王掌柜并没有觉得自己的行径有什么不对，在商言商，若是飘香居把这两样吃食的方子研究出来，那绝对比从顾苗手中买当二道贩子赚的多。
他相信吴掌柜早就这么干了。
不过，闻香楼的厨子水平不如他飘香居，闻香楼至今没琢磨出来，只能说明闻香楼笨，从厨子到掌柜，全都是笨蛋。
一个村姑折腾出了豆腐方子，村姑的厨房能有什么山珍海味吗？
当然没有。
包括云家，云默虽然是大夫，但家底也厚不到哪儿去，云家厨房里肯定也都是寻常的吃食。
所以说，把厨房里常见的那些东西一一往豆浆里加呗，总能试出来的。
而且，他这几天也去镇上的铺子打探了，看孟希洲顾苗最近都买了些什么，说实话，孟希洲一个瞎子，云默一个长得非常好看的瘸子，这俩人还是挺容易给人留下印象的，他一打探就打探出来了。
所以说，根据孟希洲顾苗云默买的那些东西，再结合实际情况，只要肯下功夫，那他十有八九也能将豆腐的方子给琢磨出来。
最关键的就是豆腐方子。
只要豆腐方子有了，那这个汤的味道差些也没什么。
再说了，他飘香居的厨子手艺不差，擅长的汤品也有很多，胡辣汤酸辣汤的可替代品太多了。
所以说，先琢磨豆腐方子！
细细叮嘱了几位厨子，眼瞅着要中午了，王掌柜翻出纸笔，亲自写了张纸条写在了飘香居门口：
出售豆腐、酸辣汤、胡辣汤。
因为有书院在，永安镇上识字的人挺多，一瞧见这纸条，立马有人进门了，“小二，你们店里也有豆腐和汤了啊？”
“有，味道和闻香楼的一模一样，不信的话客官可以先尝尝。”小二笑吟吟的招呼此人坐下。
“那就来碗胡辣汤和豆腐的两掺。”
“好嘞！”
小二响亮的应了一声，很快两掺端了过来，此人一尝，味道还真和闻香楼的一模一样！
那看来今后可以来飘香居用饭了，闻香楼的饭菜不如飘香居，去了之后只能喝汤吃豆腐，这两样吃食味道当然很好，但限购，动不动就没有了，吃不饱，只能点其他饭菜。
所以不如来飘香居，若是这两样吃食没有了，那可以点其他的。
永安镇的人口说少也不少，前些日子闻香楼的豆花和汤总是不够卖，今日飘香居也出售这两样吃食，但依旧填不满客人的胃。
新鲜吃食，味道还好，永安镇一半的人口都是过来陪读的，不差那几文钱。
但是！
既然他们不差钱，那为什么不让他们敞开肚子痛痛快快的吃一次？
之前以为这两样吃食是闻香楼自己做的，可今日飘香居有一模一样的，这说明什么？
要么是飘香居向闻香楼购买。
要么是两家一起从旁的地儿购买的。
刘院长坐在闻香楼二楼的雅间里喝完最后一口汤，然后起身下楼去找了吴掌柜。
他知道闻香楼的两样新鲜吃食是从别的地儿买的，他想知道到底是在哪儿买的。