村长回去后很快就和村里族老们商量，讨论了很久之后，决定还是要弄一个鱼塘。也听从洛二哥的意见，鱼塘由族里出一部分钱，村民们按户出银钱，根据金额大小来确定所占份额，每户有最高限制，且需要签订契书。
村长还提议直接给洛家一成并说明了原因，其他族老考虑之后都同意，毕竟如果没有洛家，他们就想不到挖鱼塘养鱼。
更何况养鱼这个事情于他们来说还都很陌生，不可能一帆风顺的，中间肯定会遇到问题，这个时候如果洛家占一成，那么看在这一成的份上，洛家肯定也不会推辞的。
而且前期的鱼苗和后期的售卖，有洛家在，他们也多了一条门路。
除了以上原因，当然也有朴实的受恩要回报的思想在，其他不说，就光一个私塾，让村里多少娃儿念了书。
商量妥当之后，第二天村长就将敲响了锣，召集村民说了此事，村民们听了有高兴也有忧愁，有的愁银钱去哪里准备，也有的担心万一失败了，岂不是血本无归，毕竟养鱼这个事对他们来说可是第一次。
同时村长也说了稻田养鱼的事，将洛二哥说的利弊全都和村民们讲了，至于要不要这么做，由他们自己决定。
不过村长也说了，这事不急，让大家回去好好考虑。
第二件事则是稻田育秧的事，将育秧的过程和要注意的地方一一和大家说清楚。
相比较鱼塘，眼下村民们当然更关注育秧的事，毕竟这可是关系到能不能一年两熟。
村民们在听了村长说的之后，一个个惊讶的张大嘴。
“我们播种都是挑选了种子之后，直接下播的，哪有这么多步骤！”
“这又晒又泡能行不？”
“热水泡泡熟了吧！”
“什么热水，说的是温水！”另一个人反驳道。
“就是，别瞎说，万一记错了咋办！”
“ 村长，洛家不会骗我们吧！”苏氏大声问道。
立刻遭到了她的对头张氏的白眼，“瞎说什么，骗你有银子么！”
“我说的事实，谁家下种前这么折腾的！”苏氏狠狠瞪了张氏一眼。
“苏氏说的也有道理！”有村民赞同道。
“可是洛家也没理由骗我们啊！”
“谁知道洛家什么黑心思！”苏氏继续道。
……
村长听着村民的话，脑壳都疼了，而且被苏氏这么一带，话头是越来越离谱了，这要是让洛家听到，人家撒手不管怎么办。
他狠狠的瞪了苏氏一眼，“苏氏，不会说话就闭上你的嘴。”
又看向苏氏旁边的王大，真真是气不打一处来。
王大看到村长的眼神，见自己媳妇还想说什么，赶紧扯了扯自己的媳妇。
“洛家愿意把方法贡献出来，你们不但不感激，还这么揣测别人，要脸不？”村长愤恨的说道，“要不要育秧，这是你们自己的事！谁逼你们了？”
“你们有什么可让人图的？是比洛家有钱，还是家里有当官的？”村长顿了顿，又继续道，“做人要有良心，你们摸摸自己的良心，洛家自从来了之后帮过你们多少！”
说完，村长甩了甩袖子，生气的走了！王大那个媳妇真的那那那闹事都有她，心下暗自决定回头要好好敲打敲打王大。
听到村长的话，人群里有几个人心虚的低下了头，仔细想想，村长说的没错，他们有什么可让洛家图的。
——
安宁他们的试验区基本和去年一样，唯一的区别就是，因为要酿酒，所以安宁他们的试验区分了一大部分种了糯米。
而且由于洛老爷自己在庄子上挖了鱼塘，所以鱼苗的问题轻松解决。等到稻子收获前，即使鱼还小，也不用愁，可以继续养在鱼塘。
已经有了一次经验后，老赵头侍弄起庄稼来更为顺手了。有时候还能提出自己的意见，安宁他们也会进行参考，若是合理的，他们也会采用。
“闺女，你瞅瞅有没有啥办法增加土地肥力！”洛老爷愁眉苦脸的看着安宁。
安宁一愣，肥力不够施肥不就好了？
洛老爷看着安宁呆呆的样子，知道闺女这是没转过弯来，“你们试验区的地是上等田地，但是爹还有很多一般的地，这些地一年种两轮作物的话，肥力怕会跟不上！”
“往年土地都是一年一作，不需要那么多肥料，但是现在如果一下子，所有地都要种上的话，也没那么多粪肥！”洛老爷继续道。
安宁点点头，她明白了，是她自己刚刚脑子轴了，这个时代没有化肥，一般都是农肥！
“爹，你别急，我一会就去查查，有没有沤肥的方法。”
“好嘞！那爹就等着了！”洛老爷抱起安宁亲了下，心里的大石头落地了。在他心里，闺女那就是万能的，和她说了就代表事情肯定能解决。
安宁看着洛老爷的样子，一脸的无语，自家老爹放心的也太快了。
很快，安宁就找到了一个适合这个时代的沤肥方法。
大自然里能当做肥料的东西很多，并不一定要是粪肥，比如绿肥，秸秆等等！
采用高温堆沤肥方法比较简便，选择离水源近的地方，把地面压实，铺上一层切碎的秸秆，然后再在上面分层堆积材料，包括腐叶落叶杂草烂菜叶等，每一层都要加入人粪尿，一层层的叠高，周围有粘土封边。
七天左右翻堆，加水后重复一遍，在经过十天左右，加少量水继续翻堆，在经过半个月就可以获得高质量的有机肥，且时间刚好可以赶上插秧前的施肥。
“爹，你可以在庄子上建一个茅厕，让庄子的人如厕都去茅厕，不允许他们随地如厕，被抓到就要处罚。然后茅厕的卫生可以雇一对老夫妻负责收集粪肥！”没错，这就是公共厕所，安宁心想。
洛老爷有点怀疑，“这样可以？”
“肯定可以啊，那些人随地尿尿，不都浪费了。有了这个规定，就可以慢慢改变大家的习惯，庄子也更干净了，粪肥也增加了！”
好像说的挺有道理的，不过就是出点钱改个屋子罢了，也不费什么钱。
“还可以挖一个大一点的坑，把坑底和四面的土夯实了，再把平时收集的各种肥料扔进去堆积，半个月左右翻一次，可以积少成多！”安宁继续提供方法，听得洛老爷一愣一愣的，原来还有这么多方法啊。
洛老爷听了安宁的沤肥方法后，首先就让长工们都去山上扒拉落叶腐叶和腐土。
然后找来各个庄头的管事，把要在庄子建茅厕的事情吩咐了一番，又吩咐挖坑建积肥坑，还有不许随地如厕的规定都一一说了。
各个庄头的管事，听了这些沤肥方法，有些虽然心里觉得不靠谱，但是还是按照要求执行下去。
毕竟为了庄子上的管事按要求执行，洛老爷也把话说狠了，若是哪个庄子没做到位，他也不会姑息，直接换人。