C捡来的女婿好生猛破封归来的逆天之子[红楼]不一样的黛玉团宠妹妹又掉马了BOSS大人,抱不够异世之坏男人傲娇影后农女匪家拈花一笑不负卿溺爱之宠妻成瘾锦绣风华之第一农家女沦落工具人:开启灵气复苏和离后我把残疾摄政王衣服撕坏了重生之食业大亨蔺爷的小祖宗是穿来的口袋妖怪之逆袭虞见阿笼都市:我是绝世高手我孩子的妈妈是大明星刚穿越就挑战地狱难度流落海岛:这校花太傻白甜了天降七个姐姐倾国倾城Boss老公撩妻成瘾医婚难求东邪物语未来手机神豪:呼吸都能赚钱恶魔校草:小呆萌,好美味!诡秘:悖论途径华娱之鎏金时代穿书八零:我成了极品家的福气包百宝图解纪机甲与男神斗罗:从震惊朱家姐妹开始权少的暖妻回档2010:从搞比特币开始直播鉴宝:大哥可真刑啊六零年代:系统每天带我寻宝
方浪书院最新小说:重回八零:谁说女儿都是赔钱货?神医归来:十个女囚为我杀疯了!年代:重生1958神级选择:我的奖励不对劲!被分手后,我反手契约白虎校花!我!系统!懂?!全喵界都在等我破产娱乐:心动爆词条,姐你太主动了高武:替兄从军后,功劳全归他?改命来财医宝双修之我是大魔王列克星敦号舰队指挥官孤鹰惊世乱世,在尘埃中崛起契约老婆竟是冰山神医重生悍匪之快意恩仇前女友母亲怀上双胞胎,她急哭了锈色的时光枕中二十一克夏风微微,一个让人改变的夏天亮剑:背靠未来,打造最强中械师进部的人混娱乐圈是选手也是裁判剑逆乾坤重回2010,从拒绝白月光开始重生七零,我要帮父亲鸣冤昭雪让你出狱娶妻,你跑去沾花惹草?F1:开局车王教我开赛车活在民国当顺民特种兵王:我的核弹级保镖日常都市异能之凌霄传奇权力巅峰:从中医开始问鼎青云重生97:还当舔狗?世界首富不香吗!矿泉水换黄金:红五星助我暴富!校花绯闻不断,直到我也成了渣男全家被灭门,八年后王者归来重生1988:逆袭人生从宠妻开始星域巨变,全民开荒,先容我发育修真大佬的都市生活F级天赋弱?我一级一个神级技能!文娱:霸榜多年无人知,我出道即顶流开局女神拉我领证,激活奖励系统亿亿身家,从复制海鲜开始你个笨蛋!我等了你十九年啊人在工地,开局发明常温超导体!全球高武,我一个F级异能杀疯了高武:替弟从军,归来问我要军职?天才邪医都市全能霸主死党变身后,我练刀的手抖了三千年情缘