时间过得飞快，何雨柱家迎来了1985年的大年三十，今年的大年三十，因为大头结婚了，但是小两口也是和何雨柱一家一起过得。
随着朝廷的大力开发，人们的生活也发生了翻天覆地的变化。何雨柱越来越感觉到现在跟自己原来的那个时代更加接近。
作为整个朝廷的大本营，四九城明显比其他地方更加富裕，许多在后世小县城的一些场景基本上和现在的四九城没什么两样了。
过完年之后何雨柱便把小饭店儿交给了大头，毕竟现在基本上手艺他也学会了。基本上算是子承父业，同样的大头也找了几个帮手，同时也收了俩徒弟跟着自己忙活，现在的饭店越做越大。
这不过年前就有许多四九城的顽主过来打秋风，这可把和何雨柱兴奋坏了，毕竟随着那些狂信徒的下线儿，何雨柱这些年基本上已经很少动手了。
何雨柱完年之后便找到了新的净化之路，基本上满四九城的顽主过完年以后基本看不见多少了，这让四九城一下子安静了不少。
于是乎何雨柱看到自家饭店安定之后便带着媳妇儿准备出去旅游。他先是去了媳妇老家，不过现在已是物是人非，闫如玉也没有跟父母相认。
他们就在闫如玉老家呆了几天便去了别的城市游玩，这些年何雨柱一直都躲在四合院里，这时候出来了突然感觉自己的心态又回到了年轻的时候。
一路上心情好了不少，连带着闫如玉的心情也更加开心，闫如玉有时候会问何雨柱，是不是因为外面比四九城好，才变得这么开朗的，何雨柱便解释道这不是因为那些年的朝廷办的腌臜事搞得他都不敢太张扬。
俩人一直在外面旅游，反正何雨柱这些年攒了不少钱，就这样一直玩到了大头的孩子出生，于是何雨柱便带着媳妇回去了，准备帮着看看孩子。
好歹大头和小小都是自己从小洗练过得，这大头的孩子也不能差了不是，从小给孩子打好基础，省的以后长大了这毛病那毛病的，弄得何雨柱提心吊胆的。
回到京城的何雨柱看见大头把饭馆做的非常火爆，之后便决定正式买下一座酒楼，算是给自己家后人留下点底蕴。
于是乎何雨柱便拿出了这些年零零碎碎搜刮来的钱财直接买下了一栋大酒楼，接着便开始了红红火火的装修。
等到大头媳妇生下了一个胖大小子的时候，已经是第二年的事情了，这时候何雨柱家的酒楼也是开了起来。
因为有着何雨柱的招牌，再加上大头这些年也在四九城闯出了名声，于是乎何雨柱便找上了自己的徒弟。
刘兰的话，何雨柱不准备让她继续跟着在厨房里干，这娘们对着人性玩的很溜，于是何雨柱便让她在前面当管理。
这几年就不仅是轧钢厂的效益不见好了。就连雨水那边儿的纺织厂效益也不怎么地，于是何雨柱便找到了雨水，让她帮自己看店。
毕竟这活很轻松，兄妹还天天见面，何雨柱买下的这个饭店非常大，三层的楼房，占地面积也不小，何雨柱便开始招工。
何雨柱站在新买下的酒楼面前，望着斑驳陈旧的墙面和摇摇欲坠的牌匾，心中却满是热火朝天的期待。这栋酒楼虽说不咋地，可是只要装修完肯定非常气派，如今终于到手，接下来的装修，更是重中之重。
第二天一早，何雨柱就开始忙碌起来。他在建材市场里穿梭，从地砖到墙砖，从木料到油漆，这些都要何雨柱亲自过目。
“老板，你这木料看着不太够干啊。”何雨柱敲了敲面前的木板，眉头紧皱。建材老板赔着笑脸：“哎呀，您这眼光太毒了，我这就给您换最好的。”
何雨柱可不好糊弄，在这行摸爬滚打这么多年，什么猫腻他没见过。他不仅要质量好的材料，价格也得公道，几番讨价还价，终于以合适的价格定下了一批优质木料。
装修工人的招募也不轻松。何雨柱深知，工人的手艺直接关系到酒楼的装修质量。他四处打听，托关系，找熟人，终于召集了一批手艺精湛的师傅。
在何雨柱的严格要求下，装修工作虽然进展得慢些，但每一个细节都做到了尽善尽美。
何雨柱拍着儿子的肩膀，眼神中满是慈爱。大头有些犹豫：“爸，那饭馆这边……”“饭馆的事你别操心了，我会处理。”何雨柱打断了儿子的话。
第二天，小饭馆门口贴出了一张告示：因家中有事，暂时停业。待新酒楼开业，诚邀各位新老顾客捧场！
消息传开，不少老顾客都前来询问情况。何雨柱耐心地跟每一位顾客解释：“李叔，您放心，等酒楼开业，我给您留最好的包间，菜也给您打八折！”
“王姐，到时候您带着家人来，我亲自下厨给你们做几道拿手菜！”顾客们纷纷表示理解和支持，还叮嘱何雨柱要照顾好家人。
此时的“何式酒楼”，装修也接近了尾声。崭新的红漆大门，明亮的玻璃窗，精美的雕花，处处都透着气派。
何雨柱站在门口，望着焕然一新的酒楼，心中感慨万千。从买下酒楼到现在，经历了这么多的波折，如今家庭添丁，酒楼也即将开业，一切都是崭新的开始。
他知道毕竟自己以后的寿命肯定非常久远，那么提前给后代准备好一些家底，省的以后后代万一没有本事也能吃饱饭。
就这样大头开始在家看着媳妇，何雨柱每天闲着没事去酒楼看看，哪里不满意就整改。
时间就这样的过了半年，这时候酒楼已经基本装修的差不多了 何雨柱就准备先招聘一些人，毕竟前面的人可是关乎到自己酒楼的门面，这玩意马虎不得。
于是何雨柱就在门口贴上招聘启示，等着看看有没有合适的人。就这样每天都有人来应聘，毕竟现在大环境不好，好多厂子基本都发不出工资来，这时候何雨柱的酒楼就凸显出他的好处了。