猪肉有油水，自然比鱼肉好吃，而鱼肉想要做的好吃，少不了油和各种调料。
好在二姨一家就住在江边，家里常吃鱼肉，所以这些调料都不缺，不过以前一直都是以做鱼汤为主，无他，这样做可以省油。
兴致冲冲来到江边，还是晌午吃饭之前的位置，这个地方的坡度比较缓，适合钓鱼，而这一次，沈国平发现已经有人坐在这里钓鱼。
这人三十多岁，看到沈国平过来，抬头看了他一眼，见不认识，也没说什么。
沈国平见自己也不认识对方，也没想着搭话，拿着空水桶，在江边灌了三分之一的水，然后从挎包里拿出一颗粘苞米粒，穿在鱼钩上，甩进江水里。
不出一分钟，便有大鱼咬钩，握紧手里的钓竿，沈国平面色不变，心念一动，这条咬了钩的大鱼便被他收进空间里。
大鱼刚刚还在挣扎，猛然脱离困境，大鱼在崭新的环境里面快速游动，折腾了好一会儿，这才消停下来。
空间的水库里目前只有两条鱼，没有小鱼，大鱼没有吃食，沈国平意念进入空间，把几百斤的粘苞米粒碾碎成碎茬子，然后抛洒进水中，两条大鱼立刻摆动着尾巴，向着水面游过来，这可是用生命之水催熟的好东西，它们最喜欢吃了。
很快，两条鱼吃的肚子滚圆，开始慢慢游动消化肚子里的食物。
而沈国平这边，他继续挂上粘苞米粒接着钓鱼，整个下午，沈国平只将一条二斤左右的鲤鱼拉起来放进水桶里，其余的几百条各种鱼，都被他收进空间里。
不过用粘苞米粒作为鱼饵，导致小鱼没办法上钩，苞米粒太大，小鱼的嘴太小，吞不下去。
眼看着天渐渐黑了，身边那位钓鱼的人收获几条小鱼，早早地回家了。
沈国平收拾起钓竿，提上只装着一条鱼的水桶，刚要准备往回走，迎面便看到大坝那边走来一个人。
哪怕是在几百米外，沈国平也凭借自己远超常人的眼力，看清楚来人是周建军。
“建军哥？你来找我？我正准备往回走呢。”
周建军笑着接过水桶，发现里面有一条两斤多的大鱼，笑着道：“我娘让我叫你回去吃饭，你这运气真不错，还专门钓大鱼呢？”
沈国平吹牛道：“那是，小鱼我都没要，全放回江里去了，等它们长大了，我再来钓！”
周建军哪能信这种话。
“别扯淡了，这江里的小鱼也很好吃的，尤其是油炸小鱼，那才香呢，就是太费油。”
这年头，农村买油都是有定量的，油炸小鱼一般只有过年的时候才能吃上。
“等我下回再来的，弄点油来，然后咱们尝尝油炸小鱼。”
“中！”
哥俩回到家，刚进门，沈国平便闻到一股红烧鱼的香味。
“好香啊，这鱼肯定能好吃！”
叶淑敏笑道：“那也得是鱼新鲜才行。”
转身看到儿子手里提着水桶，伸过头来看了一眼，发现里面还有一条不小鱼，惊讶道：“呀！国平又钓到大鱼了？真厉害！”
嘴里发酸的周建军嘟囔着：“这就是新手的运气！”
“滚一边去，国平用的还是你的钓竿呢，你怎么就不行，放桌子，吃饭！”
被老娘骂了一句后，周建军把装着鱼的水桶放在水缸旁边，然后走进东屋，开始放桌子，拿碗筷，端菜吃饭。
红烧鳌花的味道果然很好，虽然油水不大，但是鱼肉本身足够新鲜，加上本身还是冷水鱼，鱼肉的口感不是一般的滑嫩。
“这鱼真好吃！”
一边吃，沈国平一边还在夸着。
叶淑敏笑起来，笑容里面除了得意还是得意。
“这是我从其他人那里学来的炖鱼小妙招，那就是用肥肉来爆锅，幸亏你带了野猪肉来，不然的话，味道就不会这么好了。”
“哦哦，等下雪后我再来，到时候估计猪肉能可以放住了，给你们多拿点。”
“行！”
跟自己的大外甥，叶淑敏也并不假惺惺的，比起那些点心酒水，这年头还是粮食和肉才更实用。
吃过晚饭，众人坐在一起唠嗑，沈国平又从挎包里拿出一些榛子来，一边吃一边聊。
最后洗脚睡觉。
第二天吃过早饭，沈国平在叶淑敏不舍的眼神里，离开东江村，来到公社，今天是星期六，公社里的人不多，沈国平来到收购站，没看到关勇胜的身影，想着他可能是休息了，所以也没进屋，直接离开。
空间里已经开始正式养鱼，他昨晚睡觉前，往水库里面放了不少的生命之水，今天一早起来，发现那些被喂养的鱼个头都大了一圈。
想着鱼肉里的蛋白质容易被人体吸收，是优质蛋白，于是没有直接回家，而是来到宝山村姥爷家。
“姥爷，姥，我来给你们送点鱼吃。”
在进村之前，沈国平用柳条给鱼过嘴穿鳃，和尾巴绑在一起，这叫做弓鱼术，可以让鱼脱离水还可以苟延残喘好几个小时，又准备了一些利用空间磨的粘苞米面和红小豆，绿豆，装进三个面袋子里，扛着进村。
“你这是哪来的鱼？还是活得？”
姥爷将沈国平手里的鱼接过去，看了一眼。
“我刚从二姨家过来，昨天去的，住了一宿，给他们送点肉！”
姥爷看不上周磊这个女婿，用略带责怪的语气道：“你家有多少肉，这家也给，那家也送，自己家还有吃的吗？”
“有呢！姥爷，我后来又上山弄了一头野猪和三只狼。”
“你上山遇到狼了？没受伤吧？”
作为曾经运输队的队长，老爷子没少在赶车的时候遇到狼群，也就是仗着人多而且有枪，即便如此，他们运输队也不愿意在夜里赶路。
“没有！碰巧我那天带着同学一起，所以我们有两个人，狼群被我们打死了一半，剩下的都跑了。”
“那就好！”
将鱼交给老伴儿，姥爷让沈国平进屋。
在姥爷家休息了一会儿后，留下先前准备好的十斤粘苞米面和五斤红小豆以及五斤绿豆，说好下次来要吃粘豆包，才往家里走。