元朗，炮仗坊。
水记粥铺。
不断有熟客行至门前，却又失望离开。
只因这家粥铺一反常态，居然在饭点早早关了门。
柴火灶边，一个白发苍苍的老头正在打瞌睡。
忽然！
老头两眼一瞪，精光四射！
同时两根手指向前猛戳！
正是一招“白蛇吐信”，直取来人的两只眼睛！
“扑通”一声，来人猛地向后栽倒，摔了个结结实实的屁股墩儿。
一口纯正的东北腔叫唤起来。
“哎卧槽！山大爷，不带你这么玩儿滴！我看你睡着了想帮你添把柴，这家伙给我弄滴，好悬妹给我戳瞎咯！”
白发老头咧嘴一笑。
火光映照中，那笑容比鬼还渗人。
一开口，同样是板正的东北腔。
“你多大岁数，我多大岁数，我害能跟你玩儿捏？我是试试你的功夫。”
躺地上那位一脸无语，嚷嚷道：
“不是山大爷，我好吃好喝滴伺候您老二十多年，咋滴？你非要我去九龙城寨送死啊？不是你说滴话嘛，过什么河脱什么鞋，有多大屁股就穿多大裤衩！我几斤几两，你不到啊？”
“嘿嘿嘿...”老头笑呵呵地往灶里添了一块柴，小声嘟囔道：
“你三江水要是那块料，他一线天就不会收小雷子关门儿......”
三江水爬起身，拍了拍屁股上的灰，又抹了抹油光水滑的发型，傲娇道：
“您老也别激我，宫家就剩我们俩人儿了，师父临死前只让我给你养老送终，报仇滴事儿他妹交代我呀！那是小雷子滴事儿！”
老人不再说话，盯着灶里的火苗，不知在想什么。
三江水叹了口气。
“爷，不是我贪生怕死，那万一我要有个三长两短，谁照顾你呀？这粥铺还开不开啦？”
老头哼了哼鼻子。
“滚犊子，不敢就是不敢，憋扯我！”
“你...”三江水噎得说不出话，脸上红一阵白一阵。
终于，他还是轻声劝道：
“爷，您瞌睡来了，回去睡觉吧......”
老头丝毫不动，嘴里念念有词：
“这人又不是畜生，咋能没心捏？我睡觉？我睡得着吗？宫家跟一线天，就这么一根儿独苗，他小雷子要是有个三长两短，你这做师兄滴，就这么看着？那桌上有牌位，全盯着咱俩呢，我倒是无所谓，活着也是个鬼，就怕你小子，死了连鬼都做不成......”
“哎呀...”三江水牙齿都快咬碎了，见过埋汰人的，没见过这么埋汰人的！
一跺脚，他正要赌咒发狠，奔九龙城寨拼命......
门外，响起了敲门声。
“不好意思打扰一下，请问丁连山先生是不是住在这里啊？”
“哗啦......”
卷闸门被拉开，但只拉了一小半。
里面、外面的人想要说话，只能蹲下。
门里面，三江水那颗油光水滑的脑袋上写满了不耐烦，用东北话呛道：
“关门儿歇业你还敲，不是讨债就是借钱，你嘎哈来了？”
门外，一个身材高大的男人不得不趴在地上，满脸堆笑道：
“你好你好，我叫方展博，替雷天佐做事的！我家少爷吩咐我，给丁连山先生送几样东西......”
方展博的话还没说完，又听一阵“哗啦啦”作响......
卷闸门被人用力推上去，是那白发老头推的。
只见门里边，三江水蹲着；门外边，方展博趴着，后边还跟着三个伙计。
白发老头咧嘴一笑。
“你要不说丁连山，我都快忘了自个儿叫啥名儿，小雷子派你来，还说什么话了？”
“有...有！”方展博爬起身，从西装内兜掏出一张纸条。
“少爷说了，念念不忘，必有回响！这是他亲笔写的......”
老头一把抢过纸条，边看边笑。
“是小雷子滴字儿，错不了......”
“进屋吧孩子，辛苦辛苦，你看你来就来呗，还带这么多东西，哎呀......”
老头笑呵呵地将方展博等人让进屋，回头又是一脚踹在三江水的屁股上。
“你是老母鸡抱崽儿啊？蹲在地上不动窝？”
说着又扬了扬纸条。
“瞅瞅人家再瞅瞅你，做人滴差距，怎么就这么大捏？”
三江水撇撇嘴，小声嘟囔道：
“要不怎么他是老疙瘩捏？文有余则成，武有一线天，还有个关东之鬼宠着，那我能比吗？”
说着说着，三江水的眼中噙满眼泪。
“我又想我娘了......”
水记粥铺不算宽敞，几十年来坚持柴火土灶，用工夫换味道，算是炮仗坊的老字号。
但因口味风格偏北方，在港岛声名不显。
做的，都是熟客的买卖。
圆桌旁，方展博有点哆嗦。
不知为什么，眼前这个满头白发却又干净整洁的老头，让他心里直发毛。
虽然老头笑呵呵的，但眼角余光总带着一丝晶莹。
方展博不是道上的，手上没沾过人命。
要是换飞机过来，一眼就能认出，那眼角流露的哪里是晶莹？
分明是杀气。
老头拱拱手。
方展博有样学样，却回了个四不像的作揖，开口道：
“丁先生，我家少爷说，回来一个多月，早就想来看您，但是他一直被人盯着，怕您受牵连，所以就一直没来......”
老头笑呵呵地摆手。
“他家啥情况，我心里清楚。他没来不要紧，我搁报纸上总能见着他。”
“嘿嘿...”方展博笑了，他发现这老头还挺幽默。
扭头接过一个大蛇皮袋，在地上解开。
“丁先生，这是少爷托北面的朋友带过来的烟叶。”
老头蹲下身，拿起一片，凑鼻子闻了闻，眼角满是笑。
“多少年没闻过这味儿了，正宗的关东叶子烟，讲究！”
眼皮一翻，盯着方展博笑道：
“能搞到这玩意儿，花了不老少钱吧？”
方展博被他一盯，后背又是一阵发凉，赶忙摆手道：
“没...没花钱，少爷说他用一副画轴换的，还说大圈豹的毛使劲薅，抽完了再找他要。”
老头颔首，将蛇皮袋捆起来放到一边。
方展博有些意外。
“丁先生，你不试试吗？”
老头摆摆手，撩起长衫下襟，从裤兜里掏出蓝色烟盒。
“五零年来港岛，倒是带了那杆老烟锅，谁曾想锁在柜子里二十多年，都落灰了，也就小雷子还记得我这老鬼。方先生，抽两口不？”
老头说着，递出一支烟。
方展博一个激灵，两只手乱摆道：
“多谢多谢，我不会抽烟的......”
老头笑了笑，也没勉强，低头给自己点起一支。
方展博后背都湿透了，赶紧从伙计手里接过两个食盒，从里面端出三盘菜。
“丁先生，这些菜也是少爷让我去买的，我连名字都说不出来......”
“它似蜜，扒肉条，糖卷果。”
方展博不会的菜名，丁连山脱口而出。
瞟了一眼供桌上的牌位，又看向三江水。
“你瞅瞅，全都没放香菜。小雷子没见过若梅，却比你更惦记二小姐......”
三江水臊眉耷眼。
丁连山又指了指供桌。
“端去给二小姐尝尝。”
“诶！”这一次，三江水毫无怨言，手脚麻利地端完菜，还点上三支香。
丁连山拱拱手，冲方展博说道：
“我看这盘子上有老潼关三个字，怕是不好找啊，方先生有心了！”
方展博挠挠头。
“其实说真的，我都看不懂你们在做什么，原来这三盘菜是供品啊？至于你说的老潼关我就更不懂了，我只是按照少爷的吩咐，去旺角找一个戴白帽子的老头。”
“那个老人家呢，跟你一样，好像很高兴的样子，还说什么这年头还是有人懂行的，非要拉着我聊天，但是我什么都不懂啊......”
丁连山的脸上闪过一丝黯淡，终究还是收起了心情，定定道：
“你倒是不贪功，是个老实人。说吧，小雷子到底在哪？”
方展博指了指地上的大箱子。
“那就要看最后这件礼物了，大电视啊！”
“少爷说了，今晚他在九龙城寨唱一出大戏，宫家六十四手重出江湖！”