这一去,便是三十年!
“依我看,只有一字——快!”
唰唰唰!
何雨柱快速切好白菜丝,接着是胡萝卜、土豆……
“基本功不错啊?
老何师傅的儿子多大了?”
杨厂长频频点头,笑着问。
他是个实干家,赞同何雨柱刚才的观点。
“今年虚岁十七,他爹何雨柱本打算让他实习后就正式工作。”
哗啦!
滚烫的荤油泼在菜上。
食材匮乏,尤其在这个百废待兴的年代,肉更少得可怜。
然而,何雨柱一番操作下来,众人忍不住吞了口唾沫。
\"刘姐,开饭啦!食材虽少,总得凑个四菜一汤吧!\"
当当当!
看着何雨柱行云流水的操作,连杨厂长都傻眼了,更别提何大清。
一阵阵香气弥漫开来。
何大清难以置信地拿起勺子。
这是什么味道?
何大清震惊了。
仅凭这点食材,能做出这样的肉香,已经相当出色。
这一勺荤油恰到好处,若提前放,会过于油腻,即便再饿也难以下咽;若迟了,则香味不足,味道偏淡。
就这么普通的一勺热荤油,其中蕴含的时间掌控与技艺,没有十几年经验,根本做不到如此境界!
这小子居然这么厉害?
原来他一直深藏不露!
何大清内心五味杂陈。
一方面有些钦佩,另一方面也多了几分戒备。
但他更加坚定了一个念头。
总算能让这孩子有口饭吃了。
这样自己也能……
\"第二道菜,准备配料!\"
厨房里只看能力,不论资历。
何雨柱轻轻松松就让所有人刮目相看。
即便他们的水平不高,也知道这一手功夫得有深厚根基。
因此没人敢小瞧他。
第二道菜更简单,只是炒绿豆芽。
调料也极其简单:酱油、盐、醋。
哗啦一声!
一小勺荤油爆锅后,火苗似乎要点燃整个大铁锅。
豆芽的清香弥漫四周。
快出锅时,撒上少许醋。
\"为什么喷醋?\"
何大清瞪大了眼睛。
虽然他对中华菜系略知一二,但也没达到精通的程度。
食堂讲究效率,也要迎合大众口味。
\"由于物资有限,菜品口味稍重一些,但这不是说齁咸,而是通过盐分补充工人们的体力消耗!\"
一番话条理分明。
即便是挑剔的李秘书,也被深深吸引。
何雨柱说得头头是道,无疑正确无疑。
“何大厨,喷醋的秘密竟在这里。”
刚糊弄过领导的何雨柱,带着笑意望向何大清。
这一幕,犹如火上浇油。
然而,领导在场,他也不便发作。
接着,何雨柱又炒了几道菜,有的咸重,有的辛辣,还有些则清淡可口。
这样一个食堂厨房,竟做出了几种菜系的菜肴!
“这家伙,粤菜和川菜我懂,可连东北菜都会做?”
东北菜虽不上档次,但若没研究便做,也难以胜任。
几位领导像被施了定身术一般,没有离开,而是专注地盯着何雨柱。
何雨柱看似专心致志,实际上也在思索未来。
在这个特殊时期,以及即将来临的时代,他根本无法脱离工厂施展抱负。
除非出国,否则以他现有的能力和资源,只能随遇而安。
无奈之下,生意做不了,就连炫耀财富都不行。
因此,他暂时选择在工厂里蛰伏,享受平静生活,等待市场放开后再大展宏图!
依靠系统提供的猪、牛、鸡及大米白面,他衣食无忧!
即便亲爹突然离去,他也毫不在意!
所以,第一步就是成为食堂的主厨!
“味道确实很棒,荤油的用量恰到好处,这简单的炒豆芽竟然勾起了我的食欲!”
杨厂长品尝后感叹。
他这种身份的人,绝不会随便恭维。
“杨厂长所言甚是,不过还得听听工人们的意见。”
李秘书莫名觉得有些失落,对何雨柱也生出几分厌烦。
“行,大领导下午才到,咱们先看看工人的反馈吧!”
杨厂长满意地瞥了眼何雨柱,眼神中满是期待。
“要两份素菜、四个窝头、一碗粥!”
这样的组合,在工人中颇为常见。
何雨柱在后厨观察,刚才点餐的就是二大爷。
脾气暴躁的大爷如今依旧是一名普通工人。
“啧啧!今天老何做的菜真是绝了啊!”
平日里话不多的大爷眼中透着惊讶。
“这手艺不像是老何的风格,难道咱们换厨师了?”
“喂,今天掌勺的是谁啊?
厨艺这么棒!”
许多工人好奇地问。
后厨的何大清坐在椅子上,眼神中满是不甘与一丝释然。
“何大厨——不过是个新来的何大厨!”
“这是绕口令吗?”
工人们疑惑地看着后厨。
然而杨厂长等人注意到工人们的反应后,便关上了后厨的门。
“老何师傅,你家小子也相当不错啊,你们父辈可以合作,别因为他年纪小就责备他,多听听他的想法。”
杨厂长一句话便让后厨的人都明白了事情的原委。
局势变了!
除了后勤主任,主厨便是他们的头儿!
你是在叫我?
“你们都出去吧,把碗洗了!”
等领导一走。
何大清怒视何雨柱。
其他人都感受到父子间的紧张,听罢纷纷各自忙碌去了。
两人对峙良久,气氛压抑至极。
“行吧行吧,真是应了那句话,养个半大的孩子,饿死亲爹。
现在翅膀硬了,学了点本事还藏着掖着,关键时刻才拿出来用,说实话,我挺佩服你的。”
何雨柱沉默不语。
带着些许轻蔑。
三十年没管自己儿子,即便现在他是自己的亲生儿子,内心依旧瞧不起。
“有这样的父亲,我也很自豪。
看你都收拾好行李了,是不是打算离开这里?”
何大清震惊不已。
“你说什么?”
他也正准备近期跟儿子摊牌。
毕竟总得给儿女们一个交代。
可自己说出口和别人说出来完全是两回事。
何大清的脸迅速涨红。
“能理解,子女终究无法陪伴一生。”
这小子竟然全知道了!
何大清虽已找到相伴余生的人,却因愧疚迟迟未离。
为了未来的妻子,他甚至愿放弃轧钢厂主厨的职位。
“傻柱啊,你也长大成人了,我这般年纪时已开始相亲。
有些事想必你能懂。”
何大清默然,心中稍安。
即便再决绝,面对儿女终是难以割舍。
“我这就回去收拾,你先试试厨艺。”
起身时似有话要说,终究沉默离去。
比起剧里,何大清提早几年告别人世,也算因何雨柱引发的连锁反应。
环顾四周后,他毅然朝杨厂长办公室行去。
“这父亲倒是重情轻利,走也好。”
何雨柱启动系统农场,操作便捷,一键处理食材如分割牛肉、冷藏等。
可惜何大清不在,否则定能享用美餐。
伸展身体准备收工,工厂仅供一顿午饭,夜班需自带餐食或提前备好。
“傻柱!”
正欲归家的何雨柱听见呼唤,见一矮小青年急匆匆赶来。
通过记忆确认对方为贾张氏之子、棒梗的父亲——贾东旭。
想起四合院中何雨柱受尽欺辱的情景,不禁心头火起。
“傻柱是你能随便叫的?”
四合院中绰号比真名更广为人知,“傻柱”
之称源于幼年卖包子闹剧。
面对何雨柱冰冷目光,贾东旭略有惊慌。
虽知何雨柱向来不好惹,但这称呼尚可接受。
在其他大院里,有叫狗娃、黑子之类的绰号。
“柱子!你是我柱哥!还不成么!”
要是平时,贾东旭或许也会和何雨柱争论。
但今日他有求于柱子,只能陪笑应对。
“有事直说。”
对贾东旭,何雨柱能如此淡定已属难得。
即便剧中他只是个未露面的路人甲,连秦淮茹都未曾提及。
“哟,柱子又被何叔教训了吧?
没事,何叔就爱高标准!我觉得你手艺已经很不错了。”
这小子显然不安好心。
但俗话说伸手不打笑脸人,这家伙上来就拍马屁,话也不算出格,何雨柱总不能动手。
“行吧,别拐弯抹角了,直接说事儿。”
何雨柱盯着贾东旭。
这贾家人惯会胡搅蛮缠。
而且脑子都不太灵光。
“柱子,我家成分不算太好,一直没娶到媳妇。
虽说是工人,但收入不多。
所以……咳咳,老家那边给我介绍了位姑娘,今天媒人带她来了。”
贾家的媳妇!
秦淮茹!
何雨柱心中一颤。
虽料到会有这一天,却没想过来得这般快。
“谁介绍的?
咱们厂里的?”
何雨柱试探性地问。
“邻村的,还没见过呢。
柱子你也清楚我家境况!日子紧巴,离发工资还早,粮票也不多了——不是借钱粮,知道你们家也困难,主要是吧,我妈厨艺不佳,粮食本就紧张,做得再差就更糟了。
何大厨我们也不好开口——所以想请您帮忙!”
原来是让自己做饭。
何雨柱明白了贾东旭的心思。
难怪如此客气,原来是为了让媒人和相亲对象吃得更好,又担心浪费。
“好啊,我正好闲着。”
何雨柱嘴角微扬。
算是送上门的机会?
贾东旭听闻消息后喜出望外。
“真有此事?
太好了!多谢柱子!”
何大清虽然性情古怪且脾气暴躁,在京城却略有名气。
然而,请他出面并非易事。
相比之下,儿子何雨柱更容易邀请。
毕竟父子曾一同研习厨艺,至少比普通人强些。
“不必客气。”
见何雨柱爽快应允,贾东旭暗自冷笑。
年轻人果然容易被几句好话打动。
不过总算解决了麻烦。
“这孩子长得白白净净,眼睛又大,真是俊得很。”
想起媒婆的话,贾东旭不禁哼起小曲儿,内心充满期待。
媒婆笑呵呵地补充道:“淮茹啊,嫁到城里来多好!总比乡下强。
将来做了城里人,可别忘了本家的老姑哟!”