他一边走一边招呼着服务员拿了一瓶东方树叶。
来到跟前递给秦放道:“小秦兄弟,你怎么来了?”
“没啥大事儿,我跟若颖姐约了说过来给他送点货。”
“哦,那行,不过周老板现在正在开会呢,要不我领你去楼上待客厅坐坐,您稍等一会儿?”
秦放想想了。
其实要是一些鱼虾大货,索性直接放下就走也没事儿,毕竟那是给酒楼的。
可这次的生蚝珠是给若颖姐的,而且这么小还这么贵重,说实话,不太放心。
看了眼时间,倒还不着急。
“行,那你带我去吧,我等会儿!”
“好嘞,小秦兄弟您跟我来。
那个小张,去搞个果盘还有茶水,端到待客厅去!”
“经理,不麻烦了,那个开完会我送完货就撤了。”
可大堂经理却苦笑一声,摆摆手道:“小秦兄弟,今天这个会可能开的时间有点长,您可能还得稍微等一会儿。
而且您现在可是我们悦海酒楼的贵客,这点事儿都是我们应该做的,没事儿的!
那个小张,愣着干啥?赶紧去啊!”
秦放挠了挠头,看着大堂经理的有些沉闷的表情,又想了想刚才视频里若颖姐那疲惫的脸色,然后问道。
“经理,是不是店里最近出了什么事情啊?我怎么感觉店里有些冷冷清清的,不像之前这么热闹了呢?”
大堂经理先是点了点头,四下看了看之后,然后道:“小秦兄弟啊,咱们去待客厅吧,到那我再跟你说。”
秦放一看经理这个样儿,心说这两天酒楼还真是有事儿啊。
很快二人来到待客厅,这边服务生也把果盘茶水端了上来。
门关上之后,大堂经理叹了口气!
“哎!不瞒你说小秦兄弟,最近酒楼的生意确实是收到了影响。
被东兴楼那边抢走了不少客户啊!
现在我们老板开这次会就是在想接下来的对策呢。”
秦放眉头一皱:“难道说连香江富商的这个生意也被抢走了?”
“那倒没有,不过咱们家的散客还有经常来这儿吃饭的那些大老板,他们最近这段时间可都没少去东兴楼那边。
小秦兄弟你也知道,酒楼做生意其实还得指着这些散客和大老板们的光顾呢!
毕竟他们是基础,要是照这么走下去,我怕香江富商们也会被吸引过去呢!”
“不是经理,这究竟是怎么回事?咱悦海的口碑一向不错呀,他们不应该就这么平白无故的不来咱这吃饭去他那儿吧?”
“哎!说实话,我也是刚刚才知道,这东兴楼那边最近请来了一位日料师傅,这人做金枪鱼刺身很是不错。
紧接着东兴楼这边就搞出来特色菜,金枪鱼刺身。
而且他们还搞到了很多品质不错的金枪鱼,这不一下子就火了吗!
因此这几天悦海生意直线下降,周老板现在也在发愁呢!”
秦放默默点了点头,“原来是这样!不过经理,他们搞出金枪鱼刺身,咱们悦海不也能搞吗?
他们请日料师傅咱们也可以请啊!”
“是,话虽然是这么说,可是师傅好请,上好的金枪鱼食材不好整啊,金枪鱼刺身可是很要求品质的!
为了这个,老板和李强也都在咱市跑了不少店。
不过那些能捕捞到金枪鱼的店都已经和东兴楼那边牵上线了。
好的金枪鱼本来就少,一到货就直接给他们送去了,咱悦海根本拿不着货啊!
不然老板也不会这么着急。”
秦放一听,一下便想起来最开始和周若颖合作要拿下香江富商的那次,东兴楼不也是这么干的吗?
这还真是想着一招鲜吃遍天啊?
不过为啥刚才打电话的时候,自己都已经问出去了可若颖姐不说呢?
自己本身就是悦海的主要供货渠道,现在这个事儿说白了不还是出在食材上的问题?
理应要和自己说一下啊,哪怕是问问自己也行,可为啥就没说?
再一个,自己过两天就要出海远洋捕捞了,不为别的,就是奔着金枪鱼去的!
就凭现在自己身上的技能,想要搞金枪鱼并不难,甚至说是非常简单!
到时候搞来直接给悦海不就得了?
”经理,你先别着急,这事儿我有办法!”
大堂经理听完一愣,刚想开口说话,待客厅的门突然被打开。
周若颖皱着眉头,一脸愁容的走了进来。
可当她一抬头见到秦放之后,马上便挤出一丝笑容道。
“小放,你来啦?这么快!”
秦放并没有接话,而是直接站起身道:“若颖姐,为什么悦海出了这个事,你不告诉我?”
周若颖先是一愣,然后又看了看旁边的大堂经理,看着经理那有些复杂的表情,她先是冲着他挥了挥手示意他离开。
待到大堂经理走后,她这才轻叹了一口气。
“小放,你都知道了?”
“经理刚才都已经跟我说了,说到底,这事儿不就是出在食材供应上吗?
若颖姐,你难道是不信任我?”
“啊?不不不!我怎么可能不信你?
不是小放,你先听我说,高品质的金枪鱼也只能远洋捕捞,是不好弄的。
最主要的是远洋捕捞很危险的,你这才出海捕捞几天?我就因为酒楼需要,然后让你去冒这么大风险?
不行,我做不到!
小放,你已经帮了我,帮了悦海很多了,这次这个事儿你让我再想想办法。
而且刚才开会已经说了,李经理那边再多出去跑跑,市里面找不到渠道就去临市!
我就不信连一家都找不到!
所以小放,真不是我不信你,是担心你所以才没讲的。”
这么一说,秦放这才明白过来,原来只是一个误会。
秦放语气放缓,轻声道。
“若颖姐,这高品质的金枪鱼不是这么好弄的,我都知道,你会不知道?
那万一临市也没有,怎么办?
再去更远的地方?那运回来不麻烦啊?
等你找到,我估计香江富商都跑到东兴楼去了,到那时不都已经晚了吗?”
秦放这么一问,周若颖张了张嘴,可还是一句也没说出来。
毕竟她知道,人家说的是事实啊。
见周若颖不说话,秦放继续道:“若颖姐,这个事儿交给我吧,我有办法,真的!”