“我们动嘴，您动手，这叫理论与实践相结合！赶紧的，厨房那边还要粮食出餐呢，晚了损失算谁的？”
孙全没办法，只得咬咬牙去扛这面粉。
可他平日里在村里也就是干些农活，面粉袋子又软又难抓还重得要命，一下没抓稳，袋子被周围的柜子划破，整袋面粉都飞了出来。
直接把他变成了雪人！
“哎哟喂！我的孙大管培！”
阿福夸张地叫了起来，“您可小心着点！这一袋面粉值好几钱银子呢！您这还没当上掌柜，就先开始败家了？”
旁边的伙计们发出一阵压抑的嗤笑声。
孙全脸上青一阵白一阵，又羞又恼，却不敢发作，只能忍着满身的面粉，再次尝试。
好不容易搬起一袋，踉踉跄跄地往指定的地方挪。
每一步都感觉手臂快要断掉！
这面粉重得要命，没技巧搬运，随便一磕碰就被划破，面粉从破口处不断洒出，在他身后留下一道白色的痕迹。
一下午，孙全就在这无休止的搬面粉、堆码中度过。
阿福和那几个伙计，就在一旁指手画脚，冷嘲热讽。
“姿势不对！腰挺直！”
“哎，往左点，对，轻轻放，撒了你赔啊？”
“我说孙管培，你这速度可不行啊，照这么干，天黑也干不完。是不是在村里享福享惯了，没干过活啊？”
孙全累得气喘吁吁，满头大汗。
手上早磨出了水泡，又被粗糙的麻袋磨砂，钻心地疼。
他几次想撂挑子，但一想到管培生结束后就能当上掌柜，拥有自己的店铺，又强行把那股怨气压了下去。
这是考验，这是二弟和张掌柜在考验我的耐性！
吃得苦中苦，方为人上人！
好不容易熬到收工，孙全几乎瘫倒在地。
张富贵踱步过来，看了看码放得歪歪扭扭、还洒落不少面粉的场面，皱了皱眉。
“孙管培，你这活儿干得……可有点糙啊！这浪费的！”
“看来这基层经验还是太少，以后怎么做掌柜的？今天工钱……看你初犯就扣一半！算是个教训吧。”
孙全一听，急了，“我干了一下午，累死累活，怎么还扣工钱？”
张富贵把脸一沉：“怎么？昀哥儿可是让你来学本事，不是让你来挣钱的！眼里只有这点工钱，未来怎么成事！”
“这点苦都吃不了，还想当掌柜？你要是不乐意，现在就可以走人！”
孙全顿时哑火。
想到那触手可及的掌柜之位，只能咬牙坚持，陪着笑脸道：“是是是，张掌柜教训的是，我明天一定好好干。”
与此同时，张府。
孙李氏的好日子也开始了。
她被分到了浆洗房，负责清洗全府下人的衣物。
那堆积如山的脏衣服，散发着汗臭和其他难以言喻的味道，熏得她几乎作呕。
管事的嬷嬷是个一脸横肉的中年妇人，手里拿根藤条，上下打量着孙李氏。
“新来的？规矩都懂吗？张府的衣裳，必须用皂角搓洗三遍，清水漂洗五遍，不能留下一丝污渍和皂角味！”
“洗不完，或者洗不干净，今晚就别想吃饭！”
孙李氏在家里也是懒散惯了的，何曾受过这种管束？
她刚想争辩，那嬷嬷的藤条就啪地一声抽在旁边的木盆上，吓得她一哆嗦。
“还愣着干什么？动手！”
孙李氏牙尖嘴利擅长撒泼是不假，奈何这嬷嬷能动鞭子，绝不动口。
孙李氏只得挽起袖子，坐在小板凳上，开始搓洗永远也洗不完的衣服。、
皂角水冰冷刺骨，很快就把她的双手泡得发白起皱。
她一边洗，一边在心里咒骂孙昀和张仕诚。
说好的轻松活计呢？
说好的管吃管住享福呢！
接下来的几天，孙全和李氏仿佛坠入了无间地狱。
孙全在粮铺里，今天搬面粉，明天跟着伙计去采买受尽白眼，后天又被派去清理仓库角落里积年的陈垢和虫蛀的米堆。
干的全是铺子里最脏最累、没人愿意干的活！
工钱还被各种名目克扣，到手寥寥无几。
张富贵和伙计们对他的态度也越来越差，直接打骂羞辱，还美其名曰锤炼心性、天将降大任于斯人也。
“孙管培，想当掌柜，就得能忍常人所不能忍！”
“这点委屈都受不了？以后怎么应对难缠的客人？”
“看看你这活儿干的！狗都比你强！还想当掌柜？我呸！”
孙全差点累得晕厥。
手上、肩上添了无数新伤。
旧伤叠着新伤！
他开始怀疑，这管培生到底是个什么玩意儿？
谁家的掌柜是这么培养出来的！
……
孙李氏在张府的日子同样水深火热。
浆洗、扫地、刷厕所……各种脏活累活轮着来。
稍有懈怠，嬷嬷的藤条就毫不客气地落下。
吃下人们不愿意碰的残羹冷炙，住漏风的柴房，晚上冻得瑟瑟发抖。
不到三天，这两人就彻底累瘫了！
孙全在搬一袋特别沉重的面粉时，脚下被洒落的面粉一滑，沉重的面袋直接带着他一起摔倒在地。
连带着其他的柴米油盐全部倒了下来，压在他的腿上。
他惨叫一声，腿被压得动弹不得。
张富贵闻声赶来，看了一眼，不但没有丝毫同情，反而骂道：“没用的东西！连袋面都扛不好！这个月的工钱全扣了，治伤的钱自己出！”
两人再也撑不住了！
孙全脚伤行动不便，躺在酒楼后院冰冷的杂役房里呻吟。
孙李氏双手溃烂，浑身酸痛，躲在张府下人房潮湿的角落里偷偷抹泪。
他们再也忍受不住，互相托人捎了口信，约在孙宅门口碰头。
一见面，看到对方的惨状，皆是悲从中来。
“当家的！这活儿不是人干的啊！”
孙李氏抓着孙全的胳膊，哭天抢地，“我的手都快烂掉了！那张府的人，根本不把咱们当人看！”
孙全瘸着一条腿，脸色惨白，唉声叹气：“别提了！那杀千刀的张富贵，往死里使唤我！我这条腿都快废了！”
“二弟呢？他得给我们做主！这叫什么管培？”
“这分明是要我们的命！”
“二弟啊！二弟！开门啊！你要救救哥哥嫂子啊！”
孙全拍打着门板，声音凄惨。
孙昀听见哀嚎，故意冷上一段时间，这才慢悠悠地走过去，打开了门。
门外，孙全和李氏狼狈不堪，脸上又是鼻涕又是眼泪。
哪还有几天前那副得意洋洋的样子？
“二弟！那……那张富贵他不是人啊！”