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张建国家里的野猪肉有一百多斤,他也没打算卖出去,打算灌一些香肠,再做一些腊肉,可把来串门的刘桂花羡慕坏了。

因为她把那十斤野猪肉,都换成了布料和棉花,打算给孩子做一身冬衣。

为这事,杨老太又在家闹腾不行,还病了,想让人捎信去娘家,让自己娘家的侄女杨艳过来照看她。

这也是幸好路上有积雪,这信没人给捎,不然刘桂花又会头疼死了。

“婶子呀,你看你家这才是过日子的,我家啥时候也能像你家这样,过年准备这么多肉,要是有天能过上这样日子,我就是死了都闭眼了!”

刘桂花也在做衣服,她喜欢来张家,不单是因为张家家里总是暖烘烘的,而且张家人都好,家里总是笑呵呵的,每个人脸上都带着笑容,看着就舒坦,不像她那个家里,一天到晚鸡飞狗跳的,骂骂咧咧的让人绝望。

“你们攒点钱,回头,劝说一下你男人,分家过吧,你家有你那个婆婆,你这日子咋好得起来?”

何玉芳叹一口气,觉得刘桂花挺可怜的。

娘家那么远,嫁到这里来,遇到这样一个婆婆,男人又是个老实人,不知道疼媳妇,这日子过得真是让人看着可怜。

“我也想,可杨雄别的还好,就是这个,每次跟他说就吵架,像是要杀了他一样,根本就不听,我婆婆是巴不得我们吵架,越是吵的凶,她越是高兴,这日子真是没盼头了!”

刘桂花说着说着,情绪都低落下来了,这一次要不是张建国送她家十斤野猪肉,她就是想给闺女做身棉袄的钱都没有。

看看人家张家,老早几个闺女的衣服就开始做了,这冬天过年就有新衣服穿了。

还有这么多野猪肉,也只有他家真的舍得这样吃,换成谁家也舍不得呀。

何玉芳把野猪肉中肥肉多点的切成手指长短粗细,肉里面撒了一点白酒,还有各种调料,还放了一点小葱,这闻着都有一股子香味了。

然后何玉芳准备了一个酒瓶嘴,当灌香肠的东西,把野猪的小肠洗干净后,套在这酒瓶子嘴上,把那些猪肉往里面塞,每次都尽量把肉都塞进小肠里面,在用针在小肠上扎一些透气孔。

这样灌出来的香肠,又用线一节一节的系好,回头等到有太阳的时候,放在院子里晒一晒,晒个半干以后就放到烧火的火盆上面吊着熏。

那熏干的香肠和腊肉,有一种特殊的香味,那才叫一个好吃!

刘桂花看着那些肉,都觉得嘴里分泌出不少唾液,她帮了一下忙就匆匆告辞了,再不走,口水就要流出来了,那可就太丢人了。

何玉芳在灌香肠没空做饭,张建国打算把那野猪的骨头弄出来熬汤。

骨头被腌制过,野猪身上有一股子味道,其实比土猪口感啥的要差点,但是这年头能闻到猪肉香都是幸福的,就不去谈什么口感了。

去过水的骨头,张建国抓了一把桂皮和八角,还有生姜以及蒜瓣扔里面炖煮。

很快,就有香味飘散开来,这一次闻到香味的村民们,马上就反应过来。

张建国家的野猪肉可真是香呀,吃不到闻闻味道也是好的,只是有人嫌弃闻香不够,心底暗自妒忌,凭啥张建国家里能吃野猪肉,他们都得省吃俭用的喝稀饭?

这太不公平了,怎么想个法子,把张建国给踩下去才好,毕竟大家都穷的好好的,你突然冒尖,这让人心底不舒服。

野猪肉里面张建国还放了不少白萝卜,骨头炖的久,都炖的骨肉分离。

大块的肉放进嘴里,让人觉得无比的满足,红月和红梅吃的嘴上都冒油,掉落在桌子上的饭米都舍不得扔掉,直接上手捡起来塞进嘴巴里。

吃完肉的骨头,都舍不得扔,红梅一直放在嘴里咬,试图把那表面一层骨头咬碎,好在炖的时间久,骨头还真的炖烂掉了,那骨头被她一点点的啃下来,连里面的骨髓都没有放过。

何玉芳看着几个孩子,都低着头猛吃,心底也满是高兴。

能吃,有的吃,这就是幸福吧!

“吃完饭你们两个把手洗干净,来试试这新衣服合不合身!”

何玉芳熬夜忙碌许久,给两个闺女做了一身新棉袄,都是红底白花的厚棉布,本来他想弄点洋布,那种布料比棉布结实,可是一来贵二来不好买,加上孩子长得快就用了棉布。

里面倒都是塞满了厚厚的棉花,摸着就很柔软舒服。

吃饱的红梅手也洗干净了,高兴的去试新衣服了,何玉芳给孩子们做的新衣服都比较大,这样可以多穿两年,等小了还可以给红月穿。

一件衣服穿三年那是基本操作,所以红梅难得有件新衣服,高兴的这里摸一下那里摸一下,觉得新衣服真的好漂亮好暖和,穿上后一点都不冷了。

“这新衣服大小还好,还多点布头,我给你多缝一个兜,红梅这些天帮着带一下妹妹,有空就跟着我学做衣服,回头手艺好,我给你送给别人当学徒,以后长大了,当个裁缝也是挺好的,再不给我打打下手,给人做饭也成……”

闺女过了年就虚岁十二岁了,这年头学校里最多也就是上半天课,而且读了小学大多数孩子都不读了,因为初中在乡里有些远,特别不方便。

很多人家都会让孩子读了小学后,就开始给孩子安排学点手艺,像姑娘家学裁缝比学厨子好,而且说出去也很体面。

是很多人心目中的好职业,所以何玉芳就想着以后让红梅去当裁缝学徒。

这还是何玉芳为孩子考虑,很多人家的姑娘就是在家干活,做饭洗衣服,田地里面的活什么都得做,有的还得去山上挖草药或者砍柴之类的,然后长到十六七岁就开始相看人家,等男方那边送几次礼后,差不多就嫁出去。

那会一个出嫁的闺女,也不过十八九岁,还像是一个孩子,就得到婆家生儿育女操劳一生。

“妈,你都在说啥了,红梅的事情我来安排,肯定不能让她跟村里姑娘一样……”

张建国一下子拦住母亲。

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