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对于监生们的反应,姜灵也早有预料的。毕竟之前李娘子一听她要买猪肉做乾肉,就劝阻了她一番。

再加上她去肉行石家肉铺上买货时,就瞧见案上羊肉卖了大半,猪肉却是少人问津,自然就晓得这大庆人有多不待见猪肉。

更别说李娘子同她也说了,这长安城里,谁不晓得,这猪肉是下等的东西。只有手头紧些的人家才会吃猪肉,上等人家怎么瞧得上?

若是做了吃食,拿去国子监那些监生们面前,监生们不肯吃,做了岂不是浪费?

但姜灵还是想试试。

要知道如今在大庆,牛是用来耕地的,寻常人难以获得。而羊肉毕竟能做的菜有限,不像猪肉是家常吃食,有那么多可吃的吃法。

不管是用鲜肉做、还是制成腊肉熏的,味道丰富多样!

而且猪猪那么可爱,怎好不吃它呢!所以姜灵也想挑战看看,能不能用这猪肉撬开这些监生们的嘴。

而她首先做的,就是将猪肉脯撕成了小片,另外包了个油纸包。随后她拿着这油纸包,走到了排队的监生们身边。

“这天底下只有下等的厨子,没有下等的食材!”

“诸位大多对这猪肉有些误解,其实这猪肉也是极好的食材,能做成至少百样的吃食,而这猪肉脯就是其中一样绝好的。”

“诸位且看在这【绝味食摊】的份上,尝尝这猪肉脯。若是不好吃,直接吐了,也是给我面子!”

没错!就是用试吃这一招。

一边说着,姜灵就将这试吃装送到了各个监生面前。

这排队的监生大多都是熟脸的老客,见着姜灵都这样说了,自然也就伸手拿了一片尝尝。

只是大多人都是尽挑着小块的尝,唯有那刘秀郎、陈朗、秦珍珍和魏寇,是看也不看,直接挑了大块的塞进嘴里,显然是极信任姜灵的模样。

【管它这猪肉怎样,灵娘子做的总是能入口的!】

【毕竟是猪肉,这味道比不上鸡蛋饼和国子监煮,也很是正常的】

这秦珍珍最是仗义,拿肉脯的时候还在同姜灵说呢。

“灵娘子!你的手艺还用说的?先帮我留一包!”

“这正经的荤腥,才只要百文,实在是实惠得紧!”

“我今日温书时,定要配这个吃的!”

后头有她的小姐妹听了,也纷纷附和起来。不过这时说这些话,全是看在姜灵的面子上,并不是看在那猪肉脯的味道上。直到那猪肉脯一条条进了监生们的嘴里,人们才明白它的滋味。

“灵娘子!这、这真是猪肉做的??!”

“怎么这样好吃!这猪肉是这样的吗?改明儿我也让府里人买些猪肉做做!”

“去你的吧!你府里人的手艺能有灵娘子的半分吗?灵娘子说的对,这天底下只有下等的厨子,没有下等的食材!”

“若是温书的时候能尝上一条,我怕是书都能多看进去十页!”

“灵娘子!也给我留一包!我、我午休时就要尝的!”

原本无人敢尝试的东西,在进嘴之后,竟是一下子获得了众人的喜欢。尤其是那些女监生们,吃着这猪肉脯,简直是发现了新大陆,纷纷是求着姜灵多给她们卖些。

“灵娘子,这猪肉脯实在是太美味了!”

“好娘子!就不能多卖我们些吗?像鸡蛋饼一样,每人限量两份也成啊!”

秦珍珍是老顾客了,同姜灵最熟,赶紧是撒起娇来。

只是她说话的时候,后头无数双眼睛都在死死盯着她,而她全当看不见。只不过她看不见,姜灵却是能看得分明。

听着秦珍珍的话,姜灵只想,若是她现在答应了秦珍珍。恐怕后面监生就要全部涌过来,用眼刀把她杀个干净了。

所以为了她这条小命,姜灵只能说这猪肉脯制作繁复,剩下的着实有限,只能一人限购一包。

没办法,秦珍珍只能攥着小小的油纸包,失望的离开了。

“算了,一包就一包吧!”

“今日也够吃了!明日再买明日份吧!”

但她的自我安慰还没过多久,有人就从远处喊住了她。

原本秦珍珍以为是家中的小丫鬟,刚想把才买到的鸡蛋饼交出去的,却没想到抬头一看,今日同小丫鬟一道儿过来的,还有她阿娘!

“珍珍,今日这书读得怎么样啊?”

“你看看,这些日子读书辛苦了,人都……”

秦珍珍阿娘想说她最近都累瘦了,可是看着脸上明显圆润了一些的女儿,却是只能将后面的话吞回了肚子里。

每天早睡早起赶来买朝食,生活规律、吃得又好,可不得长肉吗?

而紧接着,秦夫人又看向了她手里的东西。

“这都是你买来给阿娘的吧!”

“嗯嗯!果然是阿娘的好闺女!”

随后也不管秦珍珍要说什么,秦夫人就先一步抢走了女儿手里的油纸包,开开心心地一手拿着猪肉脯、一手拿着鸡蛋饼离去了。

等到秦珍珍反应过来时,看见的就是自己空空的双手!

“啊!阿娘!!”

“还我一个!还我一个啊!”

她想喊着自家阿娘把猪肉脯还回来,但看见的却只有已经快速离去的马车。

幸好,现在姜灵的摊还没有收,秦珍珍只能赶紧加快步伐去国子监煮的摊位上蹲蹲。没有这鸡蛋饼和猪肉脯,至少这国子监煮还是要让她吃到的!

只可惜她的猪肉脯了……

秦珍珍只懊恼自己当时的反应太慢,没把她的宝贝给抢下来!

而另外一边,人群中排队的,其实还有四门学的监生。

自从那日群起激愤后,陈学正对他们可以说是睁一只眼闭一只眼,只要这东西别带进国子监来,碍王监丞的眼,他就算是看不着。

因此有些大胆的四门学监生,又恢复到了往常排队的生活。只是同国子学、太学的监生不同,他们买到的东西必定得在外头吃完了,才敢回去。

而最令人愉悦的午休时边温书边吃食的时光,却真是一去不复返了。

可今日这猪肉脯一出,四门学的监生又看到了希望!

这东西轻巧、味道小,就算是带着进去了,只要藏好些,也没人能看着!有机敏的监生更是想到了,把这吃食藏在学舍了,晚上温书的时候尝一尝,岂不是美滋滋!

于是这天,不管买鸡蛋饼的,还是买国子监煮的四门学监生,人人都要带一包猪肉脯回去!

有的尝过的,赶紧是撤出了队伍,第一时间去学里告诉了同窗,让人一道儿出来买。

“再迟些可就没了!”

听见这话,四门学的监生,只要是手头宽裕的,全部去买了一包。

就这样,等到国子学的、太学的监生收到消息,这猪肉脯早就大半进了四门学监生的包里!

姜灵今日带来足有上百包的猪肉脯,直接是卖了个干净!

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