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黄三炮蹲在老槐树下的青石板上,手里捏着根盐炒杜仲,火苗在枯枝堆上跳跃,把他的影子拉得老长。孙子举着手机直播,镜头里的杜仲丝在火上一燎,竟冒出淡紫色的烟,还带着股焦糖似的甜香。“家人们看好了,” 黄三炮用竹筷拨了拨火苗,“这叫‘火试法’,正经盐炒杜仲烧着了冒紫烟,假的冒黑烟,还呛得人直咳嗽。”

突然传来商务车的刹车声,戴金边眼镜的张总从车上下来,手里拎着个银色保温箱。他身后跟着个穿白大褂的研究员,推着手推车上的仪器,金属探头闪着冷光。“黄师傅,” 张总打开保温箱,里面摆着排透明试管,装着淡黄色的液体,“这是我们新研发的‘杜仲合成剂’,药效比天然杜仲高两倍,成本却低一半。”

孙子突然把手机镜头怼到试管上:“这玩意儿能治腰疼吗?我爷爷的盐炒杜仲可是能让白鹭飞回来的!” 研究员嗤笑一声,打开检测仪:“小朋友,现代科技看的是数据。你看这绿原酸含量,我们的合成剂 12.8%,你爷爷那土法子的才 8.6%。” 他往培养皿里倒了点液体,“这能直接静脉注射,比你那泡酒擦腿高效多了。”

黄三炮没接话,抓起根杜仲丝往火里扔。火苗 “轰” 地窜高半尺,烟圈在晨光里打着旋,竟慢慢凝成朵云的形状。“看见没?” 他指着烟的轨迹,“真杜仲烧着了,烟是‘盘旋上升’的,里面的‘药魂’没散。” 他突然抢过张总的试管,往火里一泼 —— 液体瞬间爆出蓝火苗,还带着股刺鼻的塑料味,烟直挺挺地往上冲,像根黑柱子。

围观的盐农们发出惊呼。陈奶奶捏着鼻子:“这味儿比化工厂的烟还难闻!” 穿工装裤的女技术员(现在大家都叫她小林)突然举起个烧杯,里面泡着合成剂和杜仲叶:“你们看,合成剂里的杜仲叶在发黑!” 她把烧杯举到阳光下,叶片边缘正以肉眼可见的速度卷曲、枯萎,“这说明它在‘杀死’天然药材的活性!”

张总的脸有点挂不住,从公文包掏出份专利证书:“我们这是国家认证的创新药,已经和三家三甲医院签了合作协议。” 他指着手推车上的仪器,“这台光谱仪能证明,合成剂的分子结构和天然杜仲完全一致。” 黄三炮突然抓起把盐炒杜仲粉,往张总的检测仪上撒 —— 屏幕上的波形瞬间乱成一团,像被风吹过的水面。

“分子结构一致?” 黄三炮笑了,往火堆里扔了块老陈皮,“你把陈皮的分子拆了重拼,能有这股陈香吗?” 他指着跳动的火苗,“真药烧着了,灰烬是白的,还能看见药渣的纹路;假的烧完是黑灰,一捻就成粉。” 说着用竹筷扒开火堆,里面的杜仲灰烬果然泛着灰白,还能看出丝条状的痕迹。

突然有辆救护车呼啸而来,穿白大褂的医生抬着担架冲进人群。躺在担架上的是赵四海,脸色发青,手里还攥着包合成剂:“快...... 快给我盐炒杜仲......” 他看见黄三炮就挣扎着要起来,“我用你的合成剂治腰疼,结果...... 结果疼得更厉害了......” 张总赶紧上前阻拦:“赵老板这是个体反应,我们的药经过临床验证的!”

小林突然举着手机跑过来,屏幕上是她刚查到的论文:“张总,你们的合成剂用了‘杜仲提取物’,但这提取物是用有机溶剂泡出来的,里面残留的丙酮会损伤肾脏!” 她把手机怼到张总面前,“这篇论文早就指出了,化学合成物没有‘药气’,根本不能替代天然药材!”

孙子突然指着老槐树,昨天插在枝桠间的紫苏和薄荷竟抽出了新芽:“爷爷快看!草木说这合成剂是假的!” 黄三炮往树上瞅了瞅,紫苏叶边缘泛着健康的紫晕,薄荷上还挂着晨露。“这就是‘草木证药’,” 他往火堆里添了把柴,“真药能让草木旺,假药只会让草木衰。”

日头升到头顶时,保健品公司的王老板带着检测团队来了。穿白大褂的技术员往两个烧杯里分别倒了合成剂和盐炒杜仲液,再各放条小鱼 —— 泡在合成剂里的鱼很快翻了肚,泡在杜仲液里的却游得欢实。“这说明,” 王老板推了推眼镜,“天然药材有‘生机’,合成剂没有。” 他往黄三炮手里塞了份合同,“我们决定投资你的盐炒杜仲,建个‘古法炮制基地’。”

张总的手机突然响了,他接完电话脸都绿了:“什么?药监局抽查不合格?” 他抓起保温箱就要走,却被赶来的市场监管人员拦住。穿制服的小李举着执法记录仪:“张先生,有人举报你们的合成剂非法添加化学物质。” 他打开试管闻了闻,“这股刺鼻味根本不是药材该有的。”

赵四海被抬上救护车前,突然把合成剂扔给张总:“你这破药还没炮哥的盐炒杜仲管用!” 他冲黄三炮喊,“等我好了,还买你的盐炒杜仲!” 围观的人都笑了,陈奶奶趁机吆喝:“要真杜仲的快来买啊!能让白鹭回来的好东西!”

暮色渐浓时,火堆的余烬还在发烫。黄三炮往孙子手里塞了颗杜仲籽:“明天把这籽种在合成剂泼过的地方,看看能不能发芽。” 小家伙捧着籽蹦蹦跳跳地跑了,竹篓里的草木晃出沙沙的声响。小林突然凑过来,手里拿着张化验单:“炮叔,我检测了盐炒杜仲的灰烬,发现里面有种‘活性因子’,能促进细胞修复,这是合成剂没有的。”

黄三炮望着远处的杜仲林,夕阳把树干染成了金红色。“这就是老祖宗说的‘药魂’,” 他往火堆里扔了最后一块杜仲皮,“化学合成造不出来,光谱仪也测不出来,但它就在那儿,像这火苗一样,能暖人,能治病。” 他突然想起什么,从怀里掏出本线装书,“明天我教你‘火试百药’,这可是光绪年间的老法子。”

孙子突然指着天边,晚霞里飞来一群白鹭,正盘旋在杜仲林上空。“爷爷你看,白鹭也在说合成剂是假的!” 黄三炮抬头望去,白鹭的翅膀在夕阳下闪着白亮的光,像在给这片土地盖印章。他往火堆里添了把柴,火苗又窜高了些,把周围人的脸都映得通红。

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