徐峰径直走到近前,拿出那把准备好的小刀,把灰狗子提起来,给这只灰狗子放了血。
这对于已经死了的动物来说,是必须要有的过程,否则等动物凉透了,血液就放不出来了,血液放不出来,肉质和口感就会差很多。
同样的手法,又把第一只灰狗子放了血。
用弹弓打猎物的最大好处就是能很大程度地保证皮毛的完好度。
要是换成是枪一类的武器,那一枪下去,不但这种小动物有可能被打散了,那皮毛也很难保存完整。
处理好后,徐峰将两只灰狗子放进随身带着的挎包里,提着大斧头继续在树林里转悠。
过了没多久,第三只、第四只灰狗子已经成功进入徐峰的挎包。
而在发现第五只灰狗子的时候,这个小家伙发现徐峰后,直接钻进了树洞里。
这可把徐峰高兴坏了,发现灰狗子的树洞,那就意味着树洞里可能有灰狗子,储存起来的食物。
徐峰将大斧子往树上一靠,就准备爬树。
虽然这棵树比较粗壮,好在树杈比较多,徐峰借着树杈,很快爬到了树洞口。
而此时这顺灰狗子,像是已经发现有人爬到树上了,便从树洞里嗖的一下窜了出来,随后跳到另一棵树上看着徐峰掏它的老窝。
急得它在树枝上“吱吱”直叫。
它虽然叫声很可怜,但徐峰并没打算放过。
手在树洞里摸了半天,终于发现里面有一些大大小小的东西。
当他手拿出来的那一刻,徐峰都有些惊呆。
好家伙,洞里面居然还有很多的榛子、松子和山核桃一类的坚果。
徐峰之所以感到惊讶,是因为他没想到已经是这个季节了,冬季马上就要过去了,这家伙竟然还藏着这么多好东西。
鼠心不足蛇吞象,有了这么多好吃的,它竟然还到外面去找食物。
徐峰没打算给灰狗子留下一个坚果,他毫不客气地将树洞里的所有坚果都掏了出来装进挎包。
这些坚果虽然是灰狗子用嘴叼进树洞的,但洗一洗再用大铁锅炒一下,一点也不耽误食用。
并且这些东西是纯天然无公害的,营养价值还特别高。
可怜的灰狗子,只能在另一棵树上看着徐峰把它的食物一点点掏空。
徐峰本不想放过这只土狗子,可怎奈自己在树上,没有空闲的手。再加上没有好的瞄准位置,所以徐峰只能在掏完灰狗子洞后,爬到树下。
而当徐峰爬到树下后,那只灰狗子三步并做两步,接着一跃跳回了它的洞穴,之后就再也没出来。
徐峰也只能放弃,继续寻找其它的小猎物。
大概是天气好的缘故,这种喜欢白天活动的小动物,在经历那么长时间的窝居后,也都赶着出来活动活动。
这样一来,就便宜了徐峰,到了中午的时候,徐峰一共打到了七只灰狗子,另加掏了三个灰狗子窝。
七只灰狗子外加三四斤重的坚果,这对于徐峰来说,也算是开门红了。
徐峰看着七只灰狗子满意地笑了笑,就凭这七张完好的灰狗子皮,拿到国营商店一卖,在这个一天才能挣几毛钱的年头,顶上一二十天的工资应该没什么问题。
看着时间差不多了,徐峰提着收获的猎物、坚果、大斧头,当然还有弹弓。快步超着近路往住处返回。
可刚走了不一会儿,就听到“秃噜”一声,一个花尾巴的公野鸡在自己的眼前飞了出去。
看着这只公野鸡并没有飞远,而是落在了不远处的灌木丛里。
徐峰大喜过望,心想,这赶情是怕我不带它回家啊!
放下手中的大斧头,取了弹丸在弹兜里捏好后,徐峰便拉开弹弓,顺着花野鸡的方向打了出去。
“啪!”
徐峰都没想到,这一下会打的这么准,泥丸正中公野鸡的头部。
野鸡应声扑腾着翅膀在地上折腾起来。
徐峰怕野鸡跑了,急忙跑了过去,一把将野鸡抓住,这才发现,刚才的泥丸已经镶嵌到这只花野鸡的眼睛里。
说心里话,徐峰在打这一弹弓的时候,并没有报多大希望。
因为对于这样的鸟类来说,用弹弓打身体,那是造成不了多大伤害的,打翅膀能让它丧失飞行能力,但这东西落地了,也特别能跑,像是这种灌木丛,一旦它钻了进去,根本就没法找。
首选当然是打脑袋,往往会一击致命。
可他就拿个用自行车内胎做成的破弹弓,说实在话,心里还真没有底能不能打中。
虽然前世,他的弹弓水平不错,可那毕竟是专业的弹弓。
竟然在回来的路上能打到一只大野鸡,这令徐峰更是高兴的不行。
刚回到住处,徐峰就看到不远处几只傻狍子在草甸子中啃食。
此时的徐峰知道,以目前的装备来对付傻狍子,那是不可能的事,再加上已经打这了些猎物,他目前并不愁吃的。
所以徐峰也没见理它们,而是直接往仙人柱方向走。
几只傻狍子听到徐峰的声音后,大屁股上的白毛一下子就炸开了,抬头看着徐峰,过了好一会儿,才开始飞逃出去。
徐峰看着这几只傻狍子,心里暗笑:“别着急啊,用不了几天,老子就让你们成为我的盘中之物!”
回到仙人柱,徐峰来到一棵树旁,将灰狗子往树上一吊,拿出刀子就开始了给灰狗子剥皮。
然后又将灰狗子皮层上的油脂刮了下来,等处理的差不多了,再清洗几遍,没了血水后,再把它拿到事先准备好的树枝上晾晒。
之后,徐峰又找来几根木棍,用上山前在国营商店里买来的铁钉,钉了几个框架,采了一些乌拉草搓成细绳。
再用钉子沿着那些灰狗子皮的边缘,打出孔,穿上细绳,在做好的框架上绷紧、晾晒。这样做的目的就是为了不让灰狗子的皮缩到一起去。
不过,在东北每个地方都有每个地方的处理方式。
有的地方,像是兔子、松鼠之类的小型动物,他们通常是将一整张皮取下来,然后翻过来套在圆木上,再用刀刮去油脂。
去完油脂后,再将皮毛翻回来,把里面塞满干草,放到阴凉处阴干。
等彻底干了之后,再带到国营商店的收购处出售。
打算卖的东西,自然不用经过太多处理,要是自己打算用的话,那就麻烦了很多,像是熬制,熟皮,另外还需要一些材料。
现在徐峰要做的就是,保证皮子没生虫子,没腐烂变质就行。
将这七只松鼠的皮毛处理好后,徐峰便开始对这七只松鼠进行开膛破肚。
将头部砍下,随后又将内脏摘除,拿到河里清洗干净后,取出两只串上木棍架在火上烤了起来。
剩下的五只,徐峰拿着盐给它们进行了简单的腌制,挂在火堆边进行烟熏。
烟熏这种方法,对于保存肉类很有效果,并且效果还非常简单,最主要的是什么时节都可以用这种方法。
现在已经是四月份,气温会慢慢升高,如果按照腊肉的腌制风干方法,显然已经来不及了。