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热干面酱香扑鼻,稠稠的酱顺着嘴角往下淌。

碳水,这才是真·人生快乐源!

像小时候奶奶做的早饭,太阳从窗台斜照进来,热乎乎,香喷喷。

她埋着头,狼吞虎咽,心里悄悄立了FLAG:

从今天起,天天来这!宅?那是什么?能吃吗?

而且……

她抬手遮了遮眼,咽下嘴里的面,抬起头。

天蓝得像洗过一样。

好久没这样晒过太阳了啊。

……好像,外面也没那么糟。

小吃街的香气,一股股飘得满大街都是。

两个男人一前一后走过来。

先低头拍了拍裤腿上的灰,才找地方坐下。

“哥,你真不干了?”

说话那哥们儿戴眼镜,瘦瘦白白,语气里全是舍不得。

“我进这行,是你领着我入的门,你这一走……我心里空落落的。”

“嗯。”对面那人应了声。

黑皮肤,胖墩墩,憨憨一笑:“不干了。”

“过两天回老家,这顿,就当是咱们的送行饭。”

“干土木的,哪天不是跟机器赛跑?工地一扎,就是半年。”

“这小吃街刚开的时候我就瞄上了,可那阵子在打隧道,天天加班,连饭都顾不上吃。”

“……你别跟我推让,这顿我请定了。”

“先来两份热干面吧。”

他掏出手机扫了码,翻了会儿菜单。

这地方吃的可多了,可他心里就惦记着这一口。

因为他老家那儿,热干面才叫正宗。

马上要回去了。

他想吃的,不是山珍海味,就是那一碗能勾起童年味觉的记忆。

可这地方做的,能像家乡一样吗?

他自嘲地笑了声:“真没出息。”

都决定甩了城市跑路了,最后一顿饭,还是想吃老家的味道。

“老婆等了我三年,女儿三岁了,还不知道我爸长啥样。”

他一边排队,一边轻声说:“犹豫了好久……最后还是选了陪她们。”

“钱再多,能比得上饭桌上的热汤、孩子扑进怀里喊‘爸爸’?”

“以后估计不怎么回来了。”

“有事,你随时打我电话。”

两个男人,没说啥煽情的话。

可每一句,都沉得像块砖。

“来了!”

面端上来了,热气腾腾,酱香扑鼻。

酱汁浓稠得像融化的琥珀,糊在那根根饱满的面条上,被太阳一照,油亮亮地泛着光。

可怪了——他拿筷子一搅,那面竟根根分明,半点不粘不坨。

“哟……”

男人愣了愣,小声嘟囔:“真他娘的绝了。”

一筷子塞嘴里。

弹!劲!香!辣!鲜!

那面一咬就蹦,酱汁“哧”一下全化开,像温热的油泼进喉咙里,满嘴都是滚烫的香味,香得他脑门一麻。

说不出那感觉。

就是……整个人都被这口面搂住了,舍不得吐,也咽不下去。

他连头都没抬,筷子像飞一样,几口就刮干净了碗底。

接着,眼神唰地飘向旁边朋友那碗还剩半碗的热干面。

“小李,听说你不爱吃这个?分我一口呗?”

老张筷子直接吓得掉地上。

立马抱紧自己的碗:“哎哟我的祖宗!你请的客,不代表你能抢我饭啊!这可是我的命!”

“行吧行吧。”

男人一脸恨铁不成钢,扭过头去:“再点别的,不跟你抢了。”

他心里突然就不想回老家了。

开什么玩笑!

这么好吃的玩意儿,回老家上哪找去?

……

吃饱了,俩人沉默了。

好久。

男人端起水杯喝了一大口,站起来去结账。

也不知道这一别,啥时候能再见。

但人嘛,不就这样?

还年轻。

“走了。”

他拍拍徒弟的肩,黝黑的脸上咧嘴一笑,憨得像个老农:“徒弟,拜拜。”

“年轻,总还能见着的。”

“说不定下次,老子都开连锁店了!”

有点酸,但没多重。

比起公司,他更舍不得的是这条街。

刚找到这么神仙的地儿,转头就要走?

心里像被谁揪了一下。

“下次带老婆孩子来,吃他娘的十碗!”

瞄了眼手机时间,他拔腿就奔地铁站。

这事儿,对苗侃的小店来说,就是个再普通不过的中午。

另一个男人,拎着公文包,一路小跑冲进美食街,边喘边嘀咕:“操,又加班!再慢半步,清蒸鱼就得被别人叼走!”

他是这条街的铁粉。

以前饿得胃抽筋,路过这儿,被一口鱼香勾住了魂。

打那以后,别的地方的饭,连闻都懒得闻。

这儿的东西,样样稳,从不踩雷。

你跟人说这地方能吃遍全国风味还全好吃?谁信?

可这儿,真就这么牛。

“嚯,又开新店了?”

一阵清幽的香味从角落飘出来,勾得他脚步一停。

武昌……

这味道,像一把钥匙,咔哒,捅开了他记忆的锁。

奶奶的老宅子,就在那儿。

小时候,她总在灶台前给他蒸鱼,说:“吃鱼聪明,孙子长大考大学。”

那味儿,他三十年没忘。

可奶奶走了。

老屋还在,可没人了。

他吃过城里无数家清蒸鱼,每一家都标榜“正宗”,可怎么也吃不出当年那个味道。

现在——

就是这个!

不是鱼。

是小时候坐在小板凳上,等鱼上桌的午后阳光。

是奶奶用毛巾擦手,笑着看他啃鱼刺的模样。

他脚步更快了,直奔香味源头。

店门口,菜单清清楚楚写着:清蒸武昌鱼,68一条。

啧,还是这么接地气的价!

他这工资,吃十条都不带眨眼睛的。

关键是,这口味道,贵?值!

“来份清蒸鱼,再来个饮料。”

他瞄了眼菜单:“绿豆沙?……中午才喝过,腻了。”

犹豫着要不要跑别的店买点喝的。

可一排队,鱼都没了。

“来了?”苗侃抬头,乐了。

这哥们儿,天天打卡,比闹钟还准。

“别折腾了,”苗侃朝他招手,“别喝绿豆沙了,喝点新鲜的。”

他转身从冰柜里拖出个大西瓜。

“啪”!

一刀劈开,红瓤咔裂,汁水四溅,甜香直接冲进人鼻子。

“工大刚出的新品种,甜到心窝子。”苗侃麻利去皮,剜出最嫩的心儿,丢进榨汁机。

嗡——

一杯鲜红透亮的西瓜汁,摆在了男人面前。

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