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巴登-符腾堡州位于德国西南部,东边靠着法国,南边靠着瑞士。整个州都在阿尔卑斯山的北麓,所以巴登符腾堡州的北部是内卡河平原,南部则逐渐向上,尽头则是白雪皑皑的阿尔卑斯山。

巴登-符腾堡州的首府是斯图加特,而图宾根就在斯图加特的南部四十公里。沿着图宾根再向南一百八十多公里,就是风景如画的世界名城苏黎世。再越过苏黎世,从公路穿越阿尔卑斯山后,就到了意大利的时尚之都米兰。

图宾根是巴登-符腾堡州下面图宾根行政区的首府,不过德国境内几乎没有不能居住的无人区,所以德国的八千万人口居住的相当分散,哪怕图宾根这样一个“市”,也只有可怜的八万多人。难怪有些中国人会称呼其是“图村”了。

更可怜的是,这八万多人还不都是图宾根的居民,其中有两万多人是来自全德国乃至全世界的图宾根大学的学生。

所以,图宾根尽管是一座建立了八百多年的城市,许多保留完好的建筑甚至是五六百年前的,但却是一座非常年轻的城市。在这座城市的街头,满眼见到的几乎都是青春洋溢的年轻人。

2000年9月25日,王艾已经到德国图宾根大学报道完毕,和施瓦茨教授见面后,施瓦茨教授的硕士研究生雷奥妮·哈特曼就带着王艾走上悠闲的图宾根街头,一边给王艾指路,一边带着王艾到哲学系的教学楼、宿舍转悠。反正城市很小,大概就是中国一个镇的规模。

雷奥妮·哈特曼是典型的日耳曼女『性』,金褐『色』的头发,身材高挑,容貌俊美优雅,很爱说笑,似乎对这个远方来的小学弟很好奇。两人交谈当中,一多半的时间是雷奥妮在发问。

在路过了一个重要的教堂的时候,雷奥妮根本没有介绍的意思反而不断的问东问西,王艾终于无奈的打断道:“雷奥妮,你不觉得应该把圣乔治教堂给我介绍一下吗?这里应该还是学校的课堂吧。”

在国内的两年人大生涯,第二年王艾有意识的加强了德语学习,有黄欣这个德语专业的本科生在,王艾的德语经过一年的学习已经可以非常熟练的对话和书写了。

雷奥妮耸了耸肩;“你都已经知道了。”

“施瓦茨教授可是让你给我导游的!”

“你未来要在这里住好几年。”

好吧,王艾无奈,作为一个异乡人,明明知道她说的有道理,但还是愿意有个人给自己介绍一番,这会觉得更安心,加强一点归属感。

这个优雅的德国大妞一把搂过王艾的肩膀:“小学弟,我们去吃饭吧!”

9月明媚的阳光下,斑斓多彩的图宾根好似一座花朵的城市。和中国乡村普遍的单调颜『色』不同,这座古旧的老城,偏偏爱把建筑的颜『色』涂抹的颜『色』缤纷。

两人顺着城里的小道,越过内卡河上的小桥,桥下是长条形的河心岛,岛上是一座公园。这一处河道是明显经过了拓宽的。河水缓慢流淌,一个德国男青年站在一条两头尖尖的小船上,撑着船蒿,载着几名游客悠然飘『荡』。

“那里!”雷奥妮突然指着一处圆顶的塔楼:“荷尔德林塔!”

就在河岸边,黑『色』圆锥顶,黄『色』罩面的普通塔楼,就是图宾根大学的历史典故,德国伟大的诗人荷尔德林中年以后的居所,德国文学的灯塔就是这么一座普普通通的建筑。

跨过内卡河,走进图宾根小城,七拐八弯的一阵之后,雷奥妮指着前边不远的一处中餐馆高兴的道:“走吧,中国来的学弟,我们吃中餐!”

“南京饭店?我还能在德国吃到淮扬菜?”王艾来了点兴致。在国内的时候对八大菜系闻名已久,可惜长期在北方呆着,几乎没品尝过其他菜系,尤其是口味淡雅的淮扬菜,据说对养生最好来着。

两人进了饭店,雷奥妮十分熟练的点了两份肉丝炒面,一份咕咾肉、一份西兰花炒牛肉,一份西红柿汤。点完了才想起来,对面是个纯正的中国人……

“没事儿没事儿,客随主便。”王艾大度的一挥手,同时心里犯嘀咕,炒面好说,但这菜,是金陵菜吗?咕咾肉好像是广东菜吧,至于西兰花炒牛肉,这没听说过啊。

不大会,三道菜和炒面上来了。王艾用公筷夹了几口放到自己的盘子里,尝了尝:诶,味道不错!很熟悉的感觉!

走了半天,王艾也有些饿了,吃了半天突然觉得不对!

我一个东北人,怎么吃金陵菜吃出熟悉的感觉了?东北人偏咸,江苏菜都偏甜,同时很清淡,这些菜偏偏适合我的口味,这不对啊!还有,这一碗通红的是“西红柿汤”?

王艾尝了尝:麻蛋,这不就是番茄酱泡开水嘛!

“怎么样?这可是全市最正宗的中餐馆了!”雷奥妮兴奋的道。

王艾环顾四周,装修的确实有那么点中国风味,雕梁画栋、小桥流水、中文招牌到处都是,连服务员也是中国人。但这菜,反正吃起来挺符合一个东北人的口味的,但正宗就肯定谈不上了。

“我觉得还好,吃起来很顺口。”王艾回答道。

“很好吃是不是?但是,不正宗?”雷奥妮敏锐的察觉王艾的未尽之意。

王艾喝了一口“番茄酱汤”,点头道:“中国有八大菜系,中国的面积有欧洲加起来这么大,所以每个地方的菜的风味都差很多,就像德国菜和法国菜、英国菜、意大利菜的区别。我是中国的东北人,东北的面积是德国的两倍多,但是纬度差不多,所以我吃德国菜很顺口,比如猪肉、香肠、酸菜、粉条,你们德国人爱吃,东北人也爱吃。但是东北菜呢,还够不上八大菜系。今天我们来的这家店应该是江苏菜,叫苏菜,口味和菜品都应该不是这样的。所以,你可以认为这个中国餐馆是卖的是中国菜,但谈不上正宗。”

“德国这么小?”雷奥妮惊讶的道,同时用左手大拇指和食指弯曲的碰了碰比划着。

王艾一拍额头,用中文咕嘟道:“这个德国大妞,听什么呢?”

“逗你呢,你个中国小孩!”雷奥妮一边大笑一边指着惊呆的王艾。

德国大妞vs中国小孩,很对称是不是?

但问题是,雷奥妮是怎么听懂王艾的中文的?

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