“逸哥，这……这是何菜？竟有如此多……种类？”李泰好奇地问。
“这叫杀猪菜，是东北农村过年杀猪后吃的炖菜，把所有好东西都炖在一起，实在！暖和！”
李逸解释道，给每人碗里都分了一些，“尝尝这血肠，是特色。”
长孙皇后看着碗里那块颤巍巍的血肠，犹豫了一下，但看到李逸鼓励的眼神，还是轻轻咬了一口。
独特的口感和风味让她微微挑眉，细细品味后，点了点头：“味道……很特别，酸菜解腻，倒是别有一番风味。”
最后上的拔丝地瓜，更是让孩子们惊喜万分。
金黄色的地瓜块裹着晶莹的糖浆，拉出长长的、闪亮的糖丝，吃的时候要蘸一下凉水，让糖丝变脆，甜而不腻，又好玩又好吃。
小公主玩得不亦乐乎，糖丝沾了小脸都顾不上擦。
一顿饭下来，即便温度很低，但众人吃得额头冒汗，身心俱暖，对东北菜的豪迈和美味有了全新的认识。
“没想到，这北地苦寒，竟有如此热烈奔放之饮食！”
李泰摸着圆滚滚的小肚子，感叹道，“份量足，味道浓，吃下去浑身暖透，正合此地气候！后世之人，于饮食一道，亦有大智慧！”
长孙皇后也微微颔首：“确是如此。因时制宜，因地制宜，化寻常食材为美味，暖身暖心，这便是民生智慧。”
吃完饭，天色已近黄昏，李逸又给大家买了冰糖葫芦。
红彤彤的山楂裹着亮晶晶的糖壳，在夕阳和积雪的映衬下，格外诱人。小公主小心翼翼地舔着糖壳，酸酸甜甜的味道让她笑得眼睛弯成了月牙。
“兕子，你困不困呀？”李逸特地的问了一句，因为要是困了的话就回酒店，不困还可以在外面玩一会。
“窝补困呀！”
小公主下意识的摇了摇头，她的嘴里正吃着美味的冰糖葫芦，怎么会困。
“那走！带你们去看冰灯！”李逸看着大家满足的样子，笑着宣布了接下来的行程，“晚上的冰灯，才是尔滨最漂亮的！”
华灯初上，整个城市仿佛换上了一套璀璨的夜装。与白日的银装素裹不同，夜晚的尔滨在冰雪与灯光的交织下，展现出一种梦幻般的美。
他们朝着中央大街尽头的防洪纪念塔方向走去，那里是冰灯最集中的区域之一。越往前走，灯光越是绚烂。
当走到斯大林公园附近时，眼前的景象让所有人都屏住了呼吸，连最活泼的小兕子都忘了吃糖葫芦，张着小嘴，呆呆地望着前方。
那是一片怎样瑰丽奇幻的世界啊！
巨大的冰块被能工巧匠雕琢成各式各样的形状——巍峨的城堡、蜿蜒的长城、栩栩如生的飞禽走兽、含苞待放的花朵、甚至还有神话传说中的人物和场景！
而这些晶莹剔透的冰雕，内部都嵌入了五颜六色的彩灯！灯光从冰层内部透射出来，将冰块映照得如同七彩琉璃、水晶宫阙！
红的热烈，蓝的幽深，绿的生机，紫的神秘……光影流转，色彩斑斓，与远处城市建筑的灯火交相辉映，构成了一幅美轮美奂、宛如仙境的画卷！
“天……天哪……”长孙皇后忍不住轻声惊叹，凤目中充满了不可思议的光芒。
她见过大唐上元节最繁华的灯市，见过宫廷最精美的琉璃盏，但何曾见过这等用冰雪和灯光构筑的、如此规模宏大、如此璀璨夺目的奇景？这简直是鬼斧神工！
“这……这真是冰做的？”李泰使劲揉了揉眼睛，凑近一座冰雕天鹅，小心翼翼地伸出手指触摸了一下那冰凉光滑的表面，触感告诉他这确实是冰！
“冰块……竟能如此晶莹？还能发出这般绚丽的光彩？这……这是如何做到的？” 他感觉自己的格物认知再次被颠覆了。
长乐和青竹也看得目眩神迷，长乐轻声感叹：“这比宫里的琉璃盏还要透亮，还要多彩！真像是月宫里的广寒宫落到了人间……”
“哇！好漂酿！像仙女的房子！”
小公主和城阳也终于回过神来，兴奋地指着不远处一座散发着柔和蓝光的冰城堡，拉着长孙皇后的手就要往前跑，“阿娘！窝们要去看仙女的房子！”
“慢点，兕子，小心地滑。”长孙皇后连忙拉住她，也被女儿的快乐所感染，脸上洋溢着温柔的笑容。
李逸笑着介绍道：“这些冰雕，都是从松花江里取来的天然冰，纯净度很高，所以看起来特别透亮。
工匠们先用工具切割出大形，再用更精细的工具雕刻细节，最后在里面嵌入LEd灯带。通电之后，光透过冰层，就变成这样了。等会儿我们还要去冰雪大世界，那里的冰雕更大更壮观，还有冰滑梯可以玩呢！”
“冰滑梯？”李泰的眼睛又亮了，“是从冰上滑下来吗？会不会很危险？”
“放心，很安全的，有专门的滑垫，而且坡度都设计好了，刺激又好玩！”李逸保证道。
听李逸这么一说，最开心的当属小公主了，她最喜欢的本来就是滑滑梯，现在这冰滑梯更加的吸引了她的兴趣。
众人沿着冰灯展区慢慢走着，欣赏着各式各样的冰雕作品。
有憨态可掬的冰熊猫，有展翅欲飞的冰凤凰，有雕梁画栋的冰亭台，还有结合了声光电技术的动态冰雕，更是引得孩子们阵阵惊呼。
小公主对一切闪闪发光的东西都没有抵抗力，一会儿指着红色的冰灯笼说像大苹果，一会儿又对着绿色的冰树说像翡翠，小嘴叭叭地说个不停，快乐得像只小鸟。
长孙皇后和李泰则更专注于欣赏这冰雕艺术本身的精妙和背后所代表的技艺水平。
长孙皇后轻声对李泰说：“青雀，你看，这后世之人，不仅格物之学精深，这匠作之巧、审美之趣，亦是非同凡响。因势利导，化严寒为美景，变冰雪为艺术，此等智慧与胸襟，值得深思啊。”
李泰重重地点点头：“阿娘说的是。儿臣觉得，这不仅是技艺，更是一种……一种乐观昂扬的精神！
在这苦寒之地，人们非但没有被严寒困住，反而用它创造出了如此欢乐盛景！这等精神，比我大唐边塞诗中的苍凉悲壮，似乎……更显生机勃勃！”
长孙皇后欣慰地看了儿子一眼，青雀能想到这一层，说明他真的在思考，在成长。