苦心大师走了，余令就很少去大慈恩寺了。
不是余令不喜欢苦无大师。
而是余令觉得自己每次去看大雁塔心情都会莫名的不好，总觉得缺点什么。
余令现在没事的时候一般都会在地里闲逛。
今年的长安依旧干旱，挖的那些池塘开春的时候是满满的一塘水。
春季一过就是半塘，看得愁人。
好在所有人都吃过缺水的亏。
如今只要不忙，所有人都会自发地去把塘加宽，加深。
希望它能存更多的水，希望能浇灌更多的土地。
目前的状况虽好点，但依旧是“远水解不了近渴”。
如今的余令只能把希望寄托在土豆，红薯上了。
土豆已经大面积种植了，等到明年，后年....
余令计算过很多次……
最多三年，就能席卷长安。
这是余令当初认为的，眼下余令不这么认为了，他认为自己可能永远看不到土豆满长安的胜景。
原本余令以为有了土豆，大家都会种植土豆。
土豆耐干旱，不挑地，菜园里能种植，山坡上也能种。
然后种满长安，家家户户都有土豆吃。
可现实根本就不会按照余令想的这么走，跟着余家的这批佃户，他们今年种土豆只会种半亩地。
哪怕种子有多的，他们也不会多种。
余令开始以为大家害怕种的多了存不住浪费了。
可问了一大圈之后余令发现，哪怕没有种土豆的也知道土豆易于储存还能当粮食吃。
但，他们就是不愿意多种。
跑了几趟衙门，问了沈毅，问了各村的里长，余令终于明白了缘由。
不是土豆不好，也不是大家不愿意将自己的土地都种满产量高的土豆。
而是不敢。
根源是在朝廷的收税制度上。
大明的税收制度和其他王朝其实并无多大区别，税收也分为两大类别，分别是本色和折色。
本色是米、麦、黍、粟、豆等粮食产物。
折色是可衡量等同米、麦、黍、粟、豆等粮食产物的物品。
如丝、绢、布、银、钞等。
“一条鞭法”之后折色可以继续用丝、绢、布代替，但也可以用银子。
在折色和本色里没有土豆。
因为没有这些，百姓就不敢大面积种植。
先不管能不能卖出去再说，把自己的地里都种上土豆缴税怎么办
在朝廷没有明确的章文颁布下来，靠天吃饭的老百姓怎么敢冒这么大险。
余令直到此刻才明白王员外为什么当初敢用祖地来买土豆了。
百姓不敢冒险，对于这些家资丰厚的员外来说就没有任何问题了。
他有法子操作。
望着眼前的土豆，余令心里五味杂陈。
当初以为有了土豆就能大展宏图，眼下看来，自己是过于理想了。
就算自己回到未来，把高产土豆带来也难以施展。
不是土豆产量高的问题，而是政策的问题。
政策不改变，不去推动，妄想看到满长安都种满土豆的胜景不可能。
除非土豆能成为主粮，能加入到本色和折色里。
所以.....
所以离能吃饱饭的日子还有很长的路要走。
“来福啊，你咋又叹气了！”
面对老爹的提问，余令没有丝毫的隐瞒，把自己知道的，担忧的全部都讲给了老爹听，没有一点的隐瞒。
余员外闻言也沉默了。
他虽然不是很懂儿子在担忧什么，在害怕什么。
但他觉得儿子没说错。
在儿子没有考中秀才之前……
他也不敢把家里的地全部种上土豆。
“儿子啊，饭一口口的吃，路一步步的走，爹虽然不懂，但爹懂有些事着急不来，不过爹倒是有个法子。”
余令一愣，老爹说话的这个回转跟谁学的。
“什么法子”
“老百姓担忧的是把土地里种满土豆完成不了税。
如果我们把土豆收回来，用银子结算，百姓可以用银子来交税，是不是就没这个担忧了”
“那么多土豆堆积在咱们家，咱们咋弄啊”
望着挥舞手臂比划的儿子，老爹笑道：
“笨啊，土豆堆积那么多，肯定吃不完，咱们可以拿去卖啊！”
“卖”
余员外得意道：“土豆产量比麦糜高，但土豆却又和麦糜一样都能填饱肚子。
假如啊，儿子，爹说的是假如……”
老爹比划着手。
“同样都可以饱肚子活命，我用三斤土豆换你一斤糜子或者是一斤麦子，儿子，遇到这样情况你换不换”
余令眼睛猛地一亮：“换，当然要换啊！”
“愿意换，这事就好做。”
听了老爹的话，他总算明白王员外当初了。
“咱们家用土豆换到了糜子和麦子，然后就可以把这些卖掉，这些粮食好卖。
如此一来，钱还是会回到咱们手里！”
余员外深吸一口，压低嗓门道：
“福啊，说句难听的话。
哪怕一斤粮食里咱们只赚一个铜板，只要咱们家不骗人，这一辈子的钱怎么都花不完。”
老爹眯着眼淡淡道：“这么经营一年，咱们家就是大善人。
遇到点事，胳膊一挥，比衙门的官员说话还管用呢”
余令深吸一口气，再次想到王老员外。
当初以为他在第一层，自己在第三层，以为自己看透了他的心，明白他的意图。
没想到自己是在第一层。
人家站在顶层。
见儿子朝自己弯腰行礼表示受教，余员外咧着嘴巴得意的笑了。
这是做生意的门道，不是什么高深的学问。
他甚至都不想让自己儿子知道。
自己的儿子将来是要当官的，等儿子当官了，家里的这些事他就准备交给小玖来管。
余家不再触碰商贾之事了。
“那咱们家做么”
“你好好地读书，你别管！”
“哦！”
见儿子心里的疑惑散去，老爹背着手走在最前面：
“走了，回家了，客人们马上就要来了！”
“来了！”
余令打算是在八月十五这日请庄户吃顿饭。
自己要去京城了，这一来一回少说半年。
请大家吃顿饭，就是希望自己不在的日子里，大家对余家多帮衬一下。
奈何老爹说这个日子不妥，八月十五大家都要过节，都要团圆。
把日子定在了八月初八。
所以，今日这顿饭就是余令的团圆饭，也是给余令的送别的。
负责几百人的伙食这件事不是一件小事。
用多少菜，用多少粮食那可是有门道，厨娘和陈婶在今日成为了头人。
柚子的任务是借板凳，从哪家借来的，借来了多少她脑子里必须有数。
她带着一帮半大小子忙着做标识。
不借没有办法，余家根本就凑不齐那么多的板凳。
四方桌这样的大件有的家还没有。
借这个就需要跑很远的路，这件事交给了小肥，他带着朱家小子去城里借。
会写字，会算数的妹妹成了“账房”。
她的任务是统计出要来多少人，然后把大概人数给借板凳和借桌子柚子和小肥。
他们要根据这个人数来借。
大聚会，大聚餐这些东西是宁愿多，也不能少。
多了无所谓，也就废点工夫罢了。
若是少了，客人来了没地方坐，那就是敷衍，那就是丢大人了。
余家不想让这件事让人觉得招待不周。
除了这些，碗、盘子也得去借。
这是小件，吴秀忠和肖五挑着担子去了茹家一趟后，这些就齐全了。
这个活是最轻松的，姑爷办大事，茹家自然全力支持。
在一声声少夫人的见礼中，茹慈来了。
简单收拾了一下，红着脸的茹慈挽起袖管也参与其中。
不消片刻就和那些洗盘子，洗菜的妇人聊成了一片。
这个时候，没有一个不开眼的妇人敢说半点闲话。
少东家进京城见皇帝，再回来那就是实打实的官员。
少东家是官老爷了，那自家少夫人就是官家夫人。
妇人说闲话那也是分人的。
说不如自己的，和自己一样的可以，要说比自己强的，那也是关上门和自家男人偷偷的说。
没有哪个不长眼在如今这场合说得罪人的话。
太阳慢慢落山，牵着马的顾全耀武扬威的来了。
虽然只有一人一马，他硬是走出了县太爷巡视乡里的架势来。
余令和茹慈也都走了出来，要依礼去迎接。
等村子里年长的人也走出了家门，余令和茹慈就更忙了。
望着那一对佳人踩着夕阳迎接来客。
人群后面的王姑娘轻轻叹了口气。
要说对余令没想法那是在骗人。
王、余两家离得近，走动又频繁，见人相面那就是看第一眼的眼缘。
眼缘好，那就是喜欢。
王姑娘相中了余令，也喜欢余令，可命运弄人。
如果余令不去河套，王姑娘觉得站在余令身边的就该是自己，跟着余令去京城的也是自己。
那时候，茹慈和余令还没定呢。
王兰崖望着自己不开心的姐姐，忽然开口道：
“姐啊，我不是那种挑事的人。
但是你想啊，同在一个村，抬头不见低头见，就在某日你的目光忽然撞上令哥，思绪定然如波涛起伏……”
王榆晚望着嘴巴说个不停的弟弟恨声道：
“你给我闭嘴！
王兰崖怅然道：
“戏文里怎么说来着，纵有千言万语，到最后只能变成一句寒暄。
终究是念去去，千里烟波，此去经年，应是良辰好景虚设……”
“那真是昨日紫姑神去也，今朝青鸟使来赊，终究会成为你记忆里的怨嗟蹉跎……”
感受着腰间那钳子般的铁手，王兰崖哭丧着脸道:
“大姐啊，不是我挑事，弟弟是在为你鸣不平啊”
“滚！”
“大姐啊，不是我挑事，你如今还有机会.....”
“什么意思”
“妾！”
肖五望着哭泣的王兰崖忍不住道：“崖哥，你想家了么”