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又是新的一日。

小夫妻俩前后脚起床后,练拳脚的练拳脚,站桩的站桩。

每日练武,加上干体力活,时光身上已经长出了肌肉,摸起来很结实,又不像健身型男故意练出来的那样夸张,看起来很舒服。

他身体的耐力与爆发力也很强悍,轻轻松松就能单手抱起林默默。

而林默默持之以恒的晨练,也初见成效。

经过一个多月的练习,她已经可以一口气站半个小时了,明显感觉双腿比以前有劲了。

尤其是个子又蹿高了一截,已经有时光下巴那么高了,之前的裤子穿起来像九分裤。

对于长高这件事,林默默是相当开心的。

晨练过后,小夫妻俩一起吃了早饭。

时光便着手处理昨日收获的各种猎物,先从数量最多的野鸡下手。

吃饭期间,林默默就给空间厨房的两口大锅,与外面灶房一大一小两口铁锅里,都加满了水,点火后架上大块的木柴。

空间四口大缸里的热水即将告罄,需要重新补充。

再者,收拾猎物也要用不少热水。

于是乎,林默默今天给自己布置的任务就是烧水,再把剩下的面皮与饺子馅包完。

洗刷过碗筷后,她就忙着给两处灶膛添火,然后在空间里开始包饺子。

山谷小院里。

时光把抹了脖子的一只只野鸡,丢进一个有澡盆那么大的木盆里,待热水烧好了,就倒进大盆里给野鸡烫毛。

一直忙到下午,才给将近50只野鸡拔好毛,接着又要开膛破肚。

待时光处理好所有野物,四天时间就已经过去了。

肉放进空间储存,待日后再做成熟食。

剥下来的鹿皮、狍子皮、山羊皮、兔子皮等一律先挂在院墙上晾干,由于两人都不懂如何鞣制皮毛,只能来年下山再寻人炮制了。

忙忙碌碌好几日,终于空闲下来的小夫妻俩,在暖亭里开开心心地吃了一顿炭烤鹿肉,就着林默默新做好的甜酒酿,与鲜榨橙汁。

*

日子就这样一日日地从指缝间溜过去了。

每过一日,林默默就会用记号笔在皇历上涂掉一日,就跟玩九九消寒图似的。

九九消寒图,又称“消寒图”、“九九图”,是一种中国岁时习俗。古时人们为了捱过寒冬而进行的记日游戏。

数九早在梁朝就有记载,而消寒图则源自于明代,共有九九八十一个单位,故此得名。

从冬至那天开始,每隔九天为一单位,连数九个九天,共计八十一天,冬天便已过去。

古人云,山中无历日,寒尽不知年。

为了避免这样的情况出现,林默默进山前特意在书肆里买了一本当年的黄历。

有这本历书在手,她与时光也不至于把日子过的稀里糊涂的。

冬至过后,就进入了数九寒天了,山中的气温骤然又下降了几度,已经低到了零下十七八度。

小夫妻俩一日中有多半时间都待在屋里围着火炉转,为了节省炭火,书房的书案也搬到了卧房里来。

进入一年中最寒冷的“三九”之后,通常会河面结冰、江河封流。

山里的日子也不好过,接连又落了几场大雪。

院外的积雪已经堆积的很高了,深及膝盖。

篱笆院内与屋顶的雪,被林默默用空间清理到了开垦出来的两块田地里,只余下浅浅一层。

至于冰块,林默默还在继续冻着。

空间地下室隔出来的约摸八十平方的窖,才装了一半,她打算直接囤满。

这些冰都是用干净的山泉水冻的,即便他们降暑用不了这么多,来年干旱无水可用时,也可以化水直接食用,就当是存固体水了。

山谷里的那眼泉水,经冬不冻,就不晓得旱灾来临的时候会否枯竭,所以还是该提前多囤些水。

山泉水,煮茶、做饭都很不错。

要是断顿了,林默默会很不习惯的。

*

转眼就到了新年,也意味着猫冬的日子快要结束了。

还有一个好消息,就是空间里养着的十几只小野鸡,已经陆陆续续地开始下蛋了。

每天至少能捡十个野鸡蛋。

等攒够一篮子后,林默默就全部煮熟。

这一次做水煮蛋,下一次就全做成茶叶蛋,再下一次就全部做成煎蛋。

甚至还做了一批咸鸡蛋。

空间前院种的那批嫩苞谷也可以吃了。

林默默种的不是后世的水果玉米,就是以前的老品种,嫩嫩的,也很好吃,既有水果玉米的清香,又有点黏玉米的软糯口感,口味是相当的不错。

留下一行做种,其他的就都扒了下来,留下最里面的一层苞谷衣,丢进大锅里加水煮熟,然后整齐地摆放在竹笼里,放进熟食区保存。

草莓也已经结出了饱满红艳艳的果实,林默默只待它们都熟透才采下来,一部分洗干净后留着当水果吃,一部分做了草莓酱,剩下的就用糖腌制起来。

后院的红薯与土豆,估计要到春天才能成熟。

林默默却是早就吃上了红薯叶。

清炒、凉拌口感都不错,有一股特殊的清香,有人就特别好这一口。

早些年,家里还经常用红薯叶腌酸菜,由于红薯叶的梗是褐红色的,窝好的浆水菜汤色就呈现淡淡的暗红色,非常漂亮。

想起这个,林默默马上摘了一大簸箩红薯叶,窝了一陶罐浆水菜。

虽然她之前在川蜀之地,买了不少当地的酸菜与泡菜,但还是觉得自小吃大的浆水菜最对胃口。

其他地方的酸菜动辄要腌上一个多月,而浆水菜只要三四日就能腌好,是真正的乳酸菌发酵,不含一点亚硝酸盐。

酸汤可以直接喝,也能做酸菜鱼,浆水面。

尤其是用浆水菜蒸的菜卷,是她的最爱,一顿能吃好几个。

不行了,越想越流口水,林默默决定待浆水算了之后,就先做一顿浆水菜卷吃。

至于年夜饭,就再添一道酸菜鱼好了。

因为食物的种类很多,当初买的那批海鲜就没怎么吃,有冷冻的,也有新鲜的。

为了一直能有鱼吃,林默默甚至还购买了一批鱼苗。

在这处山谷落脚之后,她就在山泉形成的水潭里放了一些鱼苗,如胖头鱼、黑鱼、鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鲥鱼、罗非鱼等常见的淡水鱼。

三个多月过去了,一些大的鱼苗都长到将近两斤大了。

据说用黑鱼做酸菜鱼最好吃,于是林默默便让时光从水潭里捞了两条大个的黑鱼,准备做一大盆酸菜鱼解馋。

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