苏映雪伸出两根手指，在华天淮面前轻轻晃了晃：“初始五万。您要是觉得划算，我们就这么办。”
华天淮眉头一挑：“五万？就这点预算，能折腾出什么动静？”
苏映雪没急着解释，而是从包里抽出一叠打印纸，摊开在会议桌上——那是她请公司员工提前做好的「怀甜低糖面包试吃营销方案」。
“华总，您看。”她指着方案上的数据，“我们选的是文旅街区的人流密集点，周末日均人流量三万人次以上，而且大多是注重健康饮食的中青年消费者，正好是低糖面包的目标客群。”
她翻到下一页，上面画着简单的试吃摊位设计图——木质展台，背景板印着“怀甜低糖实验室：一口吃出健康与美味”，旁边摆着刚出炉的南瓜山药面包，旁边还放着一杯热牛奶，搭配成早餐场景。
“试吃活动不搞虚的，直接让消费者试吃+扫码填反馈，我们收集真实口碑，同时让农场的人现场讲解有机食材的种植过程，扫码就能看到溯源信息。”苏映雪指着方案上的预算明细，“宣传物料主要是展台、海报、试吃盒，成本可控；农场那边愿意提供南瓜和山药伴手礼，游客试吃后觉得好，可以花 9.9元带走一包低糖面包试吃装，里面附带溯源二维码。”
华天淮扫了一眼预算表，眉头渐渐松开——确实，五万块主要花在物料印刷、试吃盒包装、少量人工上，剩下的钱还能用来投放几张地铁扫码广告，精准触达周边上班族。
更重要的是，“低糖+有机溯源”的概念，正好能解决他们新品最大的痛点——消费者不信“低糖”真的好吃，也不信“健康”真的靠谱。
旁边的研发员小声嘀咕：“这方案……比我们之前想的那种‘高端发布会’实在多了。”
华天淮没说话，但眼神已经亮了几分。他拿起一块南瓜山药面包，又咬了一口，这次特意尝了尝山药夹层的绵密感，以及奇亚籽的微脆——确实，口感比他们研发部那款“死磕低糖”的样品强太多。
他沉默了一会儿，终于开口：“……行，五万就五万。”
苏映雪笑了：“华总，您放心，这钱花得值。”
她顿了顿，又补了一句：“而且，如果试吃效果好的话，后续我们还可以帮您联动有机农场做‘面包+食材’的礼盒套装，主打‘健康早餐组合’，甚至能做成企业定制款——毕竟，现在很多公司都愿意给员工发健康福利。”
华天淮眼神微动，显然已经开始考虑后续的营销可能性。
最终，他点了点头，语气已经没了最初的锋芒：“……你回去和你们团队对接，下周试吃活动，我希望看到实实在在的数据反馈。”
苏映雪爽快应下：“没问题，华总，三天后给您看试吃预约人数，一周后给您消费者反馈报告。”
走出会议室时，苏映雪的手机又震了一下——是王大头发来的消息：【老板！华总刚刚让研发部的小王来找我要了咱们的面包配方细节！】
苏映雪唇角微扬，回复道：【嗯，他总算开窍了。】
——有时候，打败“专业傲慢”的，不是更专业的反驳，而是让市场说话。
而这一次，苏映雪不仅用一块面包征服了华天淮的味蕾，更用一套完整的方案，让怀甜的新品真正有了“卖出去”的可能。
苏映雪精神抖擞走进了腾跃广告公司，看着大家期待的眼神。
她故作低落。身边的前台的小李率先出来：“没事的。苏总。没有成功也没有事。我们都可以的。下次再来。”
财务组的琳达笑着开口：“苏总，你别装了，我刚刚接到怀甜公司的打款了。”
“哈哈。苏总我们方案成了。”小赵接着琳达的话眼睛亮亮的开口。
周围人一阵欢呼。
“方案成了。”苏映雪笑着开口。“感谢大家的付出。这段时间为了公司一直加班。过几天把这两个案子完成，我们多放几天假。”
“放假就没盒饭吃了。”萌萌接着开口。左右看着大家兴奋的模样。开口：“有时候觉得上班也挺好的。”
“你上班上魔怔了。”阿达敲了一下她的头、“我可是想跟倩倩补一个周年旅行了。好好干。为了假期。”
阿达本以为罗倩倩是来找茬的。万万没想到还为公司多一个大单。笑的合不拢嘴。
苏映雪看着大家满意的模样。上次做的科技公司宣传那单效果也不错。正好，可以庆祝一下。
“得了。庆祝一下。我买烤肉了。晚上别走。加完班吃烤肉。”
苏映雪笑着应下大家的调侃，转身就把办公室的小冰箱打开，从里面拎出一个大的塑料袋——里面装着她下午特意绕路去菜市场买的新鲜食材。
“行，今晚加完班，烤肉管够！”她晃了晃袋子，又补了一句，“不过得等我先处理一下食材，各位先把手上收尾的活儿忙完，半小时后开烤。”
首先需要食材处理，苏映雪需要精准刀工，锁住肉的鲜味
她先把保温袋里的东西一样样拿出来摆在茶水间临时搭的折叠桌上：
牛肉片、五花肉、杏鲍菇、青椒、洋葱、小番茄。
她戴上一次性手套，先处理牛肉片——她手法利落地把肉片展开，撒上一点点现磨黑胡椒和海盐，再淋上一点料酒抓匀，最后放了两片柠檬叶。她边抓边说：“牛肉不能腌太久，不然肉质会老，提前十分钟刚好。”
五花肉她直接铺平，撒上韩式烤肉酱抓匀后稍微静置，让酱汁渗进肉里。
杏鲍菇切片后，她撒了一点点盐挤出水分，这样烤的时候才不会出水，反而更香。
她从抽屉里拿出一个小碗，开始调秘制烤肉酱：
基础版：日式照烧汁+蜂蜜+蒜末+白芝麻（甜咸口，适合五花肉）
辣版：韩式辣酱+雪碧（没错，雪碧能让酱汁更顺滑）+蒜末+葱花（微辣带甜，适合牛肉）
清爽版：无糖酸奶+柠檬汁+薄荷碎（解腻，配杏鲍菇绝了）