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吃过晚饭后,陈旺就和陈大壮一起去了河边,将五个地笼给起了。

总共收获了五六十斤小龙虾,还有一些小鱼、甲鱼、黄鳝之类的。

小鱼可以用来炖粥给狗子和小狐狸喂食,甲鱼、黄鳝就更好了,可以给媳妇炖个汤什么的,补充补充营养。

晚上也陆续有一些人来家里卖龙虾,林秀琴都给收购了。

包括鲁老头,在陈旺洗澡的时候,也送来了一桶他钓的小龙虾。

陈旺也按照一毛钱一斤,让林秀琴坚持给了钱。

到睡觉之前,家里的容器都装满了龙虾。

除了已经处理好,准备明天早上烹饪的两百多斤小龙虾,家里又有了接近300斤的鲜活小龙虾。

六月份这个时候,早上五点,天色就已经蒙蒙亮了。

陈旺昨天睡的也很早,准时的就醒了。

他动作很轻的缓缓坐起身来,准备穿衣服下床,打开灯就发现,林秀琴已经醒了,正静静地躺在那,笑容温柔的看着他。

“你继续睡。”

陈旺伸手抚摸她的脸颊,柔声说道。

林秀琴微微颔首。

陈旺低头在她额头上轻吻了下,然后下床穿衣。

走出房间打开门,外面已经能看得很清楚了。

打着哈欠伸了个懒腰,陈旺便走到厨房那边打水洗漱。

刷了牙,用冷水洗了脸后,整个人就感觉神清气爽了。

“阿旺!!”

陈大壮声音传来,抬头望去,就见他骑着自行车疾驰而来。

“来的正好,帮我烧火吧!”

陈旺开口说道。

“得嘞!”

陈大壮笑着点点头,将自行车停好后,就快步走到灶膛口,开始帮忙点火。

陈旺这边,则是将昨天清洗处理好的小龙虾拿出来,再次清洗一遍。

锅烧热了之后,就将之前炸过龙虾的油倒进去。

之前只炸了那几十斤龙虾,这油完全还是可以继续用的。

油热后将龙虾下锅,这种柴火灶的锅都很大。

一锅炸个四五十斤都没什么问题。

炸个三五分钟就捞出来。

不到半个小时,两百多斤小龙虾就都炸好了。

紧接着将锅里的油弄出来,就可以开始制作小龙虾了。

陈旺依旧是准备做两种口味,一锅炖个五十斤左右。

很快,第一锅油焖小龙虾的味道就调好了,陈旺盖上锅盖让其炖煮,就转身在桌子上开始准备蒜蓉。

比起其他的一些配料,需要的蒜末是最多的,也是最麻烦的。

“今天就弄这么多吗?”

陈大壮也凑过来帮忙。

“嗯,家里的配料和调料只能做这些了,等会卖完龙虾得去多买一点,另外还要卖一些桶和盆,还要几个大号的保温桶。”

陈旺手里剥着蒜,思考着等会要购买的东西。

“主要今天这龙虾炖好了,两个桶恐怕装不下喔!”

陈大壮有些担忧的说道。

已经准备了两个干净的桶,用来装制作好的龙虾。

但两百多斤的龙虾,两个桶肯定是不行的。

而且用自行车载的话,只能在底座上固定一桶,肯定是没办法一次性都带到镇上去的。

陈旺思索片刻后,对陈大壮说道:“壮哥,你去赵叔家问问吧,看他能不能用拖拉机送我们去,一去一来我可以给他8块钱。”

“8块?给太多了吧!”

陈大壮一脸诧异的看着他。

“这是个长期的事情,而且今天如果卖得好,以后货只会更多,每天几百斤,咱们靠自行车运是不可能的,让赵叔也能跟着赚点,他才会愿意起早床送咱们。”

“也是,行,那我去找他说说。”

说吧,陈大壮便用水洗了个手,然后骑着自行车去了。

陈旺这边继续忙活自己的事情,很快第一锅就炖好了。

将其盛到清洗干净的桶里,发现只装了一大半,两个桶才将将装了这五十斤虾。

正做第二锅蒜蓉小龙虾的时候,陈大壮骑着车回来了。

“阿旺,赵叔答应了,马上就开车过来。”

陈大壮面带喜色的说道。

“那就好。”

陈旺笑着点点头。

用自行车的话,他们就只能载这两桶去镇上了,那未免太少了点。

不然就只能去借板车来推,步行一去一回,还得推两三百斤的东西,会把人累死的。

“壮哥,去把空着的桶和盆洗干净。”

陈旺开口说了句。

“好!”

陈大壮应了一声,拿起一个空桶就去隔壁打水清洗。

过了十分钟左右,赵叔就开着拖拉机过来了。

“阿旺,听说你又在折腾什么龙虾?咦?好香啊?”

赵叔从拖拉机上下来,满脸惊讶的说道。

“赵叔,来尝尝看!”

陈旺笑着招了招手。

赵叔快步走到灶台前,满眼好奇的往锅里看。

“真香啊,龙虾居然还能做的这么香?”

“您尝尝。”

陈旺拿了个碗,用锅铲抄起几只装到碗里递给他。

“那我可不客气了。”

赵叔接过碗,看着碗里的龙虾,忍不住咽了下口水,问道:“这个怎么吃啊?”

“赵叔,我来教你。”

陈大壮伸手就拿了一个,吹凉了一些后放进嘴里吸了一口味,然后熟练的剥出虾肉塞进嘴里,一脸享受的咀嚼起来。

赵叔有样学样的剥了一只,尝过之后,脸上就露出了难以置信的表情。

“这……也太好吃了吧,怎么做到的?”

“嘿嘿……不好吃我们费这么大劲,还花钱让您来送去镇上啊?”

陈大壮颇为得意的笑了笑,再次往那碗里伸手。

“您剥虾太慢了,我再教您一下。”

“滚蛋!”

赵叔立刻拿起碗避开了他的手,瞪了他一眼道:“你肯定已经吃过很多了,老子就这么一碗,你还想蹭我的?”

“看看您这样,也太小气了。”

陈大壮撇了撇嘴,被拆穿心思也完全不脸红的。

赵叔都懒得搭理他,放下碗拿起一只继续剥了起来,还时刻警惕着他。

“阿旺,我还没吃早饭呢。”

陈大壮见没得蹭了,可怜兮兮的目光投向陈旺。

“说的跟谁吃了似的。”

陈旺翻了翻白眼,没好气的说道:“把桶拿过来,先把龙虾都弄好了,等会我就着汤煮点面,咱们吃了再吃出发。”

“好主意,可以可以。”

陈大壮连连点头。

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