盛蓝第二日比以往起得都早，今日她和王氏要赶去县里，于是两个人收拾一番，趁着天还没亮就推着车出了门。
到了码头，天刚刚亮，许多离得近的摊贩已经开始生火。盛蓝环视了一圈，找了个空地方开始摆摊，刚拿出锅来，却在身边看见一个眼熟的人。
盛蓝微笑，“大姐，你怎么来这么早？”
卖包子的女摊主一开始还没认出来她，直到盛蓝提起那天的意外，女摊主终于有了印象。
“是你呀大妹子！你夫君没事吧？”
“没事，一点小伤，早就好了。”
“哎呀，那就好！你这是？”
女摊主看她和一个妇人推着车，车上锅碗瓢盆还不少，心里有了点计较。后悔自己嘴欠，这是又给自己找个竞争对手啊。
她讪讪一笑不愿搭茬了，盛蓝和王氏对视一眼，都看出了彼此的尴尬。
“我和我家姐姐做点小生意，还多亏了那天你告诉我这码头人多，今天就来碰碰运气。”
盛蓝拿出面饼，样子奇特，干巴巴的，女摊主看了，好奇地问，“你这卖的是什么啊？”
还掉渣！这玩意儿都不如烙饼，更比不上她的包子。码头上的人多是干劳力的苦工，一顿几个馒头能吃饱就不错了，这么个干巴巴的面饼，噎都噎死了。
“这是我们家自己制作的面饼，只要用开水一泡就可以吃了。”
“真的假的？这东西一泡不就烂了？还能吃？”
盛蓝看她如此好奇，心想倒不如拿你试一试。
“大姐，你吃早饭了吗？”
女摊主闻言摇摇头，虽然自己卖包子，但是起早贪黑，也舍不得自己吃一个，怀里的窝窝头还热着，打算中午再吃。
“那大姐不如尝尝？”
“这？算了，我不饿！”
“不要钱，就当那日你给的两个包子，我报恩罢了。”
那日祁安掉了包子，自然不能再吃，女摊主好心又拿了两个送给他们，盛蓝记着这件事。
“真不要钱？”
“那当然！”
“好！那我就试试。”
王氏已经开始烧水，看见盛蓝和人聊得正欢也不好打扰，正巧盛蓝带着人过来，王氏赶忙上前询问，“你认识？”
“嗯，帮过我和夫君。姐姐，烧点水，你早上起得早都没吃饭，正好一起吃。”
王氏闻言，连连摆手，“那怎么行，咱这还没开张，怎么就自己吃上了？”
“就因为没开张，才要吃给他们看啊。一来证明这东西无害，咱自己都能吃。二来，也让他们看看这东西怎么吃。能吸引人来才是最重要的，不是吗？”
王氏低头一想，也的确如此。她们刚来这码头，人生地不熟，可比不上一直做生意的老摊贩。人家都有固定客人，可是她们初来乍到，一点人气和口碑都不占。
“好吧。”
舍不得孩子套不着狼，王氏也不耽搁，当即烧水。
等水烧开，盛蓝开始和女摊主介绍，“这些面饼都大差不差，只是这调料才是重点。有红烧牛肉，老坛酸菜......”
\"这么多种味道？\"
“当然，调味料不同，泡出来的面自然也不同。”
女摊主选择了盛蓝推荐的红烧，王氏则选择了海鲜板面，拿来大碗加上热水，盛蓝把面饼和调料就依次放进去。
不过一会儿，面饼就开始发胀发软，调料的味道飘出碗里，临近的几个摊子都能闻到。
“这什么味道？还挺香！”
“哎，那个摊子是不是新来的啊？我怎么感觉之前没见过。”
“好像今天才来摆摊，也不知道卖的什么东西？”
......
香味引来周围人的讨论，但是王氏和女摊主吃的津津有味。
“大妹子，你这面饼一泡，不仅香，还多了不少哎。”
那当然，泡面泡面，当然越泡越多。
这时，船上下来一个衣着鲜亮的中年男人，他身后还跟着几个人，像是仆从。连仆从都好几位，这位一看就是有钱的商人。
那人路过盛蓝的摊子，看见她卖的东西，好奇地出言询问，“你这卖的是什么？”
来生意了，盛蓝大声应道:“这位客人，我这卖的是方便面！”
商人一愣，显然没听过，“什么叫方便面？我怎么没听过。”
商人回头问了一下随从，几个随从也都摇摇头。
盛蓝内心暗笑，你们能知道才怪了。
“客人要尝尝吗？一碗也不过才两文钱。包您吃饱！”
“你这么小的面饼，能喂饱我们几个大男人？”
盛蓝拿出几个大碗，心想我这方便面可是末世加大加量款，还极具饱腹感，喂饱你们当然不是问题。
“试一试不就知道了。”
商人看她如此自信，也来了兴趣，干脆给几个随从一人点了一碗，每个都不重样。
王氏吃完了看见来了生意，赶忙上前帮忙。等盛蓝计算好时间打开的时候，那几个大碗几乎满了一大半。
“天啊，刚才放进去的时候明明只有一点啊！这，这怎么变得这么多？”
“客人尝尝味道？”
几个随从已经吃上了，面条劲道，调料气味香浓，每一碗面都是不一样的味道。
几个随从不信邪，还特意换着吃，果然都不一样！
“不错不错！面饼如此神奇，调料也不一般！怪不得你这么自信！”
商人一脸赞叹，这临安县还有如此吃食，倒是让他开了眼。
盛蓝继续介绍，“其实，这面不仅可以泡，还可以煮。要是外出烧水不方便，加点调料干吃也没问题。”
“哦？那我可以买点带走吗？”
商人是真的感兴趣了，这种东西，得带回去给京城里的人开开眼才是。
盛蓝听了开心，这生意不就来了！
“客人要带多少？不瞒你说，这东西我今日带的也不多，不过五十份，可不能都让你拿走了。”
商人回头一看，盛蓝的摊位前已经排了好多人，都是想来尝一尝这新奇的方便面的。
“咳！那，给我二十份吧！怎么样？”
盛蓝很痛快，连调料都按照二十份分给了对方。
“你不怕调料的秘方被泄露出去？”
要知道有能耐的人，可以通过这小小的一包调料，分辨出里面的各种成分。这女子竟然给得这么痛快？
盛蓝笑得自信坦然，“我的配方可没那么简单！当然不怕。”
呵，就不信你们还能研究出里面的各种添加剂。