那天之后,秦青对林弈可以说是寸步不离,就连本来应该要上山秋猎的都不去了。
倒是常尧,因为明年还要攒钱娶亲,所以从那天之后就带着两只狼青上山了。
不过没有秦青跟着,他打猎的经验不足,也不敢走远,只是在前山再往里一点的范围活动,确保当天能够来回。
这样虽然说打来的野物没有之前在深山里多,但却很安全。
打回来的猎物就先养在家里,等攒够了一定的数量再运到县里去卖了,也算是细水长流。
倒是林弈去他们家看到了原本应该用来养鸡的鸡圈里堆着的都是装兔子和野鸡的笼子时笑着说:“要不你们干脆建一个房子用来养兔子好了。”
常舒听了他的建议问:“这话怎么说?”
“兔子这种东西繁殖的很快,养起来也简单,只要和酒楼、饭店谈好了供货的事,倒是个能长久的营生。”
“就是打草麻烦了些,冬天还得预备着干草。”
常舒听他说完也觉得这事情可行,他自己在家除了针线活本也没什么事情干,每天空出两三个时辰打草的时间他还是有的。
“确实是个好主意,等小弟回来了我跟商量一下,到时候如果真要养兔子还得冒犯弈哥儿你帮忙参谋一下。”
林弈笑着说:“好说,都是小事。”
“对了,我这次过来是想找你帮忙来着。”
常舒放下手里的帕子,“难得你要找人帮忙,是什么事?”
林弈说““我这不是想着反正这几个月哪也去不了,干脆把之前说的红薯粉条做起来,也是给自己找件事情做,不至于无所事事。”
常舒听了也点点头,“这倒是,那你是要我帮忙做粉条?”
“对,不过是先自己试验一下,如果可行就收红薯开一个作坊。”
“行啊,那我们走吧。”
林弈起身出门,“我还喊了元哥儿和满哥儿帮忙呢,正好大家也好久没聚了,中午一起吃饭。”
回到家里,林弈招呼秦青去地窖里搬几筐红薯上来,自己则开始准备起等会儿要用到的东西来。
他在这儿正收拾呢,元哥儿和满哥儿也过来了。
“你们快进来,先坐会儿,我收拾些等下要用的东西。”
“好哦。”两人自顾自找了个地方坐下。
元哥儿还问:“弈哥儿,你说晚上一块吃饭,有什么新菜式吗?”
林弈手上不停,嘴里问道:“你想吃什么新菜式?”
“哎呀,我这不是不知道才问你嘛。”
林弈停下来思考了一下,刚好转头看到了还在院子里没拆的土窑,笑着说:“有了,我们晚上吃烤鸭吧。”
“烤鸭!”淼哥儿高兴地复述一声。
“瞧我们淼哥儿这么高兴,这烤鸭肯定好吃。”元哥儿也算了解他这个小馋猫。
“他可没吃过,是上回做月饼时我提了一嘴,就被他记着了。”林弈乐道。
元哥儿摸着下巴说:“照我看,能被你提起的东西也肯定是好吃的。”
“行,那我们今晚就吃这个,青哥,你先去抓两只鸭子回来收拾了腌上,等晚上烤的时候才入味。”
站在一旁的秦青看了他一眼,觉得这么多人一起在这儿,自己去抓两只鸭子应当不妨事,就点头说:“好,我快去快回。”
知情的舒哥儿倒是不觉什么,倒是元哥儿撞了一下林弈的肩膀说:“诶,弈哥儿,我怎么觉着你家青哥更粘你了。”
林弈被撞的一趔趄,回过神来没好气地拍了他一下,“拉倒吧你,这是有原因的。你要是羡慕,让大尧也多粘粘你。”
听他这样说,元哥儿就不敢再多说什么了,“开玩笑的,你急什么。来,我们干活吧,要我做什么?”
“你先等会儿。”林弈说着就把准备好的大盆、菜刀、菜板拿出来,又把几筐红薯倒出来。
“你们先把红薯洗干净,我去做个简单的紫苏饮,再制些冰出来放上,正好解渴。”
是的,没错,大乾在开朝时就已经发现了硝石制冰的技术,不过没有普及,因为硝石矿把握在朝廷手里,民间少见,林弈他们家这点硝石还是沈非白送的。
林弈经常怀疑开国皇帝也是个穿越的,不然怎么会出现诸如玉米、番薯等等可以改变历史走向的东西,他觉得硝石矿被把控很有可能是因为硝石同时是制作炸药的重要原料。
说远了,回到刚才的话题。
“好啊,弈哥儿你快去吧,我们先洗着。”
林弈就出门了,他记得家后面的小坡上就长着不少紫苏。
他摘了不少紫苏叶回来,洗干净后和橘皮、甘草、冰糖等材料一起小火烹煮完后倒入壶里放凉,接着他就去拿硝石制冰了。
为了颜色好看,他还找了两颗野刺梨,挤了一点维c汁倒进壶里,化学反应后,壶里的紫苏饮就成了好看的梅子色。
等他端着做好的紫苏饮出来,几筐番薯也洗干净了。
“都快洗洗手,先来喝点我做好的紫苏饮。”
为了附庸风雅,林弈还特意拿出了沈非白送的白瓷盏出来,一人倒了一盏,润白的瓷盏盛着梅子色的饮子,好生漂亮。
看到他竟拿出了瓷盏来,元哥儿打趣他:“哟,也是让我们沾了你的光,竟像那些小姐少爷一般享受起来了。”
“快别贫了,赶紧喝了我的茶然后干活去。”
几个人这才嘻嘻哈哈地端起瓷盏喝茶。
喝过茶后,林弈才开始安排起几人的工作来。
一时间,院子里剁红薯的剁红薯,磨红薯浆的磨红薯浆,林弈则负责最后的过滤工作,红薯渣和淀粉水分开,过滤好的水就放在一边慢慢沉淀。
他这个工作不累,就时常和磨浆的满哥儿换着干。
他们人少,活干起来也不快,才弄了小半筐红薯,秦青就带着两只鸭子回来了,已经宰杀了放了血。
林弈就起来擦擦手上的水,上前接过鸭子,准备进厨房收拾去。
杀鸭子麻烦,而且秦青一个汉子不好单独跟几个哥儿待在一起,就跟着进了厨房帮忙。