距离分店装修开工还有三天,王宁正和赵鹏在酒吧里核对装修材料的清单,孙磊突然慌慌张张地跑了进来,脸色苍白:“王宁哥,不好了!装修队那边出问题了,他们说之前报的价格太低,现在要涨价,不然就不干了!”
王宁手里的笔“啪”地掉在桌子上,眉头瞬间拧成了疙瘩:“涨价?之前不是已经跟他们定好价格了吗?合同都签了,怎么还能随便涨价?”
孙磊叹了口气,坐在椅子上,拿出手机调出聊天记录:“王宁哥,您看,装修队的老板说,最近装修材料涨价了,尤其是水泥和瓷砖,比之前贵了近两成,要是按之前的价格,他们会亏本,所以要涨百分之十五的价,不然就只能停工。”
赵鹏也急了:“这怎么能行!之前定好的价格,说涨就涨,这不是坐地起价吗?咱们跟他们签了合同,他们要是违约,咱们可以告他们!”
“告他们是能赢,但太耽误时间了,”王宁揉了揉太阳穴,“咱们的工期本来就紧,要是跟他们扯皮,至少要耽误半个月,到时候购物中心的美食区都开业了,咱们的分店还没装好,会错过很多顾客。”
孙磊点点头:“王宁哥说得对,现在最重要的是尽快开工,不然耽误了工期,损失更大。我跟装修队的老板谈了很久,他说最多只能降五个点,也就是涨百分之十的价,再低就真的不干了。”
王宁心里盘算着——之前的装修预算是十五万,涨百分之十就是一万五,虽然超出了预算,但比耽误工期的损失小多了。可要是就这么同意涨价,又觉得太亏,毕竟是装修队单方面违约,而且他也不确定装修材料是不是真的涨了这么多。
“孙师傅,你能不能帮我打听一下,最近装修材料到底涨了多少?尤其是水泥和瓷砖,有没有涨近两成?”王宁看着孙磊说。
“我已经打听了,”孙磊说,“水泥确实涨了,比之前贵了一成五,瓷砖涨了一成,其他材料也有小幅上涨,总的来说,装修成本比之前高了近一成。装修队的老板说涨百分之十,其实也不算太过分,只是他们之前没预料到材料涨价,现在有点扛不住了。”
王宁沉默了一会儿,对赵鹏说:“赵鹏,你去查一下咱们的资金情况,看看能不能拿出额外的一万五。要是能拿出来,就跟装修队的老板谈,涨百分之十的价,让他们尽快开工,要是不能拿出来,咱们再想别的办法。”
赵鹏赶紧去查账,没过多久就回来了,脸色有点难看:“宁哥,咱们现在的资金有点紧张,上个月的营业额虽然增长了,但大部分都用来支付工地的工程款和酒吧的日常开支了,剩下的钱刚好够支付之前的装修预算,要是再涨一万五,就有点不够了。”
王宁心里一沉,他知道现在找银行贷款肯定来不及,找朋友借又有点不好意思,毕竟之前开酒吧和工地已经借过不少钱了。就在他一筹莫展的时候,手机响了,是虎爷打来的。
“王宁,你现在在哪?我听说你要开分店了,正好我有时间,想跟你聊聊分店的事。”虎爷的声音从听筒里传来。
王宁心里一动,或许虎爷能帮上忙。他赶紧说:“虎爷,我在酒吧呢,您要是有时间,过来坐坐吧,我正好有件事想跟您商量。”
挂了电话,王宁跟孙磊说:“孙师傅,你先回去跟装修队的老板说,咱们再考虑考虑,明天给他们答复,别让他们停工。”
孙磊点点头,赶紧回去了。赵鹏担心地说:“宁哥,要是明天还找不到钱,怎么办啊?总不能真的让装修队停工吧?”
“别担心,”王宁说,“虎爷一会儿过来,我跟他说说情况,说不定他能帮咱们想想办法。虎爷在南城人脉广,说不定能找到更便宜的装修队,或者帮咱们拿到便宜的装修材料。”
大概半小时后,虎爷来到了酒吧。看到王宁,虎爷笑着说:“王宁,听说你分店的装修快开工了?准备得怎么样了?有没有什么需要我帮忙的?”
王宁赶紧把他请到卡座里,把装修队涨价的事一五一十地说了:“虎爷,现在装修队要涨百分之十的价,咱们的资金有点紧张,要是找不到钱,可能就要耽误工期了。”
虎爷皱了皱眉,沉思了一会儿:“装修队坐地起价确实不地道,但现在耽误工期损失更大。你别急,我认识一个做装修材料批发的
虎爷皱了皱眉,沉思了一会儿:“装修队坐地起价确实不地道,但现在耽误工期损失更大。你别急,我认识一个做装修材料批发的老朋友,姓刘,在南城开了家‘诚信建材批发部’,他那里的材料都是厂家直供,价格比市场价低一成多,而且质量有保障。你要是信得过我,我现在就给他打个电话,让他按批发价给你供货,这样能省下不少钱,说不定刚好能补上那一万五的差价。”
王宁眼睛一亮,像是抓住了救命稻草:“虎爷,您太给力了!我当然信得过您,要是能拿到批发价的材料,那真是帮了我大忙了!”
虎爷笑着掏出手机,拨通了刘老板的电话,语气熟稔:“老刘,忙呢?我是老周(虎爷本名周建军),有个事跟你说下,我这边有个小兄弟开酒吧分店,要装修,需要一批水泥、瓷砖和板材,你那边能不能按批发价给算?质量可得给我把好关,不能糊弄人。”
电话那头传来刘老板爽朗的笑声:“老周,你开口了,我还能不给面子?你让你小兄弟直接去店里找我,报你的名字,所有材料都按成本价加五个点算,比市场价低一成五,质量你放心,都是大厂的货,出了问题我负责!”
虎爷挂了电话,对王宁说:“搞定了,你明天让孙磊跟你一起去‘诚信建材批发部’找刘老板,报我的名字就行。他那边材料齐全,你需要的水泥、瓷砖、板材、涂料都有,一次性就能买齐,还能安排人送货上门,省得你跑好几趟。”
王宁心里暖暖的,紧紧握住虎爷的手:“虎爷,谢谢您!每次我遇到困难,您都这么帮我,这份情我记在心里了。”
“跟我客气什么,”虎爷拍了拍他的肩膀,“你小子做事踏实,有冲劲,我帮你也是帮我自己。以后你酒吧和工地发展好了,咱们在南城也能多份底气。对了,分店开业的时候,记得叫上我,我带兄弟们去捧场。”
送走虎爷,王宁立刻给孙磊打电话,把找到便宜建材的事说了。孙磊也很兴奋:“王宁哥,太好了!有了批发价的材料,不仅能省下一万五,说不定还能多省点,咱们的装修预算就够了,还能买点好点的音响和灯光,让分店的氛围更好。”
第二天一早,王宁和孙磊就开车去了“诚信建材批发部”。刘老板早就等在店里,看到他们,热情地迎了上来:“你们就是老周的小兄弟吧?快进来,我带你们看看材料。”
刘老板带着他们参观了仓库,里面堆满了各种建材,水泥、瓷砖、板材、涂料应有尽有。他拿起一包水泥说:“这是大厂生产的水泥,强度高,凝固快,用来贴瓷砖、砌墙都没问题,比市场价低一成五,你们要多少,我马上让人给你们装货。”
孙磊仔细检查了水泥和瓷砖的质量,又看了看板材的厚度和纹理,满意地点点头:“刘老板,您这材料质量确实好,比咱们之前看的还好,价格还这么便宜,真是太感谢您了。”
“客气什么,老周的朋友就是我的朋友,”刘老板笑着说,“你们把需要的材料清单给我,我现在就给你们算价格,算好后马上安排人送货到购物中心的分店,保证不耽误你们开工。”
孙磊赶紧拿出材料清单,刘老板一边看一边算,很快就算出了总价:“所有材料加起来一共八万二,比市场价省了一万八,你们要是今天下单,我再给你们打个九八折,算八万,怎么样?”
王宁和孙磊对视一眼,都从对方眼里看到了惊喜。之前他们预算的建材费用是十万,现在只要八万,省了两万,不仅补上了装修队涨价的一万五,还多省了五千,足够买一套好点的音响了。
“没问题,刘老板,我们今天就下单,麻烦您尽快安排人送货。”王宁赶紧说。
刘老板点点头,立刻安排员工备货、装车,还特意叮嘱送货的司机:“把材料送到购物中心顶楼的夜色酒吧分店,小心点搬,别磕坏了,要是有损坏,咱们包换。”
中午的时候,建材就送到了分店。装修队的老板也来了,看到王宁他们已经准备好了材料,还以为他们同意了涨价,赶紧走过来:“王老板,您考虑得怎么样了?要是同意涨百分之十的价,我们今天就开工。”
王宁笑着说:“涨价就不用了,我们已经找到了更便宜的建材,省了不少钱,之前的装修预算够了,你还是按之前的价格来,今天就开工,要是能提前完工,我再给你们加五千奖金。”
装修队老板愣了一下,随即笑着说:“没问题,王老板!我们今天就开工,一定尽快完工,保证质量!”他心里也松了口气,之前还担心王宁会因为涨价的事换装修队,现在不仅不用涨价,还能拿到奖金,自然愿意好好干。
下午,装修队就正式开工了。工人们各司其职,有的搬材料,有的拆墙,有的贴瓷砖,整个工地一片忙碌。王宁和孙磊在旁边盯着,时不时跟工人沟通细节,确保装修效果符合预期。
赵鹏也带着两个新招的服务员晓婷和阿杰过来帮忙,晓婷负责给工人送水、买盒饭,阿杰负责看管材料,防止丢失。小宇因为还在学校办理毕业手续,过几天才能来上班。
调酒师陈默和林溪也来了,他们在分店的角落里找了个地方,商量着分店的酒单。陈默说:“分店的客群跟现在的酒吧不一样,咱们得增加一些适合年轻人的鸡尾酒,比如莫吉托、玛格丽特、长岛冰茶这些经典款,再开发一些新的果味鸡尾酒,吸引女性顾客。”
林溪点点头:“我已经想好了几款新的果味鸡尾酒,用草莓、芒果、蓝莓做原料,颜色鲜艳,口感酸甜,肯定受女性顾客喜欢。等分店开业的时候,咱们可以搞个试饮活动,让顾客免费品尝,吸引他们下次再来。”
王宁看着大家忙碌的身影,心里充满了期待。他知道,虽然装修过程中遇到了波折,但在兄弟们的帮助下,这些困难都一一解决了。只要继续保持这个劲头,分店一定能顺利开业,而且会生意兴隆。
接下来的几天,王宁每天都要去分店看看装修进度,有时候还会在那里待到晚上。装修队的效率很高,每天都有新的变化——墙面刷好了,吧台做好了,卡座也快装完了,音响和灯光也已经订好了,过几天就能安装。
周五的时候,李锐带着张强和李伟来分店熟悉环境。张强和李伟看到正在装修的分店,兴奋地说:“宁哥,这分店真漂亮!比现在的酒吧还大,环境还好,以后我们在这里上班,肯定能把安全工作做好!”
王宁笑着说:“好,我相信你们。你们先跟赵经理学习一下酒吧的安全流程,比如怎么检查消防设施、怎么处理顾客之间的矛盾、怎么应对突发事件,等分店开业了,你们就是这里的保安队长和副队长,要带好头,保证分店的安全。”
张强和李伟重重地点点头:“宁哥,您放心,我们一定好好学,不会让您失望的!”
晚上,王宁回到现在的酒吧,阿哲兴奋地跑过来:“宁哥,我开发了几款新的鸡尾酒,您尝尝,看看能不能放到分店的酒单里。”
阿哲调了一杯“夜色流星”,用了伏特加、蓝橙糖浆、柠檬汁做原料,颜色是深蓝色的,上面还放了一颗樱桃,看起来像夜空中的流星。王宁尝了一口,口感清爽,带着淡淡的果香,很适合年轻人。
“不错,阿哲,”王宁笑着说,“这款酒很有特色,就放到分店的酒单里。你再开发几款,跟陈默和林溪的酒单结合一下,让分店的酒单更丰富,吸引更多顾客。”
阿哲点点头:“好嘞,宁哥,我明天就开始研发,保证让您满意!”
看着酒吧里热闹的场景,想着即将开业的分店,王宁嘴角露出了笑容。他知道,未来的路还很长,还会遇到很多困难,但只要身边有这些靠谱的兄弟,有虎爷和豹哥的支持,他就有信心把酒吧和工地经营好,在南城闯出一片属于自己的天地。
距离分店开业还有二十天,装修进度一切顺利,人员也已经到位,就等着开业那天,给南城的顾客带来一个全新的“夜色酒吧”。