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高铁的微风尚未从发梢散尽,嘉州那股子带着水汽和烟火气的潮热,便已无孔不入地包裹了上来。

这座城市仿佛自带慢放滤镜,街边的茶馆里坐着闲敲棋子的老人,路过的行人脸上挂着一种安逸的、不急不躁的神情。

这里的一切都显得慵懒而自得。

“品一口”工作室一行六人,没有半分流连,在周斌的带领下,如一支目标明确的特种小队,迅速钻进一辆网约车,直扑新规则下筛选出的第一个高价值目标。

目的地是一条不算繁华,但人声鼎沸的老街。

“设备检查完毕。”

林晚压低声音,比了个“oK”的手势。

“后台数据正常。”

钱飞的眼睛紧盯着手机屏幕。

“舆论监控开启。”

苏小可的指尖已经在键盘上布防。

“周边安全。”

周斌环顾四周,像一尊尽职的门神。

“初步成本核算已记录。”

张伟推了推金丝眼镜,公文包抱得更紧了。

陈品戴上鸭舌帽,对着林晚的镜头点了点头。

下一秒,全网数千万粉丝的手机屏幕上,“品一口”的头像毫无征兆地亮了起来。

直播间瞬间涌入了潮水般的观众。

【卧槽!突击检查!品哥你是不是想卷死所有主播!】

【前排出售瓜子花生矿泉水!快告诉我这次是哪个倒霉蛋撞枪口上了?】

【这街景有点眼熟又有点陌生……品哥你又跑到哪个犄角旮旯里去了?】

镜头里,陈品并没有直接揭晓答案,而是懒洋洋地靠在一棵黄桷树下,身后是斑驳的墙壁和来来往往的电动车。

“家人们,老规矩,猜猜我在哪。”

他冲着镜头笑了笑,

“给点提示。”

“提示一:这里的太阳,实行的是弹性工作制,上不上班全看心情。”

“提示二:本地人的胃都是双开门的,一个用来装一日三餐,另一个用来装从早到晚的小吃。”

“提示三:本市最大牌的明星,是个社恐,喜欢一个人坐在江边发呆,已经坐了一千多年了,而且还是石头做的。”

弹幕瞬间炸开了锅。

【太阳弹性工作制?品哥你直接报我身份证号得了,这不就是我们四川盆地吗!】

【双开门的胃?成都?重庆?还是哪儿?范围太大了啊!】

【石头做的社恐明星?坐了一千多年?卧槽!我知道了!是嘉州大佛!品哥你去嘉州了!】

【楼上的你是魔鬼吗?社恐明星可还行!大佛:我不是我没有你别瞎说啊!】

【破案了!嘉州!我上个月刚去过,那里的甜皮鸭、跷脚牛肉、钵钵鸡……嘶,不说了,口水下来了。】

陈品看着弹幕,打了个响指。

“恭喜这位同学抢答成功。没错,我们现在就在嘉州。”

他话锋一转,镜头也跟着他移动,对准了街对面一家门脸不大但异常干净的店铺。

白底黑字的招牌写着五个大字——“张三爷甜皮鸭”。

店铺装修得相当雅致,原木色的格栅,暖黄色的灯光,玻璃橱窗擦得一尘不染,里面挂着一排排色泽诱人、油光锃亮的鸭子,与传统油腻的卤味店形成了鲜明对比。

“就是这儿了。”

陈品说,

“悬赏令2.1版发布后,后台收到的第一份高价值情报。推荐人超过五百位,理由出奇的一致:‘好吃,便宜得不像话’。”

他带着团队,径直走了过去。

一个围着蓝色围裙,头发花白但精神矍铄的老师傅正在案板前忙活,正是老板张三爷。他看到一群人扛着摄影机进来,先是一愣,随即脸上就堆起了热情的笑容,不是那种职业化的假笑,而是带着点好奇和质朴的真诚。

“哟!几位是……电视台的?来采访我们嘉州美食嗦?”他嗓门洪亮,带着浓郁的本地口音。

钱飞刚想上前交涉,陈品却摆了摆手,自己走到了橱窗前。

“老板,你这鸭子,怎么卖的?”

“明码标价,童叟无欺!”张三爷自豪地一指价目牌,“整只二十五,半只十三!”

此言一出,直播间直接沸腾了。

【二十五???我没听错吧?现在一只生鸭子都不止这个价了吧!】

【老板你确定单位是人民币不是越南盾?这价格梦回二十年前啊!】

【事出反常必有妖!我赌五毛,这绝对是科技与狠活儿!】

【品哥,验他!狠狠地验他!我倒要看看二十五块钱能做出个什么花来!】

团队里的张伟也下意识地掏出了计算器,镜片后的眼睛里闪烁着难以置信的光芒。他飞快地按着,嘴里念念有词:“鸭胚成本、香料成本、燃气水电、人工、房租……这……这不符合商业逻辑啊!除非他用的是假鸭子!”

陈品也饶有兴致地看着老板,嘴角勾起一丝玩味的笑意:“老板,你这个价格,是在做慈善吗?”

张三爷一听,非但没生气,反而一拍大腿,露出一副“你可算问到点子上了”的表情,还带着几分委屈。

“哎哟!小伙子你可不知道哦!”他拿起一条毛巾擦了擦手,凑近了些,压低声音,却又确保每个人都能听见,“我们这叫薄利多销,做的都是街坊邻居的生意!这价格要是敢涨一块钱,隔壁的王大娘,楼上的李大爷,能堵在我家门口骂我三天三夜!”

他指了指店里墙上挂着的一面面锦旗,一脸“我深受人民爱戴”的骄傲。

“再说了,我这手艺,是祖上传下来的。用的料,都是知根知底的老渠道,拿货价就比别人便宜。我老头子一个,不图赚什么大钱,就图个乐呵,图大家吃得开心,顺便夸我一句‘张三爷,巴适!’,我就心满意足咯!”

一番话说得是情真意切,滴水不漏。既解释了低价的原因,又捧高了自己的手艺和口碑,顺便还拉近了和顾客的距离。

钱飞在旁边听得暗自点头,心想这老板绝对是个被卖鸭子耽误了的公关总监。

【这老板……我竟然无法反驳。】

【听君一席话,我差点就信了。这朴实中透露着精明,热情里藏着算计,是高手!】

【杀人诛心啊!直接把涨价的路用道德给堵死了,让同行怎么活?】

【我已经开始喜欢这个老头了,看起来像个奸商,但又有点可爱是怎么回事?】

“行。”陈品笑了,“那给我来一只,就在这儿吃。”

“好嘞!”张三爷高声应道,手脚麻利地从挂钩上取下一只色泽最是红亮诱人的甜皮鸭。

那鸭子通体呈现出一种晶莹的琥珀色,像是刷了无数遍糖浆后形成的琉璃外壳,在灯光下闪烁着迷人的光泽。

张三爷将鸭子放在一块巨大的乌木砧板上,抄起一把厚背厨刀。

“小伙子,看好咯!”

他手起刀落,只听“咔嚓”一声脆响,清脆得如同冰层碎裂。那层晶亮的鸭皮应声而开,露出底下嫩白的鸭肉。

紧接着,他的刀仿佛有了生命,在砧板上跳起了舞。刀光闪烁间,骨肉分离,一只完整的鸭子被迅速分解成大小均匀的块状。整个过程行云流水,极具观赏性,看得直播间观众惊叹连连。

热气从新开的切口处蒸腾而起,一股浓郁的、混杂着卤香和焦糖香的甜美味道,瞬间弥漫开来。

张三爷将斩好的鸭肉码放整齐,装在一个朴素的白瓷盘里,还额外撒上了一小撮炒得喷香的白芝麻。

“趁热吃,皮是脆的,肉是香的!”他将盘子推到陈品面前,脸上是绝对自信的笑容。

工作室的几个人,除了依旧在警戒的周斌和专心拍摄的林晚,其他人都不由自主地咽了下口水。

这卖相,这香气,完全超出了二十五块钱这个价位应有的水准。

直播间里,弹幕已经疯了。

【啊啊啊啊我受不了了!这个声音!这个颜色!这个香气!我人没了!】

【品哥你别拍了!快吃啊!我给你刷火箭,你快替我尝一口!】

【是骡子是马,就看这一口了!二十五块的世纪悬案,即将揭晓!】

【我好紧张,感觉像在看世界杯点球大战!】

在三百万观众和自己团队成员的注视下,陈品没有说话。

他伸出两根手指,拈起一块连皮带肉的鸭块。

林晚的微距镜头精准地捕捉到了所有细节:那层薄脆的糖皮在灯光下晶莹剔透,皮下的脂肪已经完全融化,浸润到紧实的鸭肉纹理之中。

万众瞩目中,陈品将那块鸭肉,缓缓送向嘴边。

他的嘴唇,即将触碰到那片琥珀色的香脆。

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