方浪书院 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

池雨微站在海岛边缘,望着那片树林,心中虽有万般不舍,却也明白此刻必须要离开了。

树林里那些未被探索的路径只能暂时留在她的计划中。

毕竟,海岛离需要返回的岸上还有着不短的距离,加上天色也会越来越暗,海风渐凉。

希望明年能多些自由时间,到时候能探索更多地方,多捕捞一些海鲜,多上系统挣些钱。

决定之后,没有选择在海底潜行这条耗时较长的路线,而是凭借着出色的泳技,径直向岸边游去。

海水在池雨微的身后渐渐远去,上岸之后收起‘避水珠’,那份独特的温暖也被冷风取代,不禁打了个寒颤。

迅速穿好外衣,抵御吹来的寒风。

“看来,今年真的不再适合再下海了。”池雨微心里想着,另一边也加快了步伐向农场走去。

回到养猪场,赵叔正忙碌着准备晚餐,炊烟袅袅升起。

见到池雨微回来,赵叔脸上露出了笑容,“小微,回来啦!今天天冷了不少,快进来暖和暖和。”

池雨微微笑着回应:“赵叔,今天让我来露一手,让您也尝尝我做的海鲜大餐,怎么样?”

“哈哈,那敢情好啊!我这老手艺也就图个熟透,肯定不如你做得好。”赵叔欣然同意,眼中闪烁着期待。

赵叔平常做饭,就只是做熟了,味道方面也就只有一点盐味,美味完全称不上。

池雨微从海岛带回的海鲜不少:新鲜的海虾、肥美的螃蟹、海鲈鱼和石斑鱼,还有赵叔早已准备好的丝瓜和生菜,这些食材做成晚餐,估计能一次性吃个饱。

“小微,咱们俩一起来准备吧,两个人干活快一些。”

赵叔看着满满当当的海鲜,有些惊讶:“小微,这也太多了吧,咱们一顿哪吃得完?”

“赵叔,这段时间咱俩可是辛苦了,多做一些,好好犒劳一下自己。”最近这段时间,因为养猪场怀孕的母猪陆续生产,池雨微和赵叔两人交换着,白天黑夜的关注,就怕母猪生产的时候,他们不在旁边,小猪崽夭折。

谁也没睡安稳,不过好在效果不错,小猪崽全都活了下来,现在猪圈里就剩下3只母猪还在怀孕中,要不了多久就会迎来生产。

池雨微一直在等着,等它们生产完,她也要回集体宿舍了。

现在先不管这些了,把晚饭做好才是最重要的事情。

池雨微边说边动手开始清洗海鲜,赵叔见状,也乐呵呵地加入其中,两人分工合作,效率倍增。

螃蟹经过冲洗,每一寸外壳与缝隙都被清洗干净。

随后,这些螃蟹被从中间切开,一分为二,露出里面饱满的蟹黄与蟹肉,诱人色泽隐约可见。

接着,池雨微用新鲜细切的姜丝均匀地覆盖在螃蟹上面,静置腌制15分钟,让姜的辛辣与螃蟹的鲜美初步交融,为后续的烹饪奠定美味的基调。

更好的处理方法是在腌好的螃蟹切口处轻轻蘸上一层淀粉,以便于油煎时锁住汁水、形成酥脆的外皮,但考虑到现在的实际情况,池雨微决定因地制宜。

系统里各种调料全都有,但现在养猪场,赵叔的调味料有限,不像上辈子那般花样多。

于是,池雨微省略了蘸淀粉的步骤,转而专注于接下来的烹饪。

锅中倒入少量食用油,待油温渐升,螃蟹被依次放入,切口面朝下,伴随着滋滋作响的声音,蟹壳逐渐变得金黄,蟹肉的香气也随之飘散开来。

螃蟹底部定型并呈现出诱人的金黄色后,便先捞出来,放在一旁备用。

锅中留下那层底油,再次加热,花椒与干辣椒的加入瞬间激活了锅中香气,随后姜丝、蒜瓣、小葱段也一一落入锅中,它们在热力作用下释放出浓郁的香气。

这时,之前煎好的螃蟹被重新加入锅中,与这些香料一同翻炒均匀,让每一口都能品尝到层次分明的味道。

另一边,大虾的处理同样精细。

每一只大虾都被逐一清洗,去除虾线,确保食用安全。

海虾如果是用蒸的味道更好一些,但赵叔这里没有蒸锅,也没有像样的工具,池雨微只好放入锅中,锅底铺上几片新鲜脆嫩的姜片,它们不仅能为大虾增添一抹清新的风味,还能有效去除虾的腥味,让最终的味道更加纯正。

大虾整齐地排列在锅里,加入少许水,随着蒸汽的升起,它们的颜色由青转红,这也意味着成熟的标志。

大虾在锅里煮着,另一边池雨微着手准备起料汁。

蒜末的加入是点睛之笔,它的辛香能够极大地提升菜肴的风味;几滴柠檬汁的挤入,如同点睛之笔,酸甜适中,瞬间激活了整个料汁的活力;再配以适量的生抽、盐与糖,用筷子缓缓搅拌,直至所有调料完美融合,形成一碗色泽诱人、香气扑鼻的料汁,等待着与蒸熟的大虾相遇,共同演绎一场味觉盛宴。

大虾出锅,可以根据自己的喜好,将虾肉轻轻蘸取料汁,每一口都是鲜、香、酸的完美交融。

紧接着,轮到那条肥美的海鲈鱼登场。

它被池雨微切成均匀的块状,每一块都包裹着细腻的鱼肉与少许鱼骨,这样的切割方式既能保持鱼肉的完整性,又能让红烧的酱汁充分渗透,使得每一口都能品尝到浓郁的酱香与鱼肉的鲜美。

热油锅中,鱼块被一一放入,两面煎至金黄,锁住了鱼肉的鲜美与汁水,为后续的红烧打下了坚实的基础。

随后,姜片与蒜瓣的加入让锅中的香气更加浓郁,再倒入事先调好的红烧酱汁——那是生抽、老抽、料酒、糖、姜片、葱段与适量清水共同编织的味觉魔法,让鱼块在浓郁的酱汁中慢炖,直至汤汁浓稠,鱼肉酥软入味,红烧海鲈鱼,色泽红亮,香气扑鼻,令人垂涎欲滴。

方浪书院推荐阅读:顶级Enigma的专属抑制剂男人,女人快穿渣女万人迷结婚生娃快穿:被攻略了,新男主他很会撩我的能力藏不住了黄土女儿情帝女临安策秋凉了,婆家该灭门了!重生主母手执刃,侯府满门上西天我开了一间精灵饲育屋全员团宠郡主别太坏快穿:绑定大佬后趋吉避凶,从杂役弟子开始不辜道者从诡异大陆开始军爷以身许国,军嫂许他也许家[射雕同人]妖女盛气凌妻宝可梦不是工具斗破:思过崖震惊女神云韵摄政王带娃娇宠野玫瑰穿书后,恶毒女配携带空间发大财寻龙藏珠重生婚宠:总裁撩上瘾一晚情深,首席总裁太危险我家有直男被弃鬼宅?玄学大佬的直播间火了引她深爱弑天刃面甜心黑小白菜,重生八零撩了狼小姑娘腰细身软,三爷诱吻成瘾毕业后,我回村种地直播四合院:随身一个成长空间四方飘摇逃婚后,她在古代养殖创业暴富了滨城霸主:虐妻悔途剑修小师妹,她六艺全通灵异万界人在奥特:吾乃雷奥尼克斯摆烂吃瓜:满朝文武嘻嘻?不嘻嘻直播算命:遇到亲生父母人偶们的舞台剧这个法师怎么比战士还能打冷面大理寺少卿,天天热脸把我宠扮演舔狗后,深陷修罗场超兽武装:轮回者的系统八零娇妻妩媚,高冷学神食髓知味堂堂女大学生,你说我是阴间使者不灭钢之魂林有德摄政王的王妃狂炸天
方浪书院搜藏榜:我在末世拥有了躺平生活恭送道友飞升偷偷招惹重生七零美女画家拿捏工程师神算疯玫瑰,撩得恶犬贺爷心尖宠LOL:快苟到世一上,你玩实名制?综影之我在清剧里想摆烂美漫:什么年代了还当传统蝙蝠侠葱茏如叶八零换亲女配?我靠签到系统杀疯青鲤修仙记摆烂后我重生了福天记等穗抽芽等爱开花茵绝遥全家重生,五岁萌宝被全京城团宠我爹是皇上鬼帝狂妃倾天下在朝堂被偷听心声后,他们都颠了梦回花国娘子别走,为夫一定认真背夫纲现实世界里的爱丽丝我用重生埋葬他勾魂的眼神末世重生,只想囤粮摆烂度日非人世界的人类生活普通人快穿指南八零年代探案日常情逢对手就是爱你,小糯米梦初迷离总有叹惋穿成末世文漂亮女配,男主宠上瘾全民武道:我以诡魂凶兽为食逃荒海岛,奶包福运绵绵赶海发家小马宝莉:马格分裂的公主炮灰好像变了你好呀,作文民国聊斋杀穿诡片世界前任求着我回去先离后爱,前妻在恋综市场杀疯了云阁飞梦穿成修仙界的凡人公主后我登基了高门军官灭妻:要她改嫁送她进监人在武动,开局签到药老戒指我看上了哥哥的战友尘世长生仙爱我吧,稳赢契约新妻怀孕出逃除我以外,全队反派厉少你前妻带崽来抢家产啦
方浪书院最新小说:通天初代康陶继承人白天装义体晚上拆公司柯南:刚穿越怎么就成别人妻子了无限恐怖游戏通关全靠好哥哥穿成狐狸后被狼捡到了穿越五十年代:想做条躺平的咸鱼腹黑小萝莉,穿越80带飞我妈皮物:我的舍友被变成了皮!风水神相:开局娶个白仙老婆病房流产时,渣总在陪白月光度假海钓九重我在漫威当魔王穿书奶包逆天改命渣男嫌我穷,我转身种田发财忙快穿:一个愿打,一个愿挨赛尔传宁侯双姝:宫深商海情难测乖乖恶女囤货千万,在线等末世枝上韫浓这个催眠师明明超强却过分咸鱼渣雌回归后,美强惨父子超粘人开棺见喜,江小姐绑定了亲亲老公小师妹明明超强却阴的发邪灭渣男,囚嫡妹,恶女翻身坐皇位人在汉东,重生祁厅长,已黑化!穿书之我靠百灵树虐渣致富白武男之异世界冒险宠妾灭妻?重生后改嫁疯批摄政王不就和你死对头领个证,怎么了?扮演恶毒王妃,反派王爷深情沦陷为了活命,处处吻怎么了穿成民国女配:我开启传奇人生重生成疯人院的小可怜后,杀疯了小妾成长史向哨:万人迷今天也在认真净化重生傻柱:开局暴揍易中海诸天领主,我人族强势崛起!综漫:响彻未来的永恒之拳主母重生拒嫁,矜贵首辅悔红眼穿成炮灰皇帝后我做了男主军师你回来呐【快穿】穿回七零绝色炮灰带崽随军韩娱:心动的开始闪婚珠宝大亨上辈子苦够了,重生八零火速离了四合院:抢我家产,一棍打翻全院外室三年,离开时他却悔红了眼上大学就孕吐!被霸道教授亲到哭宗门崛起:我的徒弟皆大佬三灵根,宝塔仙缘