“要新鲜的不要攒很久的那种,夏天热鸡蛋放久了容易坏,你收鸡蛋卖给买家的时候,也要注意这一点,坏了记得做好售后。”李半夏不着痕迹的点了他一句。
苏老三点点头,“嗯,我记下了,回头我再跟老乡买东西的时候,先声明,坏鸡蛋不要,所有坏的都不要,一旦发现,永远不再买他们家的东西,买到坏的买家,找过来我肯定是要照价赔偿的,这就当个规矩定下来,我以后就这么干。”
这么通透的理论,让李半夏忍不住又深深看了苏老三一眼。
“真没人教你?”
苏老三惘然了一瞬,啊了声,“没有啊,这还需要人教吗?”
“妈,食堂今天有梅菜扣肉,我们烙饼子吃吧。”
院子里,忽然响起开门声,与其一起响的是老大媳妇娇憨欢悦的声音。
李半夏哎了声,“好,我这就和面,你们先歇会儿。”
“妈,我们来帮你。”
小两口手牵手走进来,苏老大手上端着一个铝饭盒,看到苏老三在亲妈跟前,亲妈居然神色如常,还笑盈盈的,绷在心口那根弦,立时一松。
“老三,拿着。”
苏老三深吸一口气,笑的见牙不见牙,“大哥还得是你跟大嫂,不然咱们家哪来这隔三差五的好东西吃,你们等着,等我回头挣了钱,这饭菜钱我包了。”
一边说一边拍着胸脯,一副财大气粗的模样。
老大媳妇眼神询问苏老大怎么回事?
苏老大摇头,他也一脸懵,问苏老三,“你发财了?”
苏老三嘿嘿笑。
“还没呢,快了。”
两人说话的空档,李半夏已经舀好了面,动手揉起来,这会儿做不了发面饼只能做死面的,一半热水一半凉水,揉出来的面团做成饼,软和有劲道。
苏老大挽袖子准备起锅,一伸头,一锅黑乎乎的,再瞧案板角还放着一盘黑乎乎的东西,老大媳妇哎了声,问李半夏,“妈,咱家锅怎么了?怎么铲出来这么多锅灰?”
李半夏看了眼苏老三。
老大两口子也顺势看过去。
苏老三,“……”
“那不是锅灰,那是……我炒的黄瓜鸡蛋。”
苏老大两口子对视一眼,苏老大端起来吹了下,居然还能吹出火星来,两口子一言难尽的看着苏老三。
苏老三,“……我炒的不对?”
苏老大摇摇头,让苏老三再看一遍,仔细点,别遗漏细节。
苏老三哦了声,真就乖乖的蹲在灶膛前,等着看苏老大烧火。
苏老大连换了几次水,才把锅刷干净,丝瓜都刷成黑色不能要的颜色了。
面擀成薄饼,摊入小锅内,停个几秒翻个面,来回翻上三四回就熟了。
二十来个饼很快出锅。
苏老大问苏老三看出门道没有,苏老三摇头。
“做饭需要根据做什么饭需要什么火候来放劈柴,妈刚摊饼的时候,我抽了一根劈材让火不那么旺,就不容易把饼烙焦,你炒黄瓜鸡蛋也是同样的道理,黄瓜本来就是可以生吃的蔬菜,鸡蛋是容易熟的,火太大自然会炒焦,明白了吗?”
“哦……”
苏老三一副恍然的模样,长长的哦了声,“我说呢?明明步骤跟你们炒的时候是一样的,做出来的黑乎乎的,焦灰一样,原来是火候的问题。”
苏老大点头。
苏老三笑嘻嘻的说,“我记住了大哥。”
站起身拔腿往外跑,一边跑一边说,“我答应刘奶奶在晚饭前送去她家的,我去送你们先吃别管我。”
苏老大哎了两声没叫住人,扭头看李半夏。
“妈,老三这是?”
李半夏把苏老三想做生意的事说了,苏老大张了张嘴,“老三做生意?他……让他试试也好,老三嘴皮子利索,跟周围的邻居关系也不错,说不定能行得通。”
苏老大本来想说他能行吗?
但话到嘴边又咽了回去,老三性子懒,能主动提出来做买卖,说不定是打心眼里喜欢,试试也无妨,左右还有自己跟妈给老三兜底。
他跟媳妇这些天也在踅摸,想着要不给老三找个看大门的工作。
看个大门一天不用挪窝,没人的时候还能偷个懒,挺适合老三的。
他这个买卖如果做不下去,到时候再跟他说,看他愿不愿意?
“妈,大哥,大嫂,我回来了。”
三人刚把饭菜摆上桌,苏老三就拎着一条三寸长的腊肠回来了。
到跟前,就把腊肠拎起来,笑嘻嘻的说,“刘奶奶给的,说谢谢我跑这一趟,猪蹄我没要钱,说是送给刘家姑姑吃,刘奶奶就给了我这个……”
说着一脸肉疼,“少赚了一块钱,那四个猪蹄还花了我五毛钱呢!少赚一块五!”
李半夏挑眉。
苏老大愕然。
“我少收了一块五,让刘奶奶帮我介绍客户来着。”
瞧大哥一脸不解,苏老三笑着解释,“刘奶奶在这一片儿住了几十年了,都是她的老熟人,嫁进来的嫁出去的,没有她不认识的,把刘奶奶笼络好,我就不用自己跑上门去问了,把这些人做熟了,名气自然就能打出去,以后不怕没人找上门……”
一边说一边把腊肠挂到厨房屋檐下,走去压水井旁压水洗手,再回来拿饼卷肉吃。
李半夏忍不住又看苏老三。
“真没人教你?”
苏老三摇头,“妈,你问过三遍了,我会这东西不是很正常吗?我姥爷、二舅、三舅不都是做买卖的吗?我看的多了听的多了的自然就会了。”
这解释……
也勉强说的过去吧。
这一套一套的,刚开始做买卖的人,可不一定知道。
知道了也不一定会用。
会用也不一定手边刚好有人脉有资源。
老三居然一下子全凑齐了?
李半夏摇摇头,她觉得老三这法子还是不错的,索性没再画蛇添足,只看了眼苏老大,让他有空教教苏老三算术。
苏老大一愣,“算数?”
李半夏朝苏老三看了下,“你问问他,四十乘以三十等于多少?”
苏老大看苏老三。
苏老三嗷呜一口把饭吞下去,扬声道,“一百二。”
“噗。”