主子对奴才好，紫藤自然不会不识时务，忙点点头，开始闷头吃豆花，吃了第一口后，也是连连称赞豆花太香了。
“娘子的手艺就是不一般，不出手则已，一出手就是这么好吃的豆花，如果我们真的拿去当早点卖，一定有不少顾客光顾的。”
“哈哈，听紫藤如此说，不如我们先做了豆花去卖早点，总归我们人多。”紫藤的话音刚落，杭英还没开口，徐云的声音便传过来，像是发现新大陆一般。因为有在作坊里做工的经验，他们做些小生意绝对没问题的。
“哈哈，姑奶奶想做，自然是好的，有时间奴婢也去摊子上帮忙。”
对此，紫藤并没有反驳，毕竟杭娘子也没说反对的话，而且杭娘子根本不需要做这些小生意了，她现在的生意做大，已经看不上这点儿利润，交给大夫人和姑奶奶做，最合适不过。
紫藤吃完豆花，杭英笑道：“我们去看看豆腐，过去两个多时辰，应该差不多了。”
徐云早想去看了，只不过杭英没开口，她不懂做豆腐的事，所以没开口催促。现在听到杭英如此说，立刻张罗着众人准备去看。
进入厨房，杭英先把水盆端下来，然后小心的把覆盖在豆腐上的盖帘掀开，接着是覆盖在豆腐上的薄纱，看过去已经是简单的豆腐形状。
看形状是没错了，杭英又拿了筷子来戳了戳定型的豆腐，里面外面都被压实，这下算是成了。
“成了，以后我们都能吃到豆腐了。”
“弟妹，我们也来看看。”
后面围着的小乔氏被人挤在外面，看不清楚里面发生的事，但听杭英说事情成了，心里好奇，也着急，唯恐落下她，开始在后面推挤众人。厨房的地方本就小，人挤人，前面站在最前面的杭英没有着力点，直接被人挤倒下。
若在其他地方还好，可杭英面前就是豆腐，她尽量把身体向前扑，希望能躲开豆腐，可来不及了，两只手掌直接扑在篦子上。
“别挤了。”
好不容易做好的豆腐，被这帮人一挤，直接破坏掉一整块，这要怎么吃？
被杭英怒吼一声，厨房里拥挤的人立刻被吓到，始作俑者小乔氏一脸惊恐，整个人不自觉的向后缩了缩身体，唯恐被杭英发现是她作妖。
“好了，把豆腐都搬出去，压烂的切出来，没办法吃了。”虽然心里气愤，但因为这点儿小事发脾气，实在没必要，索性安排人把豆腐搬出去。
乔氏和徐云两人知道闯祸，忍不住吐吐舌头，庆幸杭英没发脾气，就算他们是杭英的嫂子和姐姐，但遇到杭英，也只能忍着的份儿，因为杭英不会因为他们年长就给他们好脸色。
人多好办事，几个人一起动手，很快把两块带着巴掌印的豆腐切出来，其他豆腐也切成巴掌大小的小方块，接下来杭英简单的把豆腐的简单吃法说了一下，让厨娘做菜，给家里人尝尝。
眨眼到了下午，杭英带紫藤去集市上去猪肉摊上和摊主预定了一头猪的猪肉，七天后送到县衙后院，同时买了不少猪下水和鱼虾回来。
紫藤不喜欢猪下水的味道，拿帕子捂着鼻子，却没多说什么，只安静的跟在杭英身边。
待主仆二人离开肉摊后，两人手上都多了两幅猪下水，紫藤忍不住问：“娘子，我们买这么多猪下水做什么？”
闻着臭哄哄的，狗见了都躲着，娘子还要买这么多。
不用想也知道紫藤这丫头心里想什么，杭英笑道：“放心吧，猪下水做好了，味道不比猪肉差，不过今儿我弄这些除了吃之外，还有其他用途，到时你就知道了。”
见杭英一副神神秘秘的表情，紫藤心里无语，却没办法改变这些，毕竟娘子每次说的都是对的，每次娘子说要做的事都能实现，所以这次紫藤没敢反驳，唯恐以后被打脸。
两人回到后宅，紫藤去喊了留在府里的小厮过来，帮忙清洗住下水。杭英则在厨房里弄出不少草木灰，一股脑将猪下水和草木灰倒入一个大木盆里。
“娘子，您找我们做事？”
小厮见到一大盆猪下水，闻着猪下水上散发出来的恶臭，忍不住作呕，有个小厮已经捂着嘴巴跑到一旁呕吐去。
看到这一幕，紫藤一副恨铁不成钢的模样，忍不住怒斥到：“真是没用的家伙，这点儿苦都吃不了，怎么替娘子做事？”
“紫藤姑娘，您没说是要洗猪下水啊，这东西既脏又臭，一般人都受不了吧？”小厮一脸委屈，他虽然不是太傅府里的家生子，但以前也是在大户人家做小厮的，做的都是体面的事，从没做过洗猪下水的事。
同时，看向杭英的目光都变了，这还是官家夫人吗？哪家夫人不都是十指不沾阳春水？什么事都交到下人手里去做，便是想帮丈夫立稳脚步，也只会安排人去做事，从没自己动手过，可今儿看杭娘子的样子，是要亲自动手洗这些臭哄哄的猪下水了。在看到猪下水，小厮的表情都变的扭曲了。
看到小厮这样的表情，紫藤立刻伸手揪住对方的耳朵，吼道：“我说唐平，活腻歪了是吧？你这是什么眼光？”
“姑奶奶，您轻点儿，我耳朵都要被你揪掉了。”唐平一脸痛苦，手就要去来开紫藤的手，可碍于男女大防的规矩，又不敢动作过大。
这可是杭娘子身边的宠的丫头，万一得罪了，以后在杭娘面前歪歪嘴就够他们这些小厮喝一壶的，根本不敢得罪死了。
“哼，在管不住你的狗眼，小心姑奶奶把你的眼珠子抠下来当泡踩。”紫藤也是被气急了，什么阿猫阿狗都来瞧娘子的热闹，这样下去会影响娘子在下人面前的威严，以后怎么管这些下人？
唐平心里自是知道紫藤心里的想法，但大家都传杭娘子性子好，而且是乡下妇人，好拿捏，被家里人欺负了，也不反驳，如果他能在杭娘子立起来，以后岂不是也能过上人上人的日子，却没想到被紫藤给破坏了。