楼宴听完姜晚澄的解释，还是有些地方不理解。
又问道：“姜夫人，按照您刚刚所说的，谁给的价格低，衙门就把修水渠的工程给承包给谁，那假设承包商给的价格太低完不成工程的话，那可怎么办？”
“签合同，也就是咱们所说得合约，承包商到时候如果不能按照工期完成任务，或者完成的工程质量有问题，我们按照合约就有权罚款，情节严重的按照律法蹲大狱，坐牢。
只要条约修订的紧密执行，那么以后有关公家的的事情就不容易出现懈怠的问题！”
楼宴和盛祈年听到这里算是明白了，这样的话，有些人为了挣钱，想要把工程拿到手里，就会竞争，一旦有人竞争，他们就可以拍卖进行竞标。
那个承包商出的价格低，那他们就可以便宜的把事情交给承包商，当然了，承包商在承办工程活动的时候，必须按照衙门给出的条件把活给干好，如果干不好就会触犯律法，惹上牢狱之灾。
二人思索片刻，觉得这个方法对于楼宴这种没钱又想为群众做好事的县太爷来说，表示可行。
但是，眼下对于修水渠所需要的银两，楼宴还是摸不准该说多少钱。
说多了他确实没有，说少了，修水渠那么大的工程，一点半点根本不够塞牙缝呢。
思来想去，觉得十万两白银应该差不多少，但对于这么大个工程来说，也是有些力不从心。
姜晚澄看出来了楼宴的为难，知道在古代做这些事情有些吃力，但眼下她能帮的也就这么多了。
“这件事情急不来，明年开春挖水渠倒也不算晚，毕竟这是大工程，楼宴，万事不可操之过急！”盛祈年道。
楼宴想想也是，这件事情不能太过操之过急。
毕竟这件事情跟他的仕途有关系，做好了，那他可以凭借此机会高升，做不好，流放都是轻的。
“算了，先不说此事了！”楼宴摆摆手，随后看向姜晚澄，“佛子身份不便，以后姜夫人用的上楼某的尽管开口！”
盛祈年侧目，“用不用得上，你都得帮忙，要不然你别娶馨月！”
楼宴：……
看来自己的亲事越早办越好，省的总是被拿捏，自己还无力反驳。
经过几天的敲敲打打，忙忙碌碌，很快糕点铺子就装修好了。
姜晚澄给铺子起了个好听的名字，叫做五芳斋。
并且找人选了个黄道吉日，五芳斋糕点铺子就开这么张了。
开张这天，姜家的所有人，包括顾三爷爷一家人，还有顾婆婆一家三口都坐着牛车前来镇上祝贺。
顾二哥家跟孙全河两家也亲自过来捧场，就连北街的付老板一家也跟着过来热闹。
这一天铺子门口热闹的欢天喜地，小孩子们也高兴的拍手叫好。
临近晌午的时候，顾正德一家以及顾二娘一家也带着贺礼前来祝贺姜晚澄的小店开张。
小店开张的第一天，姜晚澄特意让兰香蒸了一大锅花样馒头，发放给门口路过的百姓。
这样不但可以做到宣传的作用，还能提高小店在百姓心中的位置。
再者花样馒头就这么被当做礼物发放出去，等到以后楼雪想要拿花样馒头做虚头的时候，也要想一想，这花样馒头值不值得。
下午，孙秉文又带着一帮书院的学生前来小店光顾。
书院的学生年龄各不相同，看到糕点铺子里面的各式各样的糕点也是各有所爱。
“老板娘，这个瓷器是小羊吗？”一个书生走到柜台前指着卡通小羊杯子蛋糕问道。
几位书生听见，跟着凑过来瞧了瞧，当看到柜台里面一只像小羊的杯子里面放着好看的蛋糕之后，眼睛顿时亮了起来。
“老板娘，这个多少钱？”
“这个杯子蛋糕只需要十文钱，而且这个小羊被子也归你们所有！”
那书生听到十文钱之后，有些嫌贵，但是当他听到姜晚澄说杯子也归自己所有时，连想都没有想，直接掏出二十文钱递给了姜晚澄，“给我拿这只小羊杯子的蛋糕还有旁边那只兔宝宝杯子蛋糕！”
姜晚澄：“两个可以吃的完吗，这种蛋糕可不能过夜！”
书生面色一红，“我给丽姐儿带一个！”
瞧着眼前约莫十岁左右的书生，姜晚澄感叹古人的思想真的是早熟！！
因为有第一个人买，后面卖出去的蛋糕就顺利多了。
毕竟，买蛋糕还能得到一个好看的杯子是最好的事情了。
这叫什么，这就叫做投其所好吧！！
小铺开业的第二天早上，姜晚澄天不亮就起来开始指导兰香以及馨月怎么做糕点。
因为是第二天，所以姜晚澄做了很多样品。
例如面包、花样馒头、蛋卷、还有好看的瓷器杯子小蛋糕同一些造型别致的糕点。
至于这个朝代的糕点跟点心，姜晚澄没有做，她想着等小店稳定下来之后，再陆续上新品，这样才能不断的吸引到新的顾客上门。
兰香原本就有做花样馒头的基础，所以做糕点对于兰香来说非常的简单，基本就是看一遍，已经学的八九不离十了。
但对于馨月来说就有些难了，毕竟馨月之前是郡主，十指不沾阳春水，哪里拿过锅碗瓢盆，别说是做饭了，就连最基本的揉面都不会。
“馨月，你天生不是干活的命，行了，这糕点铺子的后厨，你以后还是不要来了！”姜晚澄瞧着面板上的面粉，打趣道。
馨月闻言，多少有些自责，毕竟现在的自己不似之前，不能再向以前那样，衣来伸手，饭来张口了。
姜晚澄把馨月失落的表情看在眼里，随后“噗嗤”一声笑了起来，“馨月，过几天给你开个成衣铺子玩玩，怎么样？敢接手吗，或着说有没有信心把铺子经营好！”
馨月想都不想，直接点头答应，“我一定可以努力完成婶娘交给的任务。”