葛明显摆了良久，这才想起要试菜的事。
“至于试菜的事情，不知道春来大哥需要准备几天？估计我大哥的岳父也是没吃过什么好东西的，随便做点什么都能把他镇住。”在葛明看来，在吃这件事上大唐人民全是土包子，其中也包括李世民。据说皇帝吃饭讲究排场，菜式要别致，用料要珍贵，还要有寓意，味道估计就只能马马虎虎了。
葛明站起身来，看到厨房内的王小丫还在刷锅，个头太小所以踩着木墩子。一个小小的人儿就这么懂事，后世的人确实幸福太多了，虽然依然有人很富有人很穷，但怎么也能吃上饭。
看到王小丫麻利的忙完，葛明就喊道：“小丫，你过来一下。”
王小丫跳下木墩赶紧把手冲了一把，小跑着从厨房出来了，又要给葛明施礼，葛明赶紧拦住。
“小丫，你跟你哥哥在这里习不习惯？”
这一问王小丫居然眼中又有了泪花，这小丫头怎么就这么爱哭，哽咽着说到：“多谢小郎君救命之恩，奴婢跟哥哥在这里能吃饱饭，还有衣服穿，还能睡在屋子里。”怎么就自称奴婢了呢？
葛明挠挠头，不知道如何应付小丫头的哭，丁香赶紧上前安慰，好一会王小丫才止住了哭声。
看来对于幸福、满足，不同人有不同标准，尤其是对王家兄妹来说，对幸福的要求确实低了些。但是王小丫年纪太小，厨房里又是火又是油的，实在不安全，而且也帮不上什么忙，虽然她主动找活干，可是如何安顿呢？难不成要带回府里？
府里好像合适一些，厨房主要都是厨娘，还都是没什么亲人在世的，小丫到了那里应该比较受宠吧？就好像丁香一样，厨房的人都很喜欢。
葛明想到这里对丁香说到：“丁香姐，你说把小丫带回去跟你做个伴，母亲大人会不会同意的？”
丁香一听喜上眉梢，说到：“还是小郎君想得周全，小丫年纪太小，又这么瘦弱，在厨房也干不了什么事。带回去也好，夫人肯定不会有意见。”
葛明这才对王小丫说到：“小丫，去把你哥哥喊过来。”王小丫听后又给葛明施礼，然后才跑去叫她哥哥。也不知道到底谁教的？怎么动不动就行礼？
王大发其实也不过十三岁而已，也穿着老戴的旧衣服，过来之后就给葛明行礼，葛明赶紧扶住。
“王大发，在这里习惯吗？”
王大发感动的又想磕头，感动的说到：“小人多谢小郎君，不然俺跟妹子还被坏人控制着。这里有吃有住，这里的人对我们也很好。”
葛明微笑着说到：“那就好，你可知道我是谁？”
王大发回答道：“小的知道，听这里的人说过，小郎君是县令家的。”
葛明说到：“老戴夸你聪明能吃苦，等这个酒楼开业你就留在酒楼干活吧，不但有吃有住，还有工钱拿。”
王大发一听噗通一声跪下，不停给葛明磕头，嘴里喊着感激的话，葛明赶紧把王大发扶了起来。
“张春来说你妹子也很勤快，我刚才看到了都是抢着烧火，据说每天都找点活干，这都是你教的吧？”
王大发脸一红回答道：“是俺教的，俺爹娘说过不能白吃人家的饭，要帮忙干活才行。”
葛明听后不住点头，说道：“不过她年纪太小了，厨房里也帮不上什么忙。”
没等葛明说到，王大发哭着又跪下了。
“小郎君不要把俺妹子赶走，把俺的饭分一半给她。呜呜呜呜。”
葛明听完一头黑线，开口说到：“我又没说赶她走。我的意思是这里全是男人，你妹子年纪又太小，我打算带回府，跟丁香做个伴。你跟你妹子两个人商量商量，愿意不愿意。要是不愿意就继续留在这里，我不赶她走。”
王大发一听这才破涕为笑，都没跟王小丫商量就表示愿意。去了大户人家做个奴婢，怎么也比流落街头的强，就算不夭折，长大后还能做什么呢？
葛明让王家兄妹去收拾收拾，其实也没什么好收拾的，因为什么东西都没有。
葛明又嘱咐张春来，尽快把试菜的事定下来。下午让福伯送点钱过来，定好食材和时间，派人通知葛明。然后葛明再通知大哥，大哥再通知他老张人，还真是一环套一环。
来的时候三个人，回去的时候四个人。
一行人回到葛府，葛明先送袁老道回了他的院子，然后带着丁香和王小丫回到了自己的小跨院。葛明看王小丫非常拘谨，便开口安慰道：“小丫，你跟我年纪差不多，在家里千万不用拘谨。”
王小丫拘谨的点头，看来不是葛明一句话就能改变的。葛明看王小丫还穿着老戴的旧衣服，就跟丁香问道：“丁香姐，你还有没有旧衣服？给王小丫一件。”
丁香回答道：“当然还有呢，都留着呢，要是太破的衣服都用浆糊粘起来纳鞋底了。有些以前穿的好衣服，穿不下了也没舍得扔，正好给小丫穿。”
葛明点头表示同意，然后翻出来一块香皂，递给了王小丫，说到：“今天是你第一天到家里，这算是我送你的见面礼，一会丁香带你去洗漱，这个就是洗漱用的，然后换好了衣服之后陪着我去见见我母亲。”
丁香拉着王小丫走了，一边走一边说这个香皂多好多好，巴拉巴拉巴拉的。看来把王小丫放到府里是对的，丁香明显开心了不少。
其实王小丫能来葛府，最高兴的还是丁香，因为葛家的下人里就只有丁香年纪小。其他下人多是自称老仆的，厨娘多是自称老婆子的。反正府里都是当年的佃户或者跟葛三爷做山贼、造过反的，很多没了亲人在世了，也不愿意再嫁或者再娶，就都留在了葛家做仆人，说是仆人但是又不太像。
葛家就五个人算是主家，但是下人其实非常多。以母亲的抠门的性子，肯定会打发出一些才对，但是没有这种事出现。所以葛家的仆人待遇好，活还少，都是葛三爷念旧、护犊子的结果。
等再次看到王小丫时，这丫头好像都不会走路了。用手拎着裙子，走路小心翼翼的，好像害怕踩到地雷一般。葛明一个眼神看向丁香，丁香捂嘴偷笑。到葛明身边小声说到：“这小丫头说她从来没穿过这个好看的衣服，更是没穿过这样的鞋子。”
葛明会心一笑，自己后世小时候又何尝不是这样呢？母亲当时给买了一双新的球鞋，还是白色的，走路的时候小心翼翼，生怕把鞋子弄脏。不过小男生跟小女生还是有区别的，不过半天而已，就忘了穿的新鞋子，跑到河边去玩，踩了一鞋泥巴，到家之后母亲竹板子伺候。
带上丁香和王小丫，三人去了内宅，家里有个新的丫鬟，这是需要母亲来做决定的。
葛明让王小丫先等在门外，嘱咐她不要乱跑，带着丁香进了房内。刘氏正正在看账簿，眉毛显得有些扭曲，对数字不敏感好像是很多女儿的天性。
葛明赶紧上前施礼，刘氏这才放下手中的账簿，开心的笑道：“明儿来了，快来帮为娘看看账簿，为娘看的头疼。”
葛明嘿嘿一笑说到：“母亲，以后这种小事孩儿来看就行了，母亲可是做大事的人。”
刘氏笑道：“为娘一个妇道人家，哪里是做大事的人？连账簿都看的头痛，还好有聪慧的明儿。”刘氏把账簿递给葛明，葛明一看居然是作坊的，就是饴糖的账簿。
麦芽糖的制作非常简单，只要材料有，人多够，想做多少就能做多少出来。葛明看到数字之后有些吃惊，短短一个月的时间居然有二十多贯的利润，这是要发财的节奏啊。两万多个铜钱，按照上次看账簿时家里的花费，这一个月的利润足够家里四个月的支出，而且这才是第一个月而已。
葛明看过之后说到：“母亲大人，咱家这是要发大财了啊？这短短一个月的时间就有二十二贯的利润，这一年下来就将近三百贯。而且这还是第一个月，以后只怕是会越来越多了。”
刘氏的笑容根本就掩饰不住，说到：“明儿果然算学出众，家里赚钱都是明儿的功劳，要不是有秘方，家里也赚不到这么些钱不是。”
葛明打趣的问道：“上次娘亲说要是赚钱了就给孩子涨份例钱，不知道还作不作数？”
刘氏笑道：“怎么会不作数？不过你年纪还小，也没有用钱的地方，要是需要用钱就跟为娘要，份例钱为娘都给你存着，等以后给你娶媳妇用。”
虽然做了没钱拿的打算，但是赚了不少还打算一文不给，那就有点过分了。真不知母亲为何如此财迷，钱赚来了不就是用来花的吗？
葛明这才问道：“母亲，这点份例钱孩儿要不要都行，反正家里不缺吃喝的。”
刘氏好像得逞了一般，更加开心的说到：“还是明儿懂事，这些钱看起来不少，但是家里到处破破烂烂的，为娘的意思是等酒店装修完了，在等庄子上忙完了秋收，把宅子也好好弄弄。”
“还有你大哥的婚事，应该还需要不少钱。还有你二哥，年纪比你大哥只小一岁，也该说上一门亲事了，宅子也要买。”
“还有啊，家里都是老人，这些年都没涨过工钱，等你大哥成婚，趁着喜事也给大家涨涨工钱，让大家都高兴高兴。”
葛明一听有些傻眼，宅子是真的破，而且还这么大，这要是全部弄弄，这点钱还真是差远了，难怪母亲这么抠门。以前没这个进项的时候，也不知道大哥的宅子是怎么省吃俭用才买下的，看来房子从古至今都是压倒一家人的大山。
刘氏看到葛明发呆，这才问道：“明儿，这来找为娘可是有什么事？”
葛明这才想起来意，于是对刘氏说到：“娘亲，中午的时候大哥说想请他岳父大人试菜，就是婚宴的吃食先尝尝。所以孩儿才去了趟酒楼，还记得上次孩儿带到酒楼的王家兄妹吗？”
刘氏说到：“自然记得，以后帮人可以，但是要有大人在身边才行。”
葛明回答道：“孩儿记得。老戴和张春来都说这兄妹两人非常勤快，孩儿就想着等酒楼开业了王大发就留在酒楼干活，王小丫年纪太小，在酒店帮不上什么忙，孩儿就想着把她带了回来，这样娘亲身边以后也多个人服侍。”
刘氏点头说到：“明儿，为娘认可了，把那个丫头带过来，为娘要问问话才行。”葛明让丁香把王小丫喊了进来，王小丫哪里见过这种阵仗，以前见过最大的官就是里正，颤颤巍巍小心翼翼跟着丁香进了门。
等进了屋子，丁香往旁边一站，王小丫就只能直面刘氏了。刘氏端坐在椅子上，刚才的笑容已经不见了，当家主妇的威严就出来了，还没等刘氏开口，王小丫惊慌扑通一跪，头一直低着。看的葛明直挠头，没想到母亲有时候还挺吓人。
刘氏也没让王小丫起来，缓缓地说道：“你叫王小丫？”
王小丫颤颤巍巍的说到：“拜，拜，拜见夫人，奴婢叫，叫王小丫。”
刘氏听后说到：“你不要紧张，慢慢说话，把头抬起来。”王小丫这才敢把头抬起来。
刘氏先是打量了王小丫一遍，莞尔一笑，说到：“到府里以后要讲规矩，以后可不是乡下的野丫头了，规矩就让丁香教你。”
王小丫说到：“是。”
刘氏又接着说到：“明儿，你先出去，为娘还有些事要跟这丫头问问，丁香留下。”
什么意思？居然把本小郎君赶出去？葛明一想估计是母亲是想好好问问王小丫的身世吧，毕竟以后就是葛府的人，这也是应该有的，可能就跟后世面试差不多。
真是造孽啊，做奴婢还要面试。葛明心里嘀嘀咕咕的出了房门，回到自己房间内准备歇一会。