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十一假期结束后的第一个清晨,北大周边的街道恢复了往日的人气,学生们背着书包行色匆匆,空气中弥漫着开学特有的忙碌气息。

西街上,“喜茶”门口摆满了庆贺开业的花篮,红底金字的“开业大吉”横幅格外醒目。

崭新的灯箱招牌在晨光下熠熠生辉。

店门大开,明亮的灯光倾泻而出。店内,苏云袖穿着笔挺的店长制服,最后一遍检查着操作台。

四个统一穿着灰色围裙、头戴小帽的员工站得笔直,神情既紧张又期待。

顾诚也人模狗样地套了件围裙,兴奋地搓着手,在门口探头探脑。

温婉和她的室友们则站在稍靠里的位置,小声说着话,目光不时投向门外。

陈默站在店中央,神情平静地扫视全场。

一切就绪,原料充足,设备锃亮,人员到位。

前期线上线下铺天盖地的宣传已经发酵了好几天,校园论坛、新生群里询问和期待的声音不少。

“默哥,吉时已到!”顾诚看着手机,咋咋呼呼地喊道。

“嗯。”陈默点点头,对苏云袖示意了一下。

苏云袖深吸一口气,走到门口,亲手将“正在营业”的牌子翻过来,然后退到一边。

开业了。

顾诚立刻蹿到门口,扯着嗓子开始吆喝:“喜茶开业!买一送一!前三天的绝佳机会!走过路过不要错过啊!”

顾诚的大嗓门吸引了一些路过的学生,不少人好奇地朝店里张望几眼,有的停下脚步看了看菜单,交头接耳几句。

“看起来挺干净的。”

“喜茶?没听过啊。”

“买一送一?划算吗?”

“等等看吧,不知道好不好喝。”

议论的人多,但真正走进来点单的,寥寥无几。

半个小时过去,只零星做了几单生意。都是好奇尝鲜的,买一杯,拿两杯走人。

店里空旷安静得有些尴尬。

原本严阵以待的员工们显得有些无所事事,只能反复擦拭着已经光可鉴人的台面,或者整理根本不需要整理的物料。

刚才的兴奋劲头像是被戳破的气球,慢慢漏掉了。

顾诚的吆喝声也逐渐低了下去,嗓子有点干,他凑到陈默身边,压低声音,脸上没了之前的嘚瑟:“默哥……这……情况不太对啊?怎么光看不进来?”

苏云袖表面还算镇定,但紧抿的嘴唇和不时看向门口的眼神,泄露了她内心的焦虑。

她走到陈默身边,声音带着一丝不易察觉的紧绷:“陈默,是不是我们的定价还是偏高?或者位置……”

一个员工小心翼翼地问:“老板,是不是宣传没做到位?要不再去论坛发个帖?”

温婉和叶知秋她们也围了过来,脸上带着担忧。

温婉轻轻拉了下陈默的衣角,小声说:“陈默,别着急,可能……可能大家早上都赶着上课,没时间排队?”

陈默的目光扫过众人,将他们的不安尽收眼底。

他心里并非完全没有波澜,但更多的是预料之中的平静。

前期宣传积累了好奇,但真正的口碑和信任,需要第一波产品去打开。

“急什么?”

陈默开口,声音沉稳,听不出丝毫慌乱。

“早上时段本来就不是饮品的高峰期,学生赶课,上班族赶车,谁有闲心停下来买一杯需要现做的饮料?”

陈默走到操作台前,随手拿起一个雪克杯掂了掂:“都稳住。该做的准备我们都做了,原料、口味都没问题。现在要做的就是保证每一杯出去的产品,都是最高品质。”

陈默看向那几个有些手足无措的员工,语气不容置疑:“越是没客人,越不能松懈。

检查设备,复核流程,确保忙起来的时候不出错。苏姐,带他们再过一遍标准。”

接着,陈默瞥了一眼像热锅上蚂蚁一样的顾诚:“顾诚,别干嚎了。去,到附近几个教学楼入口和路口,再发一轮传单,重点强调买一送一和午间供应。”

最后,他看向温婉,眼神柔和了些:“婉婉,你们要是没事,帮忙检查一下吸管、杯盖的备货,看看够不够。”

陈默的冷静像一颗定心丸,让有些浮躁的人心安了下来。是啊,老板都不急,他们瞎急什么?

苏云袖深吸一口气,压下心里的忐忑,开始召集员工再次强调细节。

顾诚抓了一大沓传单,嘟囔着“我就不信了”冲了出去。

温婉和叶知秋她们也立刻去找储物间清点物料。

店里重新恢复了有条不紊的节奏,虽然客人依旧稀少。

陈默走到窗边,看着外面渐渐升高的太阳和越来越多的人流。

他的表情依旧平静,但眼底深处藏着一丝笃定的期待。

陈默知道,好奇的种子已经撒下。

现在,只需要等待第一波真正的品尝试探结束,等待那些尝到味道的顾客自发地成为传播者。

上午的时间就在这种略显平淡和煎熬的等待中慢慢流逝。

营业额低得可怜,几乎全靠“买一送一”撑着。

每一个路过的学生,每一次向店里投来的目光,都让店员们的心提起又落下。

就在接近中午,众人都开始有些麻木和灰心的时候,情况开始起了微妙的变化。

先是两个女生拿着喝空的“喜茶”杯子,边走边兴奋地讨论着“多肉葡萄”里超多的果肉和“芝芝莓莓”的浓郁奶盖,声音不大,但足够让门口的人听见。

接着,几个刚下课的学生结伴走来,目标明确地直奔“喜茶”门口。

嘴里还嚷嚷着:“就是这家!论坛上说料超足!”“快看看买一送一还有没有!”

几乎同时,店里的座机电话响了起来,清脆的铃声在略显安静的空间里格外刺耳。

离电话最近的员工愣了一下,下意识地接起来:“您好,喜茶……”

电话那头传来一个急促的声音:“喂?是喜茶吗?我们是前面写字楼三零二公司的,想订十五杯你们那个……那个多肉葡萄和满杯红柚,中午十二点半能送来吗?”

员工的眼睛瞬间瞪大了,捂着话筒,又惊又喜地看向陈默,声音都变了调:“老……老板!大、大订单!十五杯!”

仿佛只是一个信号。

下一秒,原本只是稀稀拉拉路过的人群,像是突然收到了某种指令,从四面八方开始朝着“喜茶”门口汇聚过来。

好奇张望的、拿着传单找来的、被朋友拉来的……人流越聚越多,迅速在店门口排起了一条不算长,但却在不断延长的队伍。

“老板!好多人!”另一个员工看着窗外,失声惊呼。

苏云袖猛地抬头看向窗外,脸上瞬间写满了难以置信和即将爆发的喜悦。

刚刚发完传单回来的顾诚,看到店门口突然冒出的队伍,嘴巴张得能塞进一个鸡蛋,下一秒狂喜地嗷呜一嗓子就想冲进去帮忙。

陈默看着窗外那迅速聚集起来的人流,听着耳边响起的电话铃声和员工有些慌乱的惊呼,嘴角终于缓缓向上勾起一抹一切尽在掌握的弧度。

陈默深吸一口气,眼神瞬间变得锐利而专注,声音清晰有力地响起,盖过了小小的骚动:

“都别愣着!各就各位!苏姐,稳住前台点单!你们俩,全力保障出品速度和质量!你,接电话,记录好预订信息!顾诚,滚进来帮忙维持秩序!”

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