养猪?
王二牛眉头更深,养猪...倒不是没人尝试过,但甚少有人成功过。
真正的野猪野性极强,即便被捕获,也不会轻易屈服。
更不会轻易吃人类喂给的食物,宁愿饿死,这是一种天性。
尤其是公猪,非常难驯化,成功率极低。
而性情相对温和的家猪极为难得,此前反贼占领之后,便已将全镇为数不多的家猪都抢走,宰了当作军粮。
换句话说,此时的满江镇上并没有稳定的蛋白质来源。
坊市上出售的猪肉,要么是猎人冒死进山打到的野猪,要么是反贼从其他地方带过来的,价格极为昂贵。
此番,陈余竟说要活捉野猪,并圈养起来,不免让王二牛觉得有些不可思议。
就连镇上经验最丰富的猎人都无法成功驯服山中野猪,陈余竟有此想法?
但他并未多说什么,在王二牛看来,春生哥此次受伤恢复后,与此前大不相同,可能会有什么妙招呢?
便憨笑一声,跟着陈余开始往箭头上淬毒。
没多久。
二人带着毒箭离开树屋,快速奔向狩猎区。
刚来到附近,就蓦然听到一阵剧烈的猪叫声。
陈余大喜:“好像有货!”
说话间,人已潜行过去。
但并没有贸然堂而皇之地靠近,而是动作细微,缓慢前行。
野猪性情刚烈,想要活捉的情况下,就不能直接明着出现。
否则,被困住的野猪意识到危险,剧烈挣扎之下激发爆冲,可能会挣脱束缚逃走。
最好的办法是,伺机钳制拿下!
二人悄悄摸到歪脖子树不远处,见到最大的那张捕网已经落下,将一只目测得有三百斤重左右的母猪网住。
即使捕网的四头都系着大石,用以困住猎物。
两边又有两根巨大的圆木做支撑,但仍旧无法完全压制住野猪。
成年野猪的力量极强,可不是家猪能比的。
不过,二人在大网的周围另外布置了许多额外的陷阱,野猪若中招,就不会只中一个陷阱!
此时,便有一条粗绳紧紧套在母猪的右腿上,任凭其百般撕咬,一时间也难以咬断。
但若是能给它足够的时间,挣脱也是迟早的事儿。
只不过,现在陈余二人已经来了。
陈余目光闪烁,赶忙叫道:“二牛,快,瞄准野猪的四肢,先断了它逃跑的希望,留活口!”
王二牛点头,率先弯弓搭箭,射出一箭。
嗖嗖嗖!
两人先后放箭,都是对准野猪的四肢,挑选肉厚的地方下手。
而后,也不急着靠近,等待毒液发挥作用,减弱野猪的反抗能力。
等到野猪四肢麻痹,躺在地上无法动弹时。
陈余这才快步向前,操起事先准备好的一根木棍,猛砸了野猪的头部几下,将之打得晕头转向。
王二牛则带着绳索,扑到猪身上,先是快速绑住它的嘴巴,之后就是四肢。
没几下功夫,便将母猪给五花大绑起来。
看起来容易,实际上二人也是冒着极大的风险。
在束缚的过程中,万一野猪拼死一搏,估计王二牛会有生命危险。
野猪一拱,连钢筋都得拱弯,别说是人!
好在有惊无险,算是顺利拿下野猪。
除此之外,周边的小陷阱也有收获。
这是一头正处哺乳期的成年母猪,身后带着一队小猪仔,此番进入陷阱,连它自己都难以逃脱,更别说那些还不具备自保能力的小猪。
周边的陷阱套住了无数小猪仔,陈余检查之后数了数,发现另一张捕网中竟有十几只小猪仔,惊喜之至。
野猪的繁殖能力极强,一窝二三十只都有可能。
而幼年猪仔是不会轻易离开母猪的,其余几只没被捕中的,此时就躲在不远的草丛中无助观望、哀嚎。
陈余有些兴奋,对王二牛说道:“二牛,留下十几只小猪够了,其余的尽量射杀,当作今晚的口粮。烤乳猪,你不是最喜欢吗?”
听此。
王二牛开心起来,“好勒,看我的。”
说完,人已弯弓射出一箭,射杀了一只小猪。
大约半个时辰后。
二人检查完所有陷阱,将猎物全部收拾干净。
可谓收获满满,不仅活捉了一头成年母猪,还有十几只小猪,另有几只野鸡和野兔子。
但这么多猎物,仅凭二人之力根本无法带走,单说那头母猪,就够呛的。
而山中的捕猎者,可不仅仅只有人类。
若是把这些猎物暂时留在这,保不准会被其他掠食动物叼走。
陈余想了想,让陈二牛留在原地看着,自己则快速下山叫来反贼士兵帮忙。
反贼在后山下的官道上就有关卡,以陈余现在“少主红人”的身份,叫来几个小弟不成问题。
又过了半个时辰左右。
几名反贼士兵跟来,见到二人的收获时,不由一惊,似乎难以相信他俩竟能有此收获。
陈余却不想废话,示意几人帮忙抬回家中。
回到小屋时。
慕容雪和林筱筱惊呆了,望着堆满半个后院的猎物,愕然道:“你俩昨夜未归,是进山打猎了?还打到这么多...”
陈余道:“是啊,以后咱们就无需为食物发愁了,甚至可能因此发大财!”
慕容雪皱眉道:“发大财?”
林筱筱则疑惑:“既捕获这么多猎物,为何还留着活口?”
陈余:“因为我要养猪,种田,发大财!嘿嘿。”
他略显神秘地说道。
也不多做解释,立马就扭头对王二牛说道:“二牛,今天的收获有你一份力,以后你就是咱老陈家养猪场的东家之一了。跟我来,咱去砍些竹子来搭建一个猪圈。”
却令身旁二人不由对视一眼。
春生居然想养猪?
可谁都知道,真野猪是极难驯化的呀...
接近黄昏时。
一个偌大的猪圈已经在小屋后院被搭起,虽是简易的,但勉强能用。
猎人一般都会些手工活,搭猪圈对于两个大块头来讲,简直是小菜一碟。
将那头成年母猪放进去,又解开那十几头小猪仔。
陈余心中大喜过望,又去山脚下砍了几棵芭蕉树用来投喂。
猪圈中。
母猪带着一群猪仔,显得极为警惕、不安。
对于陈余的投喂,视若不见,不仅不吃,而且还发出威胁性的闷哼,随时都有可能暴走的迹象。
这在陈余的预料之中,心中一点也不着急。
王二牛道:“春生哥,这畜生也不吃啊,若是饿着,便没有奶水喂养这群小猪崽子,会不会一家死翘翘?”
陈余笑道:“不会!万物天性使然,母猪不会放任自家崽子饿死。为了保护幼崽,它会被迫进食,以养活下一代。我们现在站在这,它肯定不敢吃。等它没有奶水喂养时,会自己吃,不用担心。我们只需按时投喂,并尽量减少惊吓即可!”
成年野猪很难驯服是事实,但还未成年的幼崽却是有机会的。
将它们圈养起来,母猪会被迫将它们喂养断奶。
等到猪仔的消化系统成熟,可以吃杂粮之后,再将它们分开。
届时,母猪就没用了,可以宰了吃肉。
小猪仔在圈养中长大,失去了本该具备的野性,性情肯定相对温和。
那时候再继续养着,让它们成年自行交配,等生下几窝幼崽之后,便与寻常家猪无异。
是完全可以养活的。
驯化野生动物,从幼崽开始才是正道。
陈余虽然把母猪活捉回来,但并没有打算长期让它活着,猪仔一断奶,就可以把大的杀了。
剩下小的,让它们自行繁殖,很快就能得到更多的小猪仔!
这便是最粗浅的驯化手段,或者说是自然影响方式。
“走吧!喂了猪,咱也该给自己准备吃食了。”
陈余笑着道,转身走向厨房。
除了活捉的十几头小猪仔之外,王二牛另外射杀了三只逃窜的小猪,今晚自然就得安排烤乳猪,好好犒赏自己一番。
很快。
前院中就生起了炭炉,架子上烤着粗略腌制过的乳猪,已是喷香四溢。
回来时,陈余顺道在山中摘了些野干料,磨成粉末就成了烧烤料。
后山动植物丰富,这个时节正是山中野山料的成熟期。
例如山椒,野八角等等。
将之碾磨成粉,不难得到简单的香料。
三只烤乳猪已经刷了第二轮酱料,香味正浓。
陈余抓起一旁碗中的细盐洒上,就可以马上开吃了。
眼角一撇间,却发现围墙外不远处似乎有几双眼睛在盯着,不由浅笑起来。
细盐,在普通百姓眼中或许是“奢侈品”。
但对于现在的陈余来说,却不值什么钱。
只因能弄到盐块,他就能快速提炼出细盐。
而以他现在“红人”的身份,向反贼问要一些盐块,就是一句话的事儿。
陈余洒完盐花之后,若有深意地看了慕容雪一眼,只说了两个字:“小姨。”
慕容雪似有领会,随即拿起其中一只烤乳猪走向门外,也不知去干什么。
回来时,烤乳猪已经不见。
随后,浅笑道:“前日,春生对那位少主做了那样的事儿,她虽念及救命之恩,暂时不做责罚。却也在我们身边放了几个眼线,我们现在做什么都逃不过他们的眼睛。”
“而咱们正在吃饭,总不能让门外的客人饿着,就送他们一只吧。顺便,也给那位少主尝一下春生的手艺。”
林筱筱与王二牛听了,这才明白过来。
陈余哈哈一笑,随即撕下一个猪腿,先给慕容雪,道:“小姨,来,先吃个猪脚!”
接着,又给了林筱筱一个。
最后切下一块给王二牛时,陈余交代道:“二牛,等下回去时,带半边乳猪肉回去,给二叔二婶他们尝尝。这几天为了我和思思的婚礼,他们可没少忙活儿。”
王二牛也没客气,边大快朵颐,边点头:“好嘞!”
不久。
衙门大堂中。
慕容雪赠予的那头小乳猪,出现在石有容面前。
经过这两日的沉淀,少主阁下的气消了大半。
正如慕容雪所料,石有容被强行冤枉,还被揩油亲了一口,原本是该报复的。
但鉴于陈余是她的救命恩人,且刚刚被她赐封,如果扭头就要责罚,便会落人口舌。
因此,石有容就算心中有气,却也不好现在对陈余发难,只是派人暗中监视他。
而根据慕容雪的说法,只需带一点乳猪肉给石有容尝尝就好,其余的...给那几名负责监视的反贼打牙祭。
但反贼士兵倒也忠心,少主没吃之前,他们不敢先动,就原封不动地送来。
石有容望着表皮金黄的烤乳猪,香气扑鼻,不禁食欲大起。
不过并没有立即试吃,而是先听取手下的汇报。
“哦?陈余送走了许思思的那几个表亲,随后就进山打猎。抓到了一头大猪和一群小猪仔,更打算要圈养起来,还大言不惭...说以后要养猪种田,发大财?”
石有容目光微蹙。
手下道:“正是。”
“这只烤乳猪,是陈余亲手烤制,且是有意让你们送来给我的?”
“是。陈余显然多有隐晦,警惕性极高,我们根本无法完全避开他的注意。他已知我们在监视他,但并没有表现出反感。对了,另有一点诡异之处,陈余在烤制乳猪时,竟不知从哪里弄来了细盐。”
“什么?他有细盐?”
石有容听了,顿时注意起来,“你确定吗?”
手下回道:“属下确定,还问过慕容氏。慕容氏亲口承认,陈先生...会炼制细盐,且纯度极高。他可以将价值几十文的盐块,炼制成昂贵的细盐。也不知道用了什么办法...”
石有容一惊,深沉道:“他居然会炼制细盐?这家伙...到底还有多少事情瞒着本少主?哼...”
她目光一缩,顿了顿后,似乎暗下某种决定。
随即摆手令退了手下,转身看向那只烤乳猪。
就站在乳猪旁边的沅儿,试着撕下一块肉。
只是想尝尝,本不报会很好吃的想法。
谁知一入口,沅儿的表情就变了,边嚼着边说道:“哇,外酥里嫩,喷香味美,这也...太好吃了吧...”
她不禁称赞,意料之外的神色。
令石有容顿时诧异,暗道这个小衙役又不是厨师,烤出来的东西有多好吃?
想着,心中好奇之下,便也想尝尝。
沅儿却仍在大赞:“这俨然是奴婢吃过最好吃的烤猪了,可陈余并非厨子,手艺怎会那么好?而且这猪肉味道层次多变,火候刚好,估计他是用到了什么秘制酱料...单说他能炼制出细盐,就不简单!”
石有容听着,也撕下一块肉尝了尝。
随即两眼发亮,宛如发现了新大陆。
下一刻,就不顾矜持,大口吃肉起来。
边吃还边说道:“这个陈余...还真能给人惊喜,他身上的秘密估计不止这点!哼,本少主一定要得到他,得不到...也不能让他回到朝廷那边!”
此言一出。
沅儿却愣住了,眼珠一转,暗道:啊?什么叫一定要得到他?
难道前日陈余临走时说的都是真的,少主真的喜欢上了他,还想强行占有他?
嘶...
少主也太不矜持了吧?
不过,情到浓时,谁又能时刻保持矜持?
这事咱过问不了,但却可以先对陈余释放善意!
少主都在我面前直言要得到他了,那还不是妥妥的喜欢?
明白了。
看来,以后对待陈余,得以姑爷之礼!