听到这个数字不止钱掌柜惊到了，就连沈大山也愣住了！
二十两，他二两银子都觉得贵了！
可现在捂儿子的嘴已经来不及了，只能僵硬的硬撑着看向钱掌柜。
钱掌柜心中却也是觉得有些贵了！
神情不由得凝重了几分，一脸为难之色。
“二十两……这有些贵了！”
沈大山想说，价格可以商量，可沈锦程却一脸天真的询问道。
“钱掌柜您觉得我家这酱好吃吗？”
钱掌柜点点头，给出准确的答案。
“确实美味！不知这酱的用料是？”
吃着不像鸡肉，猪肉，更不似牛羊。
沈锦程却笑着回道，“钱掌柜这个是我们家的秘方哦，不能说。”
套他的话，真当他是三岁孩子了！
钱掌柜这才尴尬的笑了笑不再提。
沈锦程接着道“您可曾在其他地方吃到过这等美味！”
钱掌柜摇摇头“不曾！”
他的舌头灵，吃过的味道基本不会忘记，更何况是美味。
沈锦程笑着道，“那您觉得，花二十两，可以吃到独一无二的美味！
这银子花的值不值！”
钱掌柜沉思中不由得点点头，这黄金酱的味道简直可以睥睨自己之前吃过的山珍海味了！
而二十两跟鲍鱼燕窝熊掌这些贵重食材的价值比起来简直就是九牛一毛。
可作为商人的他自然是要考虑的多些。
笑着看向沈锦程“呵呵…小娃娃……账可不是这么算的！
这东西再好吃也只是个酱而已！
我们这太和楼也要赚钱不是，这收的价格贵了！
要是砸手里卖不出去岂不是白白损失了这几十两银子！”
沈锦程却道，“钱掌柜，我们家的酱一罐子有十斤重。
谁也不会直接买一罐子回家去吃，您可以放在面上或者菜上做浇头！
这样一份卖个几十数百文的是不是就轻松许多。”
例如现代的一碗蟹粉面就是一百八十八两百八十八……
钱掌柜脑袋立刻转了过来，看着沈锦程眼睛不由得更加亮了！
“好聪慧的小娃娃好，二十两就二十两！
不过我有一个要求，这黄金酱就只能卖给我太和楼一家。”
虽说他们太和楼底蕴深厚，可有一段时间也没有什么新的菜品推出。
不少的客人都吃腻了清水镇也不止他们一家酒楼。
就比如前不久新开的醉仙楼可是抢走了他们太和楼不少的客人。
正好拿这酱作为新菜品推出，试试水！
“沈兄弟你觉得如何，可以我们现在就签订契书。
你们的以后做了黄金酱就可以送到我太和楼来。
价格还是按照这个价二十两一罐子如何？”
沈大山整个人都呆愣在原地，这样就谈成了！
木讷的点点头，“哎……哎好……以后我家做的黄金酱全拿来您酒楼卖。”
钱掌柜笑着捋捋胡须，“呵呵，那好，沈兄弟随我去账房一趟如何？”
“哎…好…好！”
沈大山不会写字只能按手印，这样契书算是完成了。
钱掌柜将一份契书给了沈大山，“沈兄弟，这契书一共是三份。
你我各一份，这一份要送到衙门备案。
若是有一方毁约可是要坐牢和赔偿的！”
不是他吓唬沈大山，而是他这些年积累的经验。
怎么说都不如官府来得好使。
沈大山点头，郑重的把契书折叠好了放在怀中。
钱掌柜把四个十两一锭的银子推到沈大山的面前。
“沈兄弟您看看这银钱数目可对！”
沈大山哪里见过这么大的银元宝，摸过最多的银子也是他爹断亲时给的补偿。
十六两的碎银子，现如今他们家一罐的酱就卖了二十两。
在他们村里可以盖上一座极好的砖瓦房了！
小心翼翼的摸索着银元宝，拿起一个银元宝放在口中咬了一下。
心中这才踏实，沈锦程轻轻拉了拉他爹的衣服。
“爹，十两一个的银元宝不好带，还是请钱掌柜给我们把其中二十两换成五的或者碎银子吧！”
这样可以分散放也不至于太明显。
沈大山应声“对……麻烦钱掌柜了！”
钱掌柜笑着摆手，“哎，无妨顺手的事。”
很快账房将银两更换了重新还沈大山看了称。
钱掌柜的眼睛一直没有离开沈锦程的身上。
有些赞叹，沈锦程这个小娃娃的不简单，着实早慧，比京都大世家的公子少爷不遑多让。
没想到竟然是生在农家，可惜了………
临走时，钱掌柜还给包了两包沈锦程刚刚吃过的点心。
父子两人这才揣着巨款离开了太和楼。
钱掌柜一脸若有所思的带着两罐子酱来到了后厨。
找来了后厨的大师傅老袁品尝了黄金酱。
袁师傅一尝黄金酱立刻眼睛便瞪大了！
钱掌柜一脸郑重的道，“老袁怎么样？”
袁师傅赞叹道，“好东西，这酱鲜美无比啊！”
钱掌柜一脸期待“那你可能尝出里面的配料？”
袁师傅可是太和楼高金聘请来的，祖上曾在宫中当过御厨。
有着一手的绝活，但凡他尝过的菜，能直接做出个九成左右的相似度。
所以才会这么痛快的答应二十两一罐子的黄金酱。
打的就是让袁师傅复刻出方子的意图。
袁师傅尝了三口黄金酱，一脸凝重的仔细品味。
“这油用的是猪油错不了，再有就是普通的盐巴。
至于其他的尝不出来，这里面的肉也尝不出来是什么肉。
如此细腻……还有这金黄之物又是何物？”
钱掌柜皱眉道，“就只能尝出油和盐？这…这怎么可能……”
袁师傅凝重的点头，静静的看着面前的罐子，他也有些怀疑起来。
接连尝了几次的结果都是一样的也不得不如实说。
钱掌柜有些震惊，焦急的在房内来回走动！
天大地大无奇不有，只怕也有袁师傅也没有吃过的山野乡味。
重重叹息一声认命道，“哎，罢了……时间还久慢慢尝就是！
只是现如今最要紧的是做出里道新菜品推出。
你先试着做出几道简单的面让大家试试味道。”
袁师傅点头急忙应声走了下去！
而这边出了太和楼的父子两人脚步匆匆。
神情恍惚，四下警惕的张望，他爹这是深怕别人不知道他们身上揣了银子。
沈锦程有些无奈的开口，“爹…您别这样……您这样谁都能看出咱们身上有银子的！”
沈大山连忙警惕的看了看周围，蹲下身来捂住沈锦的小嘴。
“冬儿…嘘你小点声别让人注意到咱们……爹这就带你回家！”