怎么办？！
这个时候没有冰箱这种东西，这些已经串好的食材只能放在屋子里过夜。
现在天气还不算太热，隔夜的食材糊弄糊弄当然也可以卖掉，多加一些调料搞的味道浓郁一些，一般人根本察觉不出来。
可是！
明日顾苗要亲自熬炖汤底！
明日顾苗亲自出手！
今日顾苗没出手，只靠着吴掌柜就打了一个漂亮的仗，把镇上的客流量基本上全吸引到闻香楼去了，若是明日顾苗亲自出手，那还有人来他飘香居吃饭吗？！
没人来飘香居，这些东西他卖给谁？
最终还是要放坏放烂！
他这一下子损失了十余两银子！
这还只是今日！
明日，后日，大后日……若是顾苗一直亲手炖汤底，那到底还有多少人愿意来飘香居吃饭？
闻香楼有酒，有凉粉和绿豆粉丝，还有其他的普通饭菜，更有用顾苗亲手炖的汤底煮出来的串串！
这么多东西，谁还愿意来飘香居？！
完蛋了，这下子飘香居真的要完蛋了，怎么办……
想到以后的绝望，王掌柜最终真的哭出来了，怎么办？！
王掌柜愁了一整晚，辗转反侧难以入眠，他的焦虑在一定程度上能影响到顾苗和吴掌柜，知道他像是热锅上的蚂蚁，顾苗和吴掌柜是有一丝丝高兴的。
今日顾苗一大早便起来炖汤底了，她准备了两种，一种是鸡汤一种是大骨汤，每种汤底里都加了不少灵水，还加了不少调料。
她调料放的多，等牛顺把这两种汤底带到闻香楼，闻香楼的厨子只需要按照比例往里面添水就可以了，不用再往里面加任何调料。
不过，她一人之力也有限，准备的汤底不多，能支撑一个下午就算不错了，晚上的汤底还得闻香楼的厨子亲自熬。
现在串串对于镇上的百姓来说是个新鲜东西，而且还美味，接下来半个月内，串串的热度绝对不会降下来。
以后就算是降，那也降不到哪里去，看看后世不分南北满大街的串串麻辣烫冒菜火锅等店铺，足以见大众对这种吃法的喜爱。
靠着串串，肯定能将飘香居锤的半死，再加上她时不时的出手，绝对能将飘香居抽的只剩下一口气儿。
事实按照顾苗猜想的那般发生着，这一日闻香楼还没开门，门口就排起了长队，顾苗的手艺他们许久没尝过了，因为顾苗很久都没有做胡辣汤了。
而且昨日吴掌柜还说了，顾苗的手艺比之半年前还进步了不少！
所以众人的胃口被吊起来了，一些闲着没事的食客就来闻香楼门口等着了。
等闻香楼一开门，众人立马冲了进去，这时一股浓郁的香味飘入他们的鼻中，他们下意识的多吸了几口气。
诶，这个香味的确比昨日的好闻啊！
顾苗亲自出手就是不凡！
等真的把串串吃到口中，众人再次确认了此事，顾苗的手艺就是不凡！
吴掌柜说的不错，顾苗的手艺比之从前进步了不少，这些汤汁好喝的他们恨不能将碗底都舔干净了！