投资做鱼庄怎么样?
“不怎么样!”徐峰摇摇头。
“为啥?”
“开荒南野际, 守拙归园田。
方宅十余亩,草屋八九间。
榆柳荫后檐,桃李罗堂前。
暖暖远人村,依依墟里烟。
狗吠深巷中,鸡鸣桑树颠。
户庭无尘杂,虚室有余闲。
久在樊笼里, 复得返自然。”徐峰一边背诵陶渊明的归园田居一边站起来。
“借钱给别人做都行,反正我是不会去做这个事情的。
真要去做了,那出海钓鱼就变成了一份工作,跟我给鱼庄打工有啥区别?
好不容易才从牛马队伍里走出来,我不做鱼庄。”
“那咱们爆舱回来的鱼货总得有个销路的吧!”林木兰托着下巴看着徐峰,顺带看看熊初墨和江景柚的表情反应。
“赚多赚少而已。
开鱼庄也就是为了最高收益化,先看情况吧,这都不是什么大问题。”
众人也都不说话了,忙碌一天又是卖鱼杀鱼的,整个农庄都飘逸着鱼腥。
杀鱼取出来的内脏转移到菜地一个角落,那边有几个大桶,把这些鱼脏倒进去沤肥做鱼蛋白。
傍晚五点多,徐峰洗澡换衣服出来就处理金枪鱼的鱼肚,劳力锤和许怀风也出海钓鱼卖鱼回来。
把鱼肚加上两斤大腹带上,徐峰就找两人去喝酒唠嗑。
也不是不能跟女人喝,而是女人一喝酒就要掏存粮。
这三个女的没有一个是省油的灯,特别是林木兰那家伙,变态她啊。
东西拿到民宿这边在劳力锤的房屋里加工,这金枪鱼肚就跟大号的羊肚菌一般,劳力锤拿起来左右翻看一下还凑到鼻子闻了闻。
“呕……卧槽!好臭。”顶级过肺,劳力锤把金枪鱼丢一边就到边上干呕。
“你没洗过就拿来啊!卧槽!真上头。”
“屁话,肯定洗过的,就是简单的灌水冲洗,它吃了不是鱿鱼在里面,那味道你闻过的。”徐峰去把金枪鱼肚捡起来放回盆子里。
“能吃吗?”许怀风也凑过来翻看一下。
“屁话,猪大肠你还不是吃的嘎嘎香。快点来处理,听说这金枪鱼肚还挺补的。”
劳力锤一听这个耳朵就竖起来了,也不干呕了:“挺补的,怎么个补法?”
“麻溜的!我也没吃过,就是网上查的。
我就是嫌处理麻烦,不然我自己都搞来吃了,压根轮不到你们两个。”
“嘿嘿……麻烦好啊!我们就不怕麻烦。”劳力锤抖抖手腕上的劳力士手表就拿金枪鱼肚去处理了。
上面粉上料酒搓洗,反复搓洗三次然后下锅放葱姜料酒焯水。
这边劳力锤在处理金枪鱼肚,许怀风就准备金枪鱼鱼生的配料,徐峰也当了一次等吃的客人。
黄鳍金枪鱼大腹肉些小厚块摆冰盘,要不是近距离看,而且知道这是金枪鱼,不然打眼一看就跟切块的西瓜一样。
“阿峰,这次深海油井鱼情怎么样?”劳力锤在焖炒着金枪鱼肚抽空问徐峰一嘴。
“鱼情还可以,但赚到钱的估计就我一个。”
“怎么说?”许怀风掏烟出来给徐峰和劳力锤递上一根。
“当时在油井架下竿的钓艇有三艘,还有两艘大钓船。
能钓到百斤黄鳍金枪鱼的就我一个,其他人多半都是钓一些红油、番薯、西瓜皮。
金枪鱼数量还是挺大的,密密麻麻都炸水抢饵,但真没几个人能快速钓鱼上来。”
“……”沉默,劳力锤嘴里叼着烟,手里拿着锅铲闷站立无语。
“我真没骗你们。
跟钓艇钓船出海的那些人,一个人中鱼,周边范围的钓友基本就没口,他一个人拉一条鱼花半个小时,其他人哪里还有机会。
两百斤的金枪鱼我直接强攻,20分钟拿下。
而且我一直抛冻饵留住鱼群才钓了四条,我丢下去的冻饵比他们钓的鱼还多。”徐峰直接拿手机出来发照片到四人群里。
照片上都是剁林木兰钓上来那些不值钱的鱼货,十几斤的鬼头刀直接剁了,堆了一个大角落。
“五六斤的番薯你都剁了啊!
还有这十几斤西瓜皮!一条鱼一两百块钱呢。”许怀风震惊了。
“这都是小事!我出海前就在码头那买了八个泡沫箱冰冻小杂鱼,外加两个大钓箱,这还不算面饵窝料和南极虾砖。
那鱼群能留怎么久时间,全靠我打重窝,你们不是开自己的船去,那还是别考虑了,十个去九个亏本,只有运气特别好的才能一条鱼回本。
你们今天鱼货怎么样了?”徐峰说到后面反问一下这两个家伙。
“扣除成本赚两千来块。
玛德,是你的十倍啊。”
“是啊!卧槽!原本赚个两三千挺开心的,结果你一趟赚二十万,我心里不得劲了。”劳力锤在厨房那边也喊一声。
“不得劲一会多吃两块金枪鱼肚。
就你这肾虚的身板,那金枪放开了让你钓你都钓不起来。”
“哈哈哈……还真是!今天他钓了一条十六斤的鲈鱼,那都差点闪了腰。
鱼差点跑了,要不是我反应快拉了一把,估计还得掉海里打窝。”许怀风揭了一下劳力锤的黑料。
劳力锤:“那是船滑,涌浪起来一下没站稳。”
许怀风:“对对对,是我船小。”
三人一顿聊骚,金枪鱼肚也做出来了。
一个焖炖、清水锅煮、辣椒炒鱼肚,然后就是金枪大腹鱼生。
劳力锤:“干,鱼货满舱”
徐峰:“万事平安顺遂。”
许怀风:“赚大钱发大财。”
菜上齐,啤酒倒上碰杯喊一声,一大口冰镇啤酒喝下去嘶哈一下然后就开吃。
金枪鱼大腹肉也就那样了,口感还不错,油脂率高,吃起来感觉还不错,但是几人还是喜欢吃白鱼肉的鱼生。
“这个金枪鱼也没网上吹的那么神。
我还是喜欢吃大鲷鱼的,这个金枪鱼口感还过得去,毕竟那么贵,不好吃我都得说它好吃。
不然我以后钓到了卖不出去。”劳力锤细细品味一下金枪鱼的口感发表看法。
“都是吹的哪里有什么入口即化,又不是豆腐。
胃能受的生肉的话,这金枪鱼吃起来肯定大增肌肉。”徐峰吃了两片,试一下蘸料和不蘸料的口感。
“几十片八片不是什么问题,吃多肯定拉稀。这还得在里面加入紫苏这种调料,不然吃完没多久就得蹲坑。”
“正吃着呢,别说这个,试试金枪鱼肚。”徐峰打断劳力锤继续往下拉稀的话尾。
“脆!口感爽脆有弹性,焖炖的还挺入味,细细吃着还有鱼的香味。
不错不错!这个鱼肚我还以为会翻车呢。
下酒神菜。”金枪鱼肚入嘴,劳力锤放下筷子靠着椅子一点点咀嚼,细细品味口感和味道,吞下去后回味几秒才大赞出声。
“确实不错!有肉的味道。
吃吃吃!”