丁一一先画了一个磨盘,磨盘上面有一个大的圆形凹槽。
然后她又画了一块磁铁矿石,将磁铁矿石放在凹槽里,另外将磁铁矿石两边连接上铜线,再将铜线连接在干电池组的两端。
当磁铁产生的磁场与电流之间相互作用,就会使磁铁旋转。
接着她又画了一块圆形磨石,磨石放在磁铁上方。磁铁转动,就会带动圆形磨石转动。
只要每次在磨石下方,放上芝麻,这样磨石快速转动,就会将芝麻碾碎,直至碾磨至稠糊料浆程度,即可停止。
丁一一将做好的芝麻酱装在盆里,放在厨房。
豆腐乳做起来需要一定的时间,毕竟要发酵,所以她不打算做了。
明天可以去百货商店买一些。
上次她去买的时候,记得在商店里看到过。
接着她又熬大骨头汤。
骨汤火锅很好吃,而且她打算将孙桂丽一家叫来一起吃火锅,人多热闹,考虑到小军和铁蛋两个孩子,不适合吃太辣的。
所以她打算涮骨汤锅,若是想吃辣的,就在蘸料里自己加些辣椒油。
中午沈明征带着小军回来,这两天小军每天上午锻炼身体,下午学习,生活很规律。
他没有提起张翠莲的事,但丁一一知道,他的心里并没有放下。
他时不时的发呆,时不时的看向张翠莲之前住的院子,都表明,他心里还是很在意。
丁一一没有点破这件事,有些事,是他必须经历的,有些伤口,需要自己慢慢去舔舐。
在这个即将风雨飘摇的时代,经历一些事情对他来说是好事。
尤其他还是个小男子汉,快速成长起来,才能更好的应对一切。
刚洗完手,孙大刚就来了,手里还拎着一个很小的坛子。
见到丁一一,他将坛子递给丁一一:“嫂子,这是旅长让我买的,给你送过来。”
丁一一有些诧异:“这是什么?”
“红方。”
丁一一很惊喜:“豆腐乳?”
“嗯。”
沈明征走过来:“芝麻酱呢?”
孙大刚摇了摇头:“没有了,售货员说,临近过年,前几天确实来了一批,但早就被抢光了,这红方原本还是她给别人留的,后来那人不要了,刚好被我赶上了。”
丁一一连忙道:“我已经做了芝麻酱,就缺这豆腐乳了。”
话落,她又道:“孙大哥,晚饭你带着孙嫂子和皮蛋来我家吃,咱们吃火锅。”
孙大刚想要拒绝,毕竟这年头口粮都不多,他们一家三口都来吃饭这得多少粮食啊,就算他们自带口粮,但说出去也不好听。
现在沈明征已经是旅长了,他要是经常往他家里凑,好像他别有企图一样。
丁一一只一眼就看出他的想法,抢先说道:“反正我会邀请孙嫂子和皮蛋来尝我做的火锅,你若是不想来的话,就自己在家吃吧。”
孙大刚:“......”
他讪讪的摸了摸头发,看向沈明征,用眼神求救。
沈明征只是瞥了一眼:“你饭量太大,还是在你自家吃吧。”
他家一一做的菜,就没有不好吃的。
这叫火锅的东西,一定非常好吃。
孙大刚饭量确实大,既然他不想来,那就成全他吧。
孙大刚:“......”
他刚替他们买回来红方,他们就卸磨杀驴,这样做真的好吗?
原本他确实不想来,但他媳妇带着皮蛋来,不就代表着他嘛,他就算不来,别人也会说闲话的。
而且他确实没吃过火锅,听都没听过。
想了想,他厚着脸皮道:“嫂子,下午我就让桂丽和皮蛋来和你一起做,就辛苦你了,晚上练兵结束,我和旅长一起回来哈。”
“不用孙嫂子帮忙,我自己就能搞定,晚上你们一家三口一起来就行。”
剩下就是准备火锅食材了,很简单。
尽管这样说,但下午孙桂丽还是带着皮蛋早早就来了。
还没等小军去找皮蛋学习,他们就到了。
“一一,大刚说你要做火锅,还让我们跟着一起吃,我可就不客气了,一会儿你需要我干啥,你就使唤我,你负责动嘴,我负责动手。”
丁一一笑了笑:“我们一起弄,其实火锅很简单,就是将很多种食材一起煮,食材越多越好吃。”
她已经提前将虾拿出来解冻了,一会儿她打算做个虾滑。
还有猪肉和鸡胸肉的部分也拿出来解冻了,一会儿切片。
另外,她还准备了油麦菜、菠菜、生菜、白菜、香菜、豆芽、土豆、红薯、冻豆腐。
她还和了面,一会儿再做点
看她准备那么多东西,孙桂丽嘴角上的笑容僵住了:“一一,少准备些,吃不完。”
“吃的完,等你尝过火锅有多好吃,就知道了,这些食材剩不下,何况就算真的剩下也没事,明天接着涮。”
孙桂丽有些心疼,一顿吃这么多,也太浪费了。
她打算等吃饭的时候,告诉孙大刚,他们两人都少吃点。
肉稍微解冻一些后,丁一一准备切片,却被孙桂丽将活抢了去:“这肉凉,你别切了,我来。”
丁一一没有跟她抢,对于这种凉东西,她确实比较抵触。
其实沈明征昨天晚上听她说了吃火锅要切肉片,今天中午去练兵前,特意说了,等他回来他来切。
丁一一不想等他回来再切,因为还给他留了别的活。
她去洗了青菜,将所有的食材都装在盘子或盆子里,摆放在灶台边。
而小军和皮蛋两个人在主动申请干活,但被丁一一赶出去玩后,小军和皮蛋就出去了。
主要是小军有话要对皮蛋说。
这两天他想了很多很多,也有很多话要坦白。
两个人站在院子里,小军认真的说道:“皮蛋,对不起,我不该偷你家东西。”
皮蛋愣了下,立刻皱眉:“你偷我家东西了?你答应过我不再偷东西的。”
“对不起,我没有做到。”
话落,小军从口袋里将那几张纸拿出来:“这是我偷出来的,现在还给你,不管你打我还是骂我,我都认,但希望你不要跟我绝交,我这次真的知道错了。”