当天上午,苏婉就做了一斤八珍糕。
许子琛的年纪并不大,一天只要吃上一两,就能有很好的效果。
做出来的八珍糕颜色有点暗黄,但并不影响它的口感。不仅没有一点药味,而且还有股米香。
苏婉趁热刚尝了一口,苏二妹就凑到了她身边。
“大姐,石头想跟你商量一件事。他不好意思跟你说,就让我来传话。”
他们两个的婚期快到了,苏婉还以为童石要找她商议休息的事情。
只是童石过来后,却迟迟不好意思开口。
苏婉有些纳闷,“你到底要跟我商量什么事?”
童石被她催促着,这才开口道:“大姐,你是知道我的。跑堂招呼客人我在行,可是在厨房捏小笼包,我实在是没那个天赋。”
茶馆和食肆还不一样。
食肆只要东西好吃,就有客人上门。
而茶馆多是回头客,需要苏婉花力气结交,所以她才把童石安置在了厨房。
现在听童石有些不满,苏婉问道:“那你想怎么办。”
童石支支吾吾道:“如今茶馆不是很忙,莫晨又很能干,一个人就能把活干完。二妹她还能给莫晨打打下手,而我确实是帮不上什么忙。”
做点心其实不需要多好的厨艺,只要把步骤和配料多少记清楚就行。
在这方面,莫晨做的很出色。
他那把握刀握剑的手,捏起小笼包的褶子同样在行。
论做点心,苏二妹都不及他。
童石其实很有野心,他不想一直窝在厨房干活。
“大姐,我知道现在说这个有些早,可你当初许诺我们可以单干。”
苏婉道:“我是许诺过你们。可你们现在确实没干满一年。”
童石不说话了。
苏婉想了想:“其实你说得也对。厨房现在确实不需要那么多人,你们想单干的话也可以。”
童石不敢相信的问道:“真的吗?”
苏婉点头:“不过这铺子怎么开,由我决定,而且我还要入股。”
童石只要能出去单干就行,至于苏婉提出的那些条件,他直接一口应下。
毕竟接触这么长时间,他早就知道了苏婉的为人,肯定不会坑害他。
苏婉说道:“既然你在厨房闲着无事,那你今天就出去找铺子吧!铺子不用太大,和这茶馆一般大就行。”
童石有了目标,走路的时候,都比以前多了些轻快。
只是他没走多久,又回来了。
苏婉便问道:“怎么又回来了?”
“大姐,沈公子来了。”
童石刚说完这句话,沈泽就出现在了苏婉面前。
连着几日赶路,沈泽一脸的风尘仆仆,而且看着好像瘦了。
“当然瘦了不少,我这些日子可全都是用干粮充饥。那些干粮又硬又难吃,吃的我是生不如死。”
沈泽坐下来就长长叹了口气,“总算回来了,有吃的没有?”
苏婉道:“当然有。我这就去端几盘点心,让你先垫一垫。”
正好厨房新蒸出了几屉虾饺,苏婉端了两屉虾饺,还盛了一碗热腾腾的鸡丝粥。
沈泽吃了一屉虾饺,才觉得自己的味蕾终于活了过来。
苏婉递给他汤勺,“别光吃虾饺,喝点粥。”
沈泽却没有急着喝粥,而是看了眼茶馆,“怎么想起开茶馆了。”
苏婉不客气道:“你这是明知故问,温宁收回我的铺子,是因为什么,你不清楚吗。”
沈泽伸出右手,安抚的在苏婉的手上拍了几下,“我知道,所以我才会说服总镖头,把温宁送回了乡下。只是你开了那么久的南北小吃,为什么不继续开下去?”
苏婉道:“还能有什么,当然是太累了。而且你别小看我的茶馆,虽然客人不如之前多,但是同样很挣钱。”
她的客人大部分都是南边来的行商,而南边的物价都比北边偏高,所以苏婉的点心尽管定价不低,他们也不觉得有什么不妥之处。
“比如这虾饺,一屉就要五十文钱。而且一屉只有五个虾饺。”
当然价钱上去了,这虾饺无论是外观还是馅料,都无可挑剔。
尤其是里面的虾仁,用的可是新鲜的大虾。
“还有这碗鸡丝粥,一碗就要三十文钱。之所以这么贵,是因为这粥是用鸡汤煮的。而煮鸡的时候,我在里面放了火腿,香菇,所以口味丰富得很。”
沈泽看着苏婉一提到那些吃食,眼睛都比平时要亮几分,忍不住笑道:“行,我知道了。你这茶馆很挣钱。”
“我这茶馆能开起来,多亏了你给的那些茶叶。”
苏婉说道:“要不是你给的茶叶,我还真发愁要到哪去买好茶呢!”
“发什么愁?”沈泽吃醋道:“不是有柳童生给你的君山银针吗?”
苏婉笑道:“你吃醋了。我当初收下他的茶叶,也是不得已,毕竟那个时候你不在,我买不到好茶,只能接受他的好意。”
提到沈泽外出那件事,苏婉看着他道:“你真把温宁送回老家了?”
沈泽轻轻点头:“总镖头的老家,还有他七十岁的母亲。这位老太太最重规矩,温宁跟在她身边,一定会有很大的改变。”
“总镖头真的舍得吗?”
沈泽道:“不舍得也得舍得了。他知道温宁对我的心思,也一直劝温宁放弃。以前温宁胡闹也就罢了,可是她竟然那么对你,我自然不会再忍,索性跟总镖头挑明,说是温宁再这么闹下去,我就离开镖局。”
“总镖头没办法,只能接受了我的提议,送温宁回老家。”
苏婉道:“希望温宁回去以后,能慢慢把你忘掉。以后嫁到一户好人家,也不算辜负总镖头的期望。”
沈泽道:“希望如此。”
两人聊完温宁,苏婉又跟他提了童石要开铺子的事情。
“他们没有经验,我就想着用入股的方式,先把他们的铺子开起来。只是我还没想好,要卖什么样的吃食。你帮我想一个。”
本来她跟苏二妹说过,等他们在铺子里干满一年,她就把小笼包的配方告诉给他们,好让他们开一家包子铺。
只是计划赶不上变化。
他们的铺子还没开满一年就关了。
而苏婉现在开的茶馆,所卖的点心就有小笼包。
所以她自然没办法把小笼包的配方交给童石他们。
沈泽想了想:“你之前卖馄饨的时候,不是卖过一段时间的熟食吗。如今水码头这边,卖熟食的铺子并不多。你们要是开一家熟食铺子的话,应该没什么竞争者。”
苏婉想了想,自己先前卖熟食的时候,客人们确实提过,这水码头没什么像样的熟食店,所以都愿意来她这里买卤味。
“好,那就听你的,开家熟食铺子。”