方浪书院 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

沉思良久,他握紧了拳头,眼神中透露出坚定的决心,决定放下手头的事务,回老家南江县一趟。

陈东简单收拾了一下行李,一个略显破旧的黑色挎包,里面装着几件换洗衣物和一些重要的文件资料。

他走出办公室,锁好门,步伐匆匆地朝着火车站走去。

来到火车站,站内人头攒动,嘈杂的人声、广播声交织在一起。

陈东随着人流缓缓前行,手中紧紧攥着车票。

终于,他登上了回南江的火车。

车厢里弥漫着一股混杂着汗味和烟草味的气息,座位有些硬邦邦的,但陈东丝毫没有在意。

他坐在靠窗的位置,透过有些模糊、满是灰尘的车窗,望着车外不断后退的景色,思绪却早已飘到了即将面临的商战中。

他在心里默默分析着对手的策略。

对手选择恶意降价,显然是想通过价格优势迅速抢占市场份额,给海底捞造成巨大的压力,甚至妄图将海底捞挤出南江县的火锅市场。

但这种做法无异于饮鸩止渴,一旦顾客发现低价背后的质量问题,比如食材不新鲜、锅底用料劣质,很容易产生反感,不仅会失去这些被低价吸引来的顾客,还可能引发负面口碑的传播,反而给了海底捞反击的绝佳机会。

陈东想到,海底捞的优势在于优质的食材和贴心的服务。

在价格上,虽然不能像对手那样无底线地降低,但可以通过优化供应链,降低采购成本,适当调整价格,保持一定的竞争力。

比如说,和食材供应商重新洽谈合作,争取更优惠的价格,同时保证食材的品质;优化物流配送,减少运输过程中的损耗。

同时,要进一步突出海底捞的特色,让顾客觉得多花一点钱是完全值得的。

比如,可以推出一些特色锅底,像独家秘制的麻辣锅底,采用精选的四川辣椒和多种秘制香料,经过数小时精心炒制,味道醇厚浓郁、香辣过瘾,让顾客一吃难忘,成为海底捞区别于其他火锅店的招牌锅底。

在服务方面,加强员工培训,提高服务质量。

当顾客进门时,服务员要热情洋溢地迎接,脸上带着真诚的笑容,及时为顾客安排干净整洁的座位,送上免费的小吃和热气腾腾的茶水。

在用餐过程中,服务员要时刻关注顾客的需求,及时为顾客添加汤底,确保锅中汤汁始终保持合适的量;顾客的骨碟稍有堆积,就要迅速上前更换,让顾客用餐全程都能感受到贴心、周到的服务。

陈东还计划,回到南江后,先去海底捞门店实地考察,和员工们深入交流,了解他们的工作状态和遇到的困难,倾听他们对当前困境的看法。

同时,仔细观察顾客的反馈,看看顾客对菜品、服务还有哪些不满意的地方。

然后,走访周边的居民和商家,和他们唠唠嗑,了解对手的情况,包括他们的客源主要来自哪里、经营模式有什么特点以及顾客对他们的真实评价如何。

再召集海底捞的管理层,开一个紧急会议,大家围坐在一起,各抒己见,共同制定出详细、切实可行的应对方案。

火车在铁轨上有节奏地“哐当哐当”前行,窗外的景色从繁华的城市逐渐变成了宁静的乡村。

绿油油的田野一望无际,偶尔能看到几头黄牛在田间悠然吃草,农舍错落有致地分布在田野间。

陈东的脑海中,应对商战的计划也越来越清晰。

他相信,凭借自己在外面闯荡积累的商业知识和资源,以及海底捞全体员工的**协力、共同努力,一定能够帮助大姐扭转局面,让海底捞在南江县重新焕发生机,再次成为南江县火锅市场的佼佼者。

陈东拖着略显疲惫的身躯,从缓缓停下的火车上走了下来。

南江火车站里,人来人往,嘈杂声不绝于耳。

空气中弥漫着一股混合着尘土与烟火气的独特味道,街边小贩们扯着嗓子,此起彼伏地叫卖着各类小吃、杂货,那熟悉的乡音让陈东心中涌起一股别样的亲切感。

出站口外,人力三轮车夫们热情地招揽着生意,脸上洋溢着质朴的笑容。

陈东顾不上稍作休息,抬手拦了一辆三轮车,便直奔大姐陈秀美经营的海底捞门店而去。

午后的阳光有些慵懒,洒在街道上。

海底捞门店坐落于一条热闹的商业街旁,此刻,店门口冷冷清清,与往日的繁华形成鲜明对比。

透过玻璃门,可以看到店内客人稀稀落落,服务员们站在一旁,神色间透着几分无奈与焦虑。

陈秀美身着一件朴素的碎花连衣裙,正满脸愁容地站在收银台旁,百无聊赖地翻看着账本。

突然,她不经意间抬眼,看到门口走进来的陈东,眼睛一下子亮了起来,就像在黑暗中看到了一丝曙光,快步迎了上去:“东子,你可算来了!大姐都快急死了。”

陈东放下手中的行李,拍了拍大姐的肩膀,目光坚定地说道:“大姐,别着急,咱们一步步来。先找个安静的地方,把店里的情况好好捋一捋。”

说着,他环顾四周,只见店内的桌椅摆放得整整齐齐,墙上还挂着几幅精美的火锅宣传画,可此刻却显得格外冷清。

两人来到位于门店角落的办公室,办公室不大,一张有些陈旧的办公桌占据了一角,桌上堆满了文件和账本。

陈东拉过一把椅子坐下,椅子发出“嘎吱”一声轻响。

他认真地看着陈秀美,说道:“大姐,你先把最近的经营数据给我看看,包括成本、利润、客流量这些,越详细越好。”

陈秀美急忙走到办公桌前,拉开抽屉,手忙脚乱地翻找出账本,递给陈东,一边说道:“你看,自从那家新店搞恶意降价,咱们的客流量锐减,以前这个时候,店里早就坐满了人,现在可好,没几个客人。”

“营业额下降了快六成,简直惨不忍睹。成本这边,食材采购、房租这些。”

方浪书院推荐阅读:快穿渣女万人迷结婚生娃帝女临安策秋凉了,婆家该灭门了!全员团宠郡主别太坏快穿:绑定大佬后不辜道者从诡异大陆开始军爷以身许国,军嫂许他也许家[射雕同人]妖女摄政王带娃娇宠野玫瑰穿书后,恶毒女配携带空间发大财寻龙藏珠重生婚宠:总裁撩上瘾我家有直男被弃鬼宅?玄学大佬的直播间火了引她深爱弑天刃面甜心黑小白菜,重生八零撩了狼小姑娘腰细身软,三爷诱吻成瘾毕业后,我回村种地直播四合院:随身一个成长空间逃婚后,她在古代养殖创业暴富了滨城霸主:虐妻悔途剑修小师妹,她六艺全通灵异万界人在奥特:吾乃雷奥尼克斯摆烂吃瓜:满朝文武嘻嘻?不嘻嘻直播算命:遇到亲生父母人偶们的舞台剧这个法师怎么比战士还能打冷面大理寺少卿,天天热脸把我宠扮演舔狗后,深陷修罗场超兽武装:轮回者的系统八零娇妻妩媚,高冷学神食髓知味堂堂女大学生,你说我是阴间使者不灭钢之魂林有德摄政王的王妃狂炸天命格被夺后,她被五个哥哥争着宠重活一世避祸为上清穿:病弱贵妃的荣宠路终极一班:抓住这只丁小雨给残疾老公生三个崽,他乐傻了水仙:悲惨女配跳崖后回到了过去算命直播抓鬼魔圣传丫鬟宁死不做妾,世子执着不放手缝进灵魂的回忆这么玩居然也可以龙游天下:天地秘闻奇案录
方浪书院搜藏榜:我在末世拥有了躺平生活恭送道友飞升偷偷招惹重生七零美女画家拿捏工程师神算疯玫瑰,撩得恶犬贺爷心尖宠LOL:快苟到世一上,你玩实名制?综影之我在清剧里想摆烂美漫:什么年代了还当传统蝙蝠侠葱茏如叶八零换亲女配?我靠签到系统杀疯青鲤修仙记摆烂后我重生了福天记等穗抽芽等爱开花茵绝遥全家重生,五岁萌宝被全京城团宠我爹是皇上鬼帝狂妃倾天下在朝堂被偷听心声后,他们都颠了梦回花国娘子别走,为夫一定认真背夫纲现实世界里的爱丽丝我用重生埋葬他勾魂的眼神末世重生,只想囤粮摆烂度日非人世界的人类生活普通人快穿指南八零年代探案日常情逢对手就是爱你,小糯米梦初迷离总有叹惋穿成末世文漂亮女配,男主宠上瘾全民武道:我以诡魂凶兽为食逃荒海岛,奶包福运绵绵赶海发家小马宝莉:马格分裂的公主炮灰好像变了你好呀,作文民国聊斋杀穿诡片世界前任求着我回去先离后爱,前妻在恋综市场杀疯了云阁飞梦穿成修仙界的凡人公主后我登基了高门军官灭妻:要她改嫁送她进监人在武动,开局签到药老戒指我看上了哥哥的战友尘世长生仙爱我吧,稳赢契约新妻怀孕出逃除我以外,全队反派厉少你前妻带崽来抢家产啦
方浪书院最新小说:七零,炮灰弃女有空间重生成死对头的婢女后挺孕肚大院团宠,野痞糙汉轻诱哄金陵有妖气随母改嫁下乡,三个继兄宠我入骨穿书倒霉女配:反派皇帝不许跑清穿:宫斗从皇后开始死后第六年,我为夫君牵良缘深港未眠清冷美人下乡,糙野硬汉宠妻无度四嫁帝王,三位前夫坐不住了直播心声:绝嗣暴君逼我生崽崽光明正大相爱在国安盛世绑定破产系统,亏成千亿富婆断亲后,我带全村悠哉度荒年有了续命系统后,太子他又欲又撩闺蜜他哥超凶,随军后他夜喊宝宝侯门小寡妇,养狐狸精的日子替兄为赘狐瞳:我的仙家不寻常佟贵妃只想修仙穿成炮灰真少爷,科举带飞全族斗罗:我靠大圣制霸大陆搬空家产随母改嫁,在大院当团宠高嫁豪门,我靠直播花钱火遍全网鬼手炼丹师你惹她干什么?她修的是杀道啊我继承了舅舅的五万件快递躺平女配被系统坑成顶流今天也是要抱抱吗?午夜凶播:我在怪谈世界横着走重生肥妻有空间,逃荒不愁顿顿肉女子不能科考?我教出满朝文武娇气小哑巴下乡后被糙汉宠上天刚穿八零,资本家小姐要买我老公嫁给病弱秀才后,刁蛮农女躺赢了神笔夜叉团宠娇娇是锦鲤,白眼狼们悔断肠快穿:拯救男配进行中娜里阳光刚好石头说:神欲神豪:大小姐在八零氪金养大佬新婚立规矩?砸婚房改嫁年代大佬投资女生返现,真千金暴富了嫁绝嗣权宦一胎双宝,她成掌上娇潮汐禁区斗罗:恶女缺德又邪门,不服就干被逐出豪门,我靠通灵白事铺翻身六零娇气小作精,虐完大佬反被宠八零小姐随军,惊艳整个家属院