黄雨梦站在一旁，闻着那用开水烫过的鸡毛，味道实在刺鼻，她赶忙往后退了几步。
接着，她把猪头猪脚放进盆子里，倒了点水，开始仔细地刮洗起来。
陈氏这是将鸡烫的差不多后，一边薅着鸡毛。
一边问道：“三妮，这鸡打算怎么卤啊？跟猪头肉一样吗？”
黄雨梦听后，自己原本想着跟猪头肉卤法一样，但转念又想尝试新口味。
自己以前挺喜欢吃白切鸡的，奈何外面卖的太贵，那时候又要一直存钱。
自己只好在网上看的教程，尝试做过几回，还别说，不算太难。
随后，笑着说：“娘，我打算做白切鸡，这白切鸡的肉质可嫩了。”
而且皮吃起来又脆又劲道，爽口得很。
陈氏一听闺女要做新菜，眉眼间满是欢喜：“行，娘等会有时间在旁边给你帮忙。”
黄雨梦笑着点头，出声说道：“好的，娘，你等会儿在边上看看，如果我下次没时间做，你也可以做。”
陈氏一听，想到了上次闺女下午就没在家，赶忙说道：“娘肯定认真学。”
黄雨梦听后点了点头。
随后，她想起刚刚在灶房烧水时看到的豆腐。
便问道：“娘，我怎么看今天剩这么多豆腐、豆干啊？”
陈氏听后，叹了口气，说道：“娘正要跟你说呢。
也不知今儿是咋了，上午来买豆腐的人没几个。
我和你爹商量着，下午那些黄豆就先别做了。
山根叔他们磨出来的豆浆还有两大桶，够下午挑腐竹用的了。”
黄雨梦听后，蹙了蹙眉，心想：“这是怎么了？”
自己家上午也没什么人来买东西呀，这人都到哪里去了？
两人正说着，黄二树从外面走进院子，脚步带着几分轻快。
随后，走到井边，笑着出声道：“三妮，爹刚刚在外面，看到他们在挖地基，就上前瞅了瞅。”
刚刚那个人应该就是你说的刘工头，他问我是谁，我就跟他说是我们家盖的房子。
他听后，可热情了，跟我介绍说这地基得挖深点，才更牢固。
我俩站着说了好一会儿话。
爹看这天快到中午了，今儿又是第一天动工，就邀请刘工头中午在家吃个饭。
刘工头一开始不答应，我又跟他聊了一阵，他才点头答应。
你们看中午做点什么菜？
黄雨梦听后，这才想起来，是要请刘工吃一顿饭。
买材料这些都多亏了刘工，还让他跑来跑去的忙活。
随后，赶忙笑着说：“爹，菜的话我来安排。”
黄二树点点头：“那行，三妮。”
陈氏这时开口道：“孩子他爹，二虎他们在磨豆浆。”
你要不把屋檐下，昨天三妮做的杀虫剂提到后院，将青苗根部都洒点药。
我本来打算下午忙完后去洒点药的，但是哪想到今天上午生意这么差。
黄二树听后，赶忙应下：“行，孩子他娘我这就去。”
说着就去找来一个旧水瓢。
陈氏在一旁不放心地提醒：“孩子她爹，这药可千万别弄到自己身上，尤其是眼睛里，你把衣裳的袖子裤腿都扎紧些。”
黄二树听后，认真的说道：“孩子她娘，我会小心的。”
陈氏这才放下心来。
随后，她看向黄雨梦，说道：“三妮，你想中午准备些啥菜？”
这工头头一回在咱家吃饭，可不能慢待了。
黄雨梦听后，思索着家里现有的菜，笑着说：“娘，这公鸡就做上次的地锅鸡，面饼摊一圈那种。”
陈氏听后，笑着说：“娘知道怎么做的，等会娘就去和面。”
“好的娘，还有我今天买了五花肉，打算做一盘。”
后院的生菜应该也能吃了，再炒个蒜蓉生菜。
凉菜的话，就拌个嫩豆腐。
然后再打个豆腐鸡蛋汤，应该差不多了。
陈氏一听，有鸡又有肉，要是以前哪有这样子的菜招待客人啊。
随后，笑着点了点头。
没过一会儿，陈氏把鸡全部洗好，手里提着公鸡。
出声说道：“三妮，娘去把这鸡先切一下，再去和面。”
此时黄雨梦已经把猪头猪脚洗干净了，回应道：“好的，娘，我把这猪头劈开就去摘点生菜。”
陈氏点点头，赶忙提着鸡进了灶房。
黄雨梦从院子里找来柴刀，本以为自己劈不开呢。
随后，用力几下就把猪头劈开了，然后赶忙把里面多余的东西去掉，放上水泡着。
忙完这些后，她返回院子拿了个篮子，朝着后院走去。
走到后院后，她抬眼望去，不由惊喜不已。
那几株黄瓜藤，沿着竹子攀爬，长势非常好。
而且，上面已经结出了不少小黄瓜。
黄雨梦看着，心中估算着，估计一个星期左右就能吃了。
再看那辣椒，上面开满了一朵朵白色的小花点，估计再过半个月就能吃到青椒炒肉了。
黄雨梦心情愉悦，在菜园里缓缓转了一圈后。
才走到生菜旁，赶忙蹲下身，采摘起来。
摘着摘着，她突然拍了下脑袋，上次说要给夏大叔摘一点生菜，竟然忘了。
随后想着，胡大叔下午会过来，正好可以带点回去。
想到这儿，她加快了采摘的速度。
过了一会后，黄雨梦看着摘了半篮子的生菜，看着也差不多够了。
随后，提着篮子走去了灶房。
一进灶房，就看到娘已经把鸡切好了，放在了小盆里。
看到这里后，黄雨梦拿起刀，从竹筐里割下两斤左右的五花肉。
又拿了些葱姜蒜，拿到井边一起清洗。
不多一会，黄雨梦将肉跟配料都洗好后，又返回灶房。
她先将五花肉切成规整的四方块子，切好后放在一旁。
接着，又将姜葱蒜一并切好，放在一旁备用。
此时，陈氏已经将面和好，正拿着洗好的锅放在灶上。
黄雨梦走上前，笑着说道：“娘，让我来烧火，你来炒菜。”
陈氏微笑着点了点头。
不多时，陈氏将鸡肉炒得香气四溢，添上适量的水后，赶忙转身去处理那和好的面。
她将面皮擀好后，又用刀划开，然后端到灶台边。
黄雨梦在一旁，将锅盖打开后，出声说道：“娘，我看这锅中的水烧的差不多了，应该可以放饼了。”
陈氏点点头，端来一点水，将面饼沾水贴在锅壁上。
随后，又把多余的面饼摊在鸡肉上面。
黄雨梦见状，赶忙从灶膛里抽出一点大树枝，让火势变小一些，让它慢慢炖煮。
这时，黄二树提着空捅走到了屋檐下。抬头看了看天色，日头已经渐渐升高。
他放下空桶后，迈步走到磨盘前，热情地说道：“山根叔，子安，你们今天中午就在我家吃。”
我让三妮多做了一些菜，刚好盖房子的工头也在这吃，这样大家一起吃热闹些。