入秋之后的咸阳，整个渭河平原金黄一片。
粟稻已经进入了成熟收获的季节。
而陈旭的封地和农庄同样忙碌，陈旭平日除开上朝办公之外几乎每天都要抽空去蹴鞠广场转一圈了解最新的招商进展之外，其余大部分时间还是泡在自己的封地和农庄指导收获各种庄稼，大蒜、芝麻、胡椒等从西域弄回来的作物今年都获得了极大的丰收。
芝麻播种面积超过五百亩，亩产虽然很低，不到一石，但汇总起来也是一个极其可观的数目，估计至少会达到四百石左右，这些芝麻陈旭同样让农学院的教习和学生全都按照去年的筛选方法先把里面枝干粗壮而且果荚多的先挑选出来作为明年的良种单独处理，至于剩下看起来不太好的就只能酿油或者制作芝麻饼等食物了，按照陈旭推算，今年芝麻收获之后，明年基本上就可以选择大量郡县开始推广播种，在强制的行政要求下，芝麻这种改善民众饮食结构的油料作物最多三年就能推广到几乎全国适宜种植的区域，而芝麻油的制作过程非常简单，只需要登载在报纸上有心人一看就会，到时候全国的郡县乡镇必然会出现大量的油料加工作坊，配合铁锅的普及计划，炒菜这种中华传统烹饪手段将会很快进入寻常百姓家。
作为早已名声传播天下的大秦吃相，吃一直就是陈旭努力推动的最重要的成果，让百姓吃饱吃好，大秦才能更加繁荣稳定。
去年收获了半分地的大蒜，加上今年西域又运送回来不少的野生胡蒜，经过陈旭的特意安排，今年农庄的大蒜种植了整整五亩地，而这五亩等到明年至少能够翻上十倍，然后让农学院进行推广，数年之后也将成为普通百姓菜园中的日常调味品。
胡椒同样如此，但胡椒和花椒一样，属于产量非常低的香料作物，而且种植起来比较麻烦，百姓不一定会有需求，但对于家境富裕的阶层来说，花椒胡椒这些东西也会很快成为不可缺少的日常调味品，大规模推广种植的可能性不是太大，但有眼光和有闲的人种出来售卖也能补贴一下家用，算是一种很珍贵的经济作物，只要民间开始慢慢种植，十年八年之后，这些香料也会很快进入百姓的日常餐桌。
总体来说，眼下大秦的主要农业生产还是集中在五谷这些填饱肚子的粮食作物上，但油料和香料这些经济作物很快也会随着百姓生活的改善而得到极大的发展。
陈旭如今有钱有势，自然会不遗余力的去推动，在他的参与下，许多本来依靠历史自然进程发展的事物将会以一种跳跃式的过程发展，就像水泥和钢铁的推广一样，大秦民众的生产生活这几年随着陈旭的出现，已经几乎从历史上的秦汉时期跳跃进入了唐宋阶段，而水泥路的大规模建设，交通问题几乎一下推广到了新中国五六十年代的水平。
在封地上视察了一个时辰之后，陈旭骑马回到清河别院，在别院旁边有一片肥沃的菜地，这里本来一直就是给清河侯府提供各种蔬菜的地方，胡椒大蒜都种植在附近，而眼下这片地上还出现了十多块规划整齐的小菜园，上面出来一些稀稀拉拉的绿色菜苗，每一块菜园上还插着一块木牌，有些写着西瓜、芫荽、葱苗等字样，但大部分都没名称，因为许多长出来的菜苗陈旭也不认识。
“侯爷，眼下已经入秋，这些才刚刚长出来的菜苗有些已经开始打蔫儿了！”负责这片菜园的管事和几个家仆都围在陈旭身边七嘴八舌的说。
“芫荽和这些葱苗不要紧，都是秋冬作物，其他的看来是不成了！”陈旭蹲下来看着长出来的几片分不清品种的菜苗非常遗憾的摇头。
“侯爷勿用感怀，这些都还留有种子，等到开春之后播种，明年侯爷一定能够吃到您所说的西瓜、哈密瓜和茄子黄瓜！”管事赶紧安慰说。
“嗯，弄些粟草来把这些菜苗盖上保温，让其继续长一段时间看看到底是什么品种！”
“侯爷侯爷~~”就在陈旭挨着查看这些菜苗的时候，侯府一个管事上气不接下气的跑过来。
“何事如此匆忙？”陈旭皱着眉头站起来。
“侯爷，宫人前来传召，陛下请您即刻入宫！”管事抹着额头的汗连声说。
陈旭有些惊讶，最近咸阳风平浪静，不知道皇帝为何要急匆匆找自己干啥，而且方才下朝之时还并没有什么紧急事物。
不过面对秦大大的召唤大法，陈旭也不敢拖延，赶紧回去洗漱换衣，然后坐马车直奔咸阳皇宫。
等来到紫宸殿，陈旭才发现不光冯去疾和蒙毅都在，还有太医令周炯，太医丞徐福，甚至还有一个身穿锦袍头戴武冠的威武大将军，正是统领大军攻伐西域的靖武侯蒙恬，身边还有一个身穿官袍戴着白帽子的医士。
所有人脸色看起来都很严肃。
“爱卿来的正好，快请入座！”秦始皇站起来打招呼，冯去疾蒙毅蒙恬等人都站起来拱手，一番寒暄之后陈旭坐下，宫女奉茶之后退下，陈旭看着众人严肃的神情，也来不及喝茶便问：“陛下，不知急召臣入宫有何紧急事务？”
“此事还是靖武侯说吧！”秦始皇坐下来。
“清河侯有所不知，自从今年二月底我们开始进攻西域，短短两月时间便征服了西域四十余城邦部族，但西域气候与中原差距甚大，众多将士水土不服，加之入夏之后气候逐渐炎热，许多将士都生病……”蒙恬把西域的情况简单说了一遍之后看着陈旭。
“左相，眼下大军都驻扎在荒漠西垂的高原附近，紧邻大宛边境，因为将士生病众多，而且有爆发瘟疫的症状，如若不及时处置，恐怕大军会减损严重，而西域远离中原足有万里之遥，粮草和补给跟不上，军营之中已经有些混乱苗头，眼下由于已经入秋，西域已经开始寒冷，衣物也有些缺乏……”坐在蒙恬旁边的军医也开口解释。
陈旭听完不由皱起了眉头。
水土不服这种事在任何时代都会发生，不说远了，就算咸阳人去了岭南诸地也一样会水土不服，这和环境有关，还和常年生活的饮食习惯不同造成的体质差异有关，疾病好治，但水土不服这种情况的确是一个了令人头痛的问题。
而水土不服带来的还有疾病的传染甚至形成瘟疫，因为各地人的体质与生活环境不同，身上携带的致病病菌也不一样，中原人能够抵抗的病毒到了西域，可能西域人就无法抵抗，而西域一些常见的病毒，中原人接触之后同样也无法抵抗，这属于一种很常见的病毒理论。
比如元朝的时候，蒙古人攻入大宋京师汴梁，导致城中很快爆发了瘟疫，一场突如其来的传染病导致汴梁四成的人口死亡，而随着逃难的人群四处流窜，这股瘟疫席卷了大半个中国，后来蒙古大将蒙哥攻入四川，结果元军内部也爆发了瘟疫，因为蒙古人的体质无法抵抗四川一种老鼠身上携带的病毒，结果导致元军死伤惨重，连带蒙哥也病死了。
人类文明的发展之中，因为水土不服导致军事溃败的事情多不胜数，包括征服西方的亚历山大大帝也是死于这种水土不服的疾病，浑身发热不到十天便无药可救挂了，然后强大的马其顿帝国很快就分崩离析，一个横跨亚非欧三大洲的强大帝国轰然垮塌。
任何一个强大的战士，都抵不过小小的病毒。
这就是人类的无奈，特别是这种劳师远征最容易出现这种情况，而一旦发生无法抵抗的流行疾病或者瘟疫，军心很快就会崩溃。
何况如果大秦如果继续往西进攻，帕米尔高原上氧气稀薄带来的高原反应会比水土不服更加难以抵抗。
“侯爷，根据大将军和军医讲述的情形看来，目前军营之中的将士应该是得了一种瘟疫！”太医令周炯忐忑不安的对陈旭拱手说。
“可曾知道这种疾病是什么时候开始的，有何症状？”陈旭转头看着军医。
“回左相，此疾病是从三月底开始，因为西域诸国提供的食物大多是牛羊肉食和一些采集的山野草果，吃过之后腹胀难以消化，加上西域气候干燥大小便难解，将士无法忍受干渴便会大量饮水，到了四月底，军营之中便开始出现疾病征兆，到了五月炎夏，情形越发严重……”
“徐太医以为该如何处置？”陈旭如今已经是左相，地位仅次于皇帝，近一年的左相当下来已经已经蓄养了一身官气，说话也有了一股强大的气势，而且语言也变的非常直接和简练。
“侯爷，劳师远征水土不服乃是常事，福以为还是要先从饮食入手，要让将士吃到中原熟悉的食物，然后配合药剂治疗，或许才能控制好疾病的传染！”徐福拱手回答。
“太医丞所说不错，水土不服之症，还是要从饮食入手，至于衣物到还在其次，西域盛产牛羊马驼，让西域诸国加紧赶制一些御寒的衣物就行了！”蒙毅微微点头。
冯去疾却眉头皱的老高，两万大军远在万里之外，要解决饮食问题那就要从中原转运大量粮草去西域，粮食还好说，但要运送如此多的粮食，必然需要十万余民夫役卒还有数万头的牛马，西域道路不通畅，马车运送艰难，光是消耗的人力物力便不可计数，这对于朝廷来说压力巨大。
“陛下，西域对我中原来说并非必不可缺之地，如今西域诸国都已臣服，臣以为可以留下少量的兵卒之外大军可以撤回陇西大营修整！”冯去疾思量一番之后拱手说。
秦始皇同样眉头皱起，沉默半晌之后吩咐门口的内侍，“去朕的卧室把世界地图取来！”
“喏~”内侍躬身离去，不长时间便带着几个宫人抬进来一口木箱，打开拿出一卷布匹展开。