一个月的时间转瞬即逝。
避难所的大厅内,五支入围队伍的领队再次齐聚一堂,各自带着保存了一个月的蔬菜,等待评委的检验。
胡岩拿出他用来保管新鲜菜蔬的塑料泡沫箱,表情发狠。
这一个月,“丰收探险队”流失了很多队员。
离开的成员,大都是冲着他那乐善好施的人设来的。看完系统发出去的直播之后,才惊觉被骗,纷纷跳槽去了其他队伍。
但胡岩相信,他们总有一天会回来,卑躬屈膝地请求归队。
只要拿下经销商资格……
“这是我们保管了一个月的蔬果。”
他在直播镜头前,掀开自己面前的泡沫箱。
翠绿鲜嫩的小白菜,叶片饱满,水珠晶莹,仿佛刚从地里摘下;白萝卜表皮光滑,没有一丝干皱;小番茄红润透亮,甚至能闻到淡淡的果香。
看着沈霜惊讶的表情,憋屈了一整个月的胡岩终于露出畅快之色……
直到沈霜也打开了自己面前的纸箱。
里面的蔬果,居然跟胡岩那边的一模一样,新鲜完好!
胡岩震惊地看着沈霜手里的菜,质疑的话脱口而出。
“怎么可能?我这里是用新鲜的替换——”
话说到一半,他才意识到自己说漏了嘴,连忙关麦。
可直播观众不打算放过他。
“什么替换?”
“胡队貌似说出了什么了不得的内幕?”
“我就说,怎么可能放了一个月,那小番茄的叶子都没有蔫掉一片?原来是拿新鲜采摘下来的作弊了啊。”
“诶?他哪来的新鲜采摘的蔬菜?种植实验基地采出来的?”
“应该是传说中的古代供货商吧……”
“你们真的相信有穿越者在给我们供粮?这不是谣言吗?反正我从来没见过那供货商露面。”
弹幕讨论的同时,另外一支队伍也拿出了胡岩同款新鲜蔬果,跟沈霜的夕阳红探险队,胡岩的丰收探险队成绩并列。
沈霜心中了然。
这支队伍手里的菜蔬,大概也是那名供货商提供,新鲜采摘后替换的。
决赛名额只有两个,那名供货商显然是想扶持两支队伍,直接挤掉她的决赛资格。
她之所以惊讶,是因为不明白,对方凭什么认为,这样就能把她挤走。
即使不知道她有古代位面的种植箱,也应该能想到,她跟田原是一伙的,从种植研究基地弄出来什么作物,轻而易举。
别人有本事用新鲜采摘的蔬果替换原本分发的那份,她也能啊。
沈霜断定,胡岩等人绝对还有后手。
果不其然,见大家拿出来的果蔬保鲜程度一致,胡岩跟另外那支队伍,分别从桌子底下掏出一个腌菜罐子。
“我们还另外制作了腌菜,可以让蔬果的鲜度维持更长时间。不是说除了比仓储能力,还比加工能力吗?这可是用失传古方做出来的腌菜,只有我家能产!”
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沈霜的员工,以及夕阳红探险队全体队员,都在看直播。
夏大爷见了那腌菜罐子,冷笑一声。
“呵,胡岩这种人哪,好东西捧到他面前,他也用不好。腌菜这么个储存法儿,再好的菜也要给腌坏咯。”
“他们那腌菜罐子,有什么问题?”谢老爷好奇地问。
“你们从我家招牌后面拿到的古方里,腌菜是要密封储存,对吧?”
“不错。”
“我们平时做腌菜,腌菜坛子盖儿上头,也得浇一圈水密封。”
夏大爷慢悠悠道。
“你们看,胡岩手里那罐子盖儿上干巴巴的,一滴水没有。坛子没封好,里头的腌菜,肯定都发酸咯!”
.
直播画面里,沈霜拿出他们制作的腌菜。
只不过,不是装在腌菜罐子里,而是……真空包装。
“我这也是古方腌制,也只有我家能产,而且保鲜时间更长。”
这场直播,方琳琳也找了水军黑沈霜。
其他人还没反应过来,水军先开嘲讽了,试图带节奏。
“古方?哈哈哈,她说自己那也是古方腌制?”
“古代有真空包装吗?”
“人家胡队的腌菜罐子,一看就是老物件。她那腌菜,包装得跟辣条似的,这都好意思说是古方腌制?”
其实,边城夏家原本的腌菜方子,还真是带腌料真空密封的,只不过设计的是土法抽真空。
到后面腌料方子失传,后人才改为用祖传腌菜罐子腌制,好利用罐子里的残余腌料给腌菜保鲜。
如夏大爷所言,因为必须用罐子储存腌菜,还要带腌料腌制,所以没有抽真空的条件罢了。
否则,真空储存,其实更符合原配方的要求。
“谁的腌菜保鲜效果更好,不该看容器,而要看成品。”
沈霜大大方方剪开真空包装,取出里面的腌菜放在盘子里。
“跟刚才的蔬果一样,拿出来比一比就知道了。”
真空塑料膜里装了两颗嫩白菜,上面覆满了白色腌料。
抖掉腌料之后,脆嫩饱满,金黄透亮的腌白菜就露了出来,一股浓郁的酱香弥漫场地,馋得其他几个领队直咽口水。
直播观众也馋了。
“虽然手机闻不着味儿,但这成色,一看就是正宗夏家酱菜铺出品。”
“前面的,我就在避难所官方办公室附近,已经闻到香味了,就是这个味儿!”
“这个酱菜,网店会上新吗?我要帮沈老板清仓!”
方主任也在现场,见势不妙,赶紧给胡岩帮腔。
“呃,沈队这个腌菜,腌得确实不错。但这是加了防腐剂的效果吧?我也接触过很多预制菜厂商,现代食品工业确实发达,利用现代科技,想达到保鲜效果也轻而易举……”
他话头一转。
“但是,我们的现有资源,支撑不起现代工厂流水线,粮食储备量也经不起工厂生产带来的损耗。相比之下,还是胡队的古法腌菜更为难得。”
言下之意,沈霜的腌菜做得再漂亮,可要是用防腐剂添加剂等科技狠活弄出来的,那配料表谁都有,谁都能做。
效果好,但不稀罕。
胡岩的腌菜罐子里有古方腌料,更难得,更值得保护,也更迎合末日时代的生产条件。
沈霜耸耸肩。
“我说了,我这也是古方腌制,只不过他用老罐子,我用密封袋而已,不信你看——”
这时,胡岩也在众人的鼓动下,拿出了腌菜罐子里的腌菜。
方主任一看,就被噎得说不出话来。
上面覆盖的,是如出一辙的白色腌料,溢出的酱香也大差不差。
只不过里面的白菜有点发蔫,酱香里也带着一股若有若无的酸臭味。
“不信的话,可以拿去实验室分析啊。除了他腌出来的效果不如我腌的新鲜,那腌料配方,真的一模一样。”