方浪书院 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

说话的时候,朱七牛手上没停,把熬好的酱料倒出来,重新烧了一碗油,又将之前剥下的辣椒外衣剁成了末,放入了一个大碗中。

朱七牛又往大碗里放入了一小把花椒和一小把胡椒,以及葱姜蒜末这些。

最后的最后,朱七牛往里面撒了一把熟芝麻。

再把烧的滚烫的油往上一浇,只听‘刺啦’一声,整个大碗里的调料都跳起了舞,‘噗噗哒哒’的。

一股香味也随之爆发开来,馋的朱八牛、尚诗诗她们疯狂咽口水。

“哥哥,可以开动了吧?我都等不及了。”朱八牛上手直接拉住了朱七牛的袖子,眼巴巴问道。

朱七牛揉了揉她的小脑袋瓜:“还差得远,你猜我为啥要拿面粉出来?”

“好吧。”

朱七牛笑了笑,洗了洗手,开始揉面。

先在面粉里加入一小撮老面和磨碎的红糖粉,然后依次加水,慢慢去揉,直到面粉被揉成光滑的面团。

等待面团醒发的过程中,朱七牛用油和面粉搅拌,又加了点盐进去,调了一小碗油酥。

面醒发好,将其擀成薄薄的面皮,把油酥均匀的抹上去。

再用刀在面皮上划几刀,变成‘米’字型,最后依次把一片片面皮往中间折,特意留出来的一张较大的面皮则将整个叠起来的面皮包起来,重新搓成一个大面团。

继续醒发。

醒发少许时间后,再次把面团擀制成面皮。

这个时候就又能起锅烧油了。

不过这次的锅要换成平底锅。

将饼放入锅内,盖上锅盖,小火慢腾。

一面腾至金黄,换面继续腾。

两面都腾至金黄后,饼不仅熟了,还酥的很,脆的很,香得很。

将其捞出,放在案桌上,均匀抹上之前做好的酱料和辣椒酱,再撒上葱花和熟芝麻,饼就彻底做好了。

用刀将其切成菱形小块,朱七牛随手把饼又分成了七个盘子来装,每个盘子再额外放上一根小竹签。

将其中六个盘子依次递给朱灵儿、尚诗诗、黄月英、朱八牛和团团圆圆,朱七牛这才端起最后那个盘子,忍不住咽了口口水,率先用竹签叉起一块酱香饼尝了起来。

一口咬下,又酥又香又脆,味道复杂而多变,口感喜人而趣味。

若非要用一个词来准确概括它,那大概就是……好吃。

朱八牛跟尚诗诗则比朱七牛还要迫不及待,见朱七牛开动了,立刻插起就吃,一插还是好几块,一边吃一边竖大拇指。

“好七好七。”

“对对对,好七好七。”

朱灵儿见状,莞尔一笑,目光不经意间和黄月英的目光撞到了一起。

二女相视一笑,各自端起自己那份慢悠悠吃了起来。

尝过后,黄月英笑道:“七牛你似乎对这种饼的做法十分了然于心,这是有多想吃啊?”

朱七牛道:“第一次知道有这种饼时,我大概只有八九岁吧,可惜这饼没有辣椒酱就没有灵魂,不具备神韵,所以我一直没有尝试做过,但其做法嘛,我却是认真学习,并在脑子里过过很多次了。”

“原来如此。”

朱灵儿擦了擦嘴,赞叹道:“冠军侯不愧是冠军侯啊,文能提笔安天下,武能上马定乾坤,还精通诗词、歌曲、医术、外交、厨艺等等,华夏历史上上一个这么全能的还是辛弃疾吧?”

“我可不敢跟辛弃疾比,他可是亲自带兵冲杀的猛人,我的那点军功更多还是靠脑子,没有斩杀记录。”

“冠军侯太谦虚了,所谓千军易得,一将难求,更何况是冠军侯这种帅才呢?”

“郡主太高看我了。”

这时,朱八牛已经吃完自己那份,理所当然凑到了朱七牛这边,一边用竹签插他盘子里的酱香饼,一边说:“你们还真是不知道怎么好好对待食物呢,这么好吃的东西,你们却不快点吃,还在那儿说话,现在好了吧,我吃的更快,那我就来吃你的。”

朱七牛小小翻了个白眼,也加快了进食速度。

不消片刻,朱七牛盘子里的酱香饼也没了。

朱八牛揉了揉肚子:“老哥,我还要吃。”

朱七牛于是让同样吃完了的团团圆圆来动手制作。

团团圆圆之前全程围观,加上她们心灵手巧,做出饼来倒也不比朱七牛慢。

因为酱料很多的缘故,这次就不需要提前做酱料了,饼做好后刷上酱就行,所以这次出饼的速度很快,不一会儿就腾好两张。

于是众人继续干饭。

吃过饭,朱七牛领着大家在浮云居里闲逛起来,即是赏景,也是消食。

经过朱七牛先前那一番胡搅蛮缠,黄月英已然不拿朱灵儿太当回事儿了,甚至隐隐有种女主人的自豪感。

她也不跟朱灵儿暗暗较劲儿了,反而主动开口跟她搭话,从四书五经聊到佛道典籍,从天文地理聊到民风民俗,从山聊到海,从臭豆腐聊到大螃蟹。

一时之间,宾主尽欢,欢声笑语连成串。

而朱八牛呢,虽然隐隐有些仇视突然冒出来的两个女孩子,怕她们抢了自己的哥哥,但她到底还小,又真的懂什么叫妖精呢?

不一会儿,她就也跟同样很好吃的尚诗诗玩儿在了一起,叽叽喳喳讲个不停。

临到快吃晚饭时,尚家姑侄婉拒了朱七牛的就餐邀请,乘着马车回去了。

她们一走,朱八牛立刻嚷嚷起来:“老哥,我晚上还要吃酱香饼。”

朱七牛断然拒绝:“不行。”

“为啥呀?”

“这东西虽然好吃,但说到底就是些调料和面粉,营养不够充足,连着吃两顿对身体不好,晚上我们吃点别的。”

“可是……。”

“而且辣椒酱也不多了,我还想留点给爷爷和爹娘尝尝,再给太上皇、皇爷、太子、宋先生和戴爷爷他们送去一点。”

“那好吧。”

黄月英摸了摸朱八牛的头:“其实我觉得酱香饼的另外一种酱的味道也不错,如果吃暖锅时拿来蘸着吃应该会挺好吃,八牛你说对吧?”

朱八牛眼睛一亮:“对啊,老哥,晚上我们吃暖锅吧,就蘸那个酱料吃,暖锅的食材种类多,总不会营养不良吧?”

朱七牛点点头,对团团圆圆道:“那晚上就吃暖锅吧,你们中分一个人去准备,另一个人去把辣椒种子种在暖棚里,明天你们再熬点酱香饼的酱,我拿去送人。”

“是。”

方浪书院推荐阅读:史上最强练气期方羽上唐小柔无敌小兵三国行这个书生不能惹三国:组建最强武将集团名门医女我的谍战岁月三国:我吕布一口真气可灭万军开局十选三,召唤十神将称霸异世极限保卫白马啸三国,我父公孙瓒捡到一只始皇帝大秦:哥,把刀放下帝国雄心鬼王绝宠:逆天废材妃穷不拉几的李二大唐双穿:小兕子是我的!大康:皇帝老儿非要我当驸马银河乐园之特殊契约者晚唐余晖史上最强庶子在下首席谋士,只是有点缺德大乾憨婿从我的团长开始抗日砍不平大秦哀歌三国江东霸主扛着AK闯大明悠闲王爷,太子的一生之敌从废物到大帝,你们高攀不起!召唤系统:从土匪开始称霸天下大秦:殿下,天凉加件衣服吧都穿越了,谁还娶公主啊?造反!宋晋府录天下兴亡被贬后,我三十万大军马踏皇城!红楼之万人之上大明:舞弄乾坤三国:东归志!渣男娶平妻?那就把婆家搬空了吧超时空小院:帝王俱乐部帝王战场:我朱厚照,就喜欢横推风流大宋锦衣状元朱浩三国我为尊刘大耳的春天至尊神医之帝君要下嫁重生南宋,泼皮称帝传从亮剑开始搞军工红楼:从今以后,我就是贾琏枌榆草木长朱元璋:咱大孙有帝王之姿神探狄仁杰第四卷
方浪书院搜藏榜:抗日之铁血狂兵大唐:误会了我不是你爹!万历四十八年疯鼠篮坛传奇崛起人在大隋,开局曝光穿越者身份皇帝直播间刺明大明:我真的不是皇长孙南明日不落穿越之我在流放中逆袭瀚海唐儿归吕布有扇穿越门劫貂蝉我从未见过如此厚颜无耻之徒篡儒大明:我朱雄英来了盛宠医妃刷视频给老祖宗们看新时代大明:朱元璋是我干爹恶明三造大汉,蜀之汗马特种兵穿越大明,抢座银山夺天下毕业后,忽悠大家去当雇佣兵凡尘如梦三国:我可以编辑剧本三国群雄乱舞大明:我的母亲把朱标揍惨了逼我去和亲,国库空了你哭啥?大宋河山三国:开局黄巾渠帅,阵斩关羽从靖康开始开局退婚后女帝要我做夫君藏武魂穿林冲,我化身杀神杀穿水浒汉鼎王妃想和离,王爷却是穿越人光荣使命1937我死后,给老朱直播大明烽烟再起德意志涅盘穿越之权御天下三国之汉室再兴弃妃种田:病娇王爷倾城宠替嫁之农门福妻特种兵之开局震惊唐心怡三国大曹贼,开局拯救杜夫人三国之开局偷袭孙策我真没想当阁老双穿门:被迫给女帝打工的那些年质子为王
方浪书院最新小说:大庆:娶范妹妹,解锁盖世绝学一来开无敌挂大乾杀猪匠大唐最强太子:开局怒怼李世民废物皇子开局拒绝系统大乾:逍遥皇太子花屋湘军传奇天幕:刷朱棣自白,老朱红温了!朕都要殡天了,你叫我赢在起跑线?娶个前朝公主,让我复国吗?穿越三国当吕布我全点了谋略太子城传奇穿越古代儿孙满堂白话三国志穿越大乾:从打猎喂饱老婆开始至尊文抄公:我在古代当书生大唐盛世重修:寰宇一统东周策侯府庶子:最强锦衣卫,只手遮天!大明:我靠系统卷死朱元璋大明:我在洪武当咸鱼三国凶兵:我为汉室续命八百年祁同伟重生武大郎,水浒杀疯了洪荒历:我的兄弟叫大禹大明:最后的咸鱼太子召唤天下!从流亡公子开始崛起守史人:三千年归墟纪重生:从废太子到千古魔帝重生大乾:深山打猎爆宠小娇妻让你猎山赶海,你咋就黄袍加身了?罗马暴君:我用京观堆出个帝国影响世界的百位帝王我当了七个国家的驸马小强逆袭记大明:逆鳞,从质子到摄政王开局死囚,我杀穿天下穿越后分了三个寡妇,不领犯法让你当皇帝替身,你干成了千古一帝?汉末听雨大唐:李老二你那个位置我瞧不上水浒:你一卖炊饼的,百万兵甲?唐末:从一介书生到天下共主重生之项羽崛起太子爷:开局被皇后被刺逐鹿乱世,我靠医术喂饱全家开局卖身葬母:我成了至尊小书童大秦:寒门小娇妻我在原始时代当大佬!末法时代,一道光穿越灵魂我的帝国将大宋包围了