到了晚上，姜秀自然是没事儿的，于是她非要吃那块豆腐，顾苗阻止她，她还训了顾苗几句，说顾苗还没当上地主就比地主阔绰了。
顾苗挨了训斥，只能眼睁睁的看着她切下来一块，拿盐拌了拌当晚饭。
“味儿不错，剩下的明天吃。”姜秀捧着碗一边吃一边道。
顾苗“……”
她面上无语，心里却是乐开了花，有姜秀助攻，这豆腐乳可以做出来了！
那一大块五斤的豆腐，姜秀连着吃了两日，一点事儿都没有，于是顾苗忍不住对孟希洲道，“这东西是不是能吃啊？”
“你娘吃了没事，那八成可以吃。”
“那就再切一块放几天试试。”顾苗道。
“你看着做。”少年正在看账本，随口回了一句。
院子已经盖好了，该给大家伙儿发豆腐了，有很多人一斤豆腐都没领，全攒着准备院子盖好后一口气领了然后背到镇上去卖。
不过，他们每日能做的豆腐有限，这得有个先来后到，他先给排一排顺序。
而且，院子盖好了，那么工具也该买起来了，铁锅，磨盘，水桶，筐等工具，这些都要购买，这里面最贵的是铁锅，这年头打铁不容易，铁器卖的挺贵，穷一点的人家，连口铁锅都买不起，做饭得用陶罐。
现在一口气要买二十个铁锅，云默的家底怕是得全拿出来了。
这些都是债呀。
少年在埋头算账，顾苗见此，便自己去切了一大块豆腐，这次她找了个小竹筐盛豆腐，上面还盖上了麻布，好让豆腐乳化的更快一些。
忙活完了，她也坐到桌子旁拿起笔画画，豆腐乳出来的很顺利，接下来该火炕了。
连着晴了这么多日，接下来肯定要下雪，若是没有火炕，那日子也忒难熬了。
院子盖好之后，孟希洲去了趟镇上买各种用具，连着跑了三趟才把东西给置办齐了，接下来便是在新院子里开工做豆腐了。
王添彩一家，张婶子一家，另外还有几个壮劳力，一帮人从早忙到晚，一直在做豆腐。
没办法，村民催的太急，他们看顾孟两家日日去镇上卖豆腐，早就眼馋了，伸着脖子等了这么些天，现在新院子盖好了，那还磨蹭什么？快点干活呀！
而且瞧瞧这些成本，又是新院子又是新工具，怕是把云默的家底给掏得一干二净了，得赶紧给云默挣回来呀！
所以别觉得累，赶紧干活，快点儿让他们领了豆腐去换钱吧！
虽然一天都在做豆腐，但顾苗的活计轻，她只需负责点豆腐，剩下的活儿她不用做。
因此等到晚上睡觉前，她还有力气在孟希洲跟前臭美。
孟希洲去镇上买工具时给她买了根红头绳，还给买了根木簪，簪头上垂着一小朵红色丝绸做成的牡丹花。
簪子做工比较粗糙，但顾苗一点都不嫌弃。
以前她的头发都是用麻绳绑着，随意垂在身后，现在有了簪子和头绳，她坐在铜镜前兴致勃勃的捣鼓，天朝人对于古代的衣衫首饰都有着向往，她也不例外，现在身穿襦裙，头戴簪子，她觉得自己就是美美的小仙女！